魯網(wǎng)6月24日訊(記者 徐坤)魯網(wǎng)6月21日以題為《家家悅抽檢下的超標“江湖”：防腐劑、農(nóng)藥殘留與重金屬》對家家悅集團股份有限公司(603708.sh)旗下公司產(chǎn)品頻頻被抽檢出超標的現(xiàn)象進行了報道，引發(fā)各界廣泛關(guān)注。

　　魯網(wǎng)報道顯示，2019年4月23日，臨沂市市場監(jiān)督管理局公布的2019年食品流通環(huán)節(jié)監(jiān)督抽檢產(chǎn)品信息顯示，臨沂市家家悅超市有限公司沂州路店銷售的芹菜因含鉛量超標被認定為不合格。

　　記者查詢發(fā)現(xiàn)，這已不是家家悅旗下超市第一次曝出食品抽檢不合格了。今年1月份，青島政務(wù)網(wǎng)轉(zhuǎn)發(fā)來源為青島市食品藥品監(jiān)管局的《2018年流通環(huán)節(jié)重點問題產(chǎn)品監(jiān)督抽檢公示》顯示，青島十八家家悅超市有限公司晶岳廣場店銷售的兩批次食品被抽檢不合格，不合格項目為氟蟲腈、毒死蜱超標。

　　除了上述農(nóng)藥殘留超標之外，同樣是青島十八家家悅超市晶岳廣場店當時在售的八寶醬瓜條(醬腌菜)因“防腐劑混合使用時各自用量占其最大使用量的比例之和”被檢驗為不合格，檢出值為1.1，對應(yīng)的限量值則為≤1。

　　防腐劑、農(nóng)藥殘留和重金屬，這些威脅人類健康的超標化學(xué)物質(zhì)，竟然不斷出現(xiàn)在家家悅的超市里。那么，超市是如何把握好食品安全的入口關(guān)的呢?

　　帶著疑問，記者聯(lián)系了家家悅超市質(zhì)檢科的負責(zé)人。該負責(zé)人告訴記者：“我們嚴格按照國家的五點抽樣法進行檢測。因為我們是流通企業(yè)，所有的超市都是快檢，要是用氣相檢測的話，不可能每個批次都檢測，因為等它的結(jié)果出來，菜可能都爛了。”

　　上述負責(zé)人還稱，快檢只是一個定向，測的是有機磷和氨基甲酸酯總的抑制率不超標。送貨之前是快檢，采摘的時候我們要求送到集團來大型檢測。之前臨沂出現(xiàn)的重金屬超標我們也進行了調(diào)查，是土壤環(huán)境導(dǎo)致的，重金屬快檢是檢測不了的，快檢檢的是農(nóng)殘，前期我們主要注重農(nóng)藥殘留，以后也要注意這一塊，之前是不檢測的。

　　資料顯示，上述產(chǎn)品被抽檢出超標的兩個超市臨沂市家家悅超市有限公司和青島十八家家悅超市有限公司均為家家悅集團股份有限公司的旗下公司。家家悅集團是以超市連鎖為主業(yè)，以經(jīng)營生鮮為特色的全供應(yīng)鏈、多業(yè)態(tài)的綜合性零售渠道商。2016年12月，家家悅集團在上交所主板上市。