據(jù)了解，目前正值全國(guó)開(kāi)展食品安全宣傳周活動(dòng)，山東省教育廳希望通過(guò)公開(kāi)信的形式，幫助學(xué)生和家長(zhǎng)了解食品安全方面的常識(shí)，增強(qiáng)食品安全防范意識(shí)，主動(dòng)抵制食品衛(wèi)生安全方面違法行為。

 

　　據(jù)了解，公開(kāi)信列舉了十大“垃圾”食品，包括油炸類(lèi)食品、腌制類(lèi)食品、加工類(lèi)肉食品(肉干、肉松等)、餅干類(lèi)食品(不含低溫烘烤和全麥餅干)、汽水可樂(lè)類(lèi)食品、方便類(lèi)食品(主要指方便面和膨化食品)、罐頭類(lèi)食品(包括魚(yú)肉類(lèi)和水果類(lèi))、話梅蜜餞類(lèi)食品(果脯)、冷凍甜品類(lèi)食品(冰淇淋、冰棒和各種雪糕)、燒烤類(lèi)食品。并對(duì)每種“垃圾”食品的危害做了說(shuō)明。

 

　　公開(kāi)信呼吁家長(zhǎng)和學(xué)生不要購(gòu)買(mǎi)校園周邊、街頭巷尾的“三無(wú)”食品；不要在學(xué)校周邊飲食攤點(diǎn)就餐；不要購(gòu)買(mǎi)街頭無(wú)照(證)商販出售的盒飯、麻辣燙等快餐食品；不食用來(lái)歷不明的、顏色鮮艷的熟食和冷飲等可疑食品；盡量少吃零食；自帶開(kāi)水，少喝飲料；避免飲食中的化學(xué)物質(zhì)污染。

 

　　對(duì)于教育部門(mén)的做法，學(xué)生家長(zhǎng)趙勇認(rèn)為，這樣的方式很好，至少可以讓孩子多學(xué)習(xí)一點(diǎn)食品安全的知識(shí)，“我們勸孩子少吃零食他不聽(tīng)，現(xiàn)在通過(guò)公開(kāi)信給他們講道理，應(yīng)該會(huì)好一些。”不過(guò)，也有學(xué)生家長(zhǎng)認(rèn)為，泛泛的呼吁不一定能起到多大作用，對(duì)于食品安全，特別是孩子的食品安全問(wèn)題，僅僅依靠教育部門(mén)顯然不夠。(完)