新學(xué)期，濟(jì)南市教育系統(tǒng)采取“食堂+配餐”的模式，下大力氣解決中小學(xué)生的午餐問題，用一個(gè)月的時(shí)間讓配餐覆蓋主城區(qū)學(xué)校。9月4日，記者對(duì)率先啟用該模式的山東省實(shí)驗(yàn)中學(xué)校校本部進(jìn)行了實(shí)地探訪。

　　齊魯晚報(bào)記者李飛 見習(xí)記者潘世金

　　午餐三個(gè)菜 只要十元錢

　　9月4日星期一，是山東省實(shí)驗(yàn)中學(xué)校本部第一天實(shí)行配餐。中午，記者在學(xué)校的一間教室內(nèi)看到，同學(xué)們已經(jīng)領(lǐng)到了自己的午餐，一個(gè)紅色的飯盒里裝著香酥龍利魚、西紅柿炒雞蛋和黃瓜木耳，這樣一份午餐只需要十元錢。

　　“飯菜很美味。”張路路是高三20班的一名學(xué)生，由于離家較遠(yuǎn)，她中午選擇去學(xué)校食堂或校外的飯店吃飯。另一名同學(xué)說，自己之前一直去學(xué)校食堂用餐，但是去晚了就要排隊(duì)，有時(shí)甚至面臨沒飯吃的風(fēng)險(xiǎn)，“現(xiàn)在學(xué)校能訂餐了，一下課就可以吃到熱乎乎的飯菜了。”

　　學(xué)校校長(zhǎng)韓相河介紹，省實(shí)驗(yàn)中學(xué)本部有近四千名學(xué)生，但因食堂空間有限，只能容納近千人。為滿足學(xué)生需求，學(xué)校從本學(xué)期開始采取“食堂+配餐”的模式，解決學(xué)生午餐問題。配餐政策一出，就受到了學(xué)生的歡迎，配餐第一天，就有近1200名學(xué)生選擇了訂餐。

　　據(jù)悉，學(xué)校今年5月份就提出了為學(xué)生配餐的計(jì)劃。暑假期間，學(xué)校成立領(lǐng)導(dǎo)小組，由學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)、家委會(huì)代表、老師、學(xué)生代表共同參與，通過公開招標(biāo)的方式確定了配餐公司。

　　省實(shí)驗(yàn)中學(xué)的學(xué)生在教室里吃午餐。齊魯晚報(bào)見習(xí)記者潘世金攝

　　從配餐到教室 只需一小時(shí)

　　學(xué)校配餐統(tǒng)一采取一葷兩素加主食的標(biāo)準(zhǔn)，一周五天，菜譜不重樣，菜單會(huì)提前在學(xué)校公示，聽取學(xué)生和家長(zhǎng)的意見。“菜譜還可以根據(jù)學(xué)生自身情況進(jìn)行調(diào)整，“比如有學(xué)生對(duì)海鮮過敏，我們就會(huì)把今天的龍利魚換成其他菜。”配餐公司工作人員表示。

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