你有沒(méi)有這樣的經(jīng)歷：在地上蹲久了站起來(lái)時(shí)會(huì)感到一陣目眩頭暈的?如果有說(shuō)明你有貧血的癥狀。那么，貧血吃什么好呢?下面為你推薦一些補(bǔ)血食療。
貧血的人應(yīng)該度補(bǔ)充這些營(yíng)養(yǎng)元素
1、貧血多補(bǔ)鐵
補(bǔ)血要多吃紅肉、動(dòng)物肝、動(dòng)物血、禽肉、魚肉等含鐵高的動(dòng)物性食物，它們含的是“血紅素鐵”是二價(jià)鐵，更容易被人體吸收，補(bǔ)鐵效果要比植物性食物含的“非血紅素鐵”好得多，像鹵雞肝、豬肝等，一周吃兩次。豆制品含鐵量也較多，腸道的吸收率也較高，要注意攝取。
2、補(bǔ)充維C促進(jìn)鐵吸收
在我們生活中，常見(jiàn)的有黑木耳、葡萄、桂圓肉、南瓜、胡蘿卜、紅棗、黑豆具有益氣補(bǔ)補(bǔ)鐵補(bǔ)血的功效，可以常吃可以預(yù)防貧血。此外，每天要攝食適量的水果和蔬菜，果蔬中含有造血不可缺少的原料(葉酸、維生素B12)，其中的維生素C還能促進(jìn)人體對(duì)鐵的吸收，如泥猴桃、鮮橙、檸檬飯后喝一杯可以促進(jìn)鐵吸收。
3、貧血要多吃高蛋白質(zhì)
血紅蛋白的造血原料是蛋白質(zhì)，在我們?nèi)粘Ｉ钪泻胸S富蛋白質(zhì)有牛奶、魚類、蛋類、瘦肉、豆類等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。這些食物補(bǔ)充蛋白質(zhì)有良好的效果。
補(bǔ)血的食物大推薦
黑豆：想更好的補(bǔ)血，不妨用黑豆煮烏骨雞。
胡蘿卜：含大量維生素B、c，具有補(bǔ)血功效。3、面筋：含大量的鐵質(zhì)。
金針菇：含豐富的鐵、維生素A、b1、c、蛋白質(zhì)等。
龍眼肉：含豐富的鐵質(zhì)外，還含有維生素a、b和葡萄糖、蔗糖等。
蘿卜干：鐵質(zhì)含量高。 |
