同時，骨折患者應(yīng)適量食用能補充鋅、鐵、錳等微量元素，以補充合成骨膠原和肌紅蛋白的食物。如動物肝臟、海產(chǎn)品、黃豆、葵花子、蘑菇中含鋅量較多;動物肝臟、雞蛋、豆類、綠葉蔬菜、小麥、面包中含鐵較多;麥片、蛋黃、乳酪中含錳較多。

　　另外，骨折病人長期臥床，活動減少，早期常有大便秘結(jié)，宜多吃富含纖維素的綠色蔬菜，或香蕉、蜂蜜等促進(jìn)排便的食物。

　　總之，對待骨折補鈣的問題，中醫(yī)的“過猶不及”理論是很好的指導(dǎo)原則，任何人某一種食物吃多了都不符合健康膳食原則。所以千萬不要迷信骨頭湯治療骨折說法，每天合理搭配飲食，才是骨折病人的正確選擇。（賈艷方）

 2/2   首頁 上一頁 1 2