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            “只為餐飲、廚師之選”——千味央廚成功登陸主板

            2021-09-06 14:19:01  |  來源:  |  作者:  |  閱讀:次  字號: T   T
             

              9月6日,鄭州千味央廚食品股份有限公司成功在深交所主板掛牌上市,股票簡稱“千味央廚”,股票代碼“001215”。公司本次發(fā)行新股2128萬股,每股發(fā)行價為15.71元。公司的保薦人、主承銷商為國都證券。發(fā)行后,公司的總股本為8510.4136萬股。

              千味央廚主營業(yè)務(wù)為面向餐飲企業(yè)的速凍面米制品的研發(fā)、生產(chǎn)和銷售。公司作為國內(nèi)知名的餐飲渠道速凍面米制品提供商,秉承“只為餐飲、廚師之選”的戰(zhàn)略定位,致力于為餐飲企業(yè)提供定制化、標(biāo)準(zhǔn)化的速凍食品及相關(guān)餐飲后廚解決方案。

              報告期內(nèi),公司主要為餐飲企業(yè)(含酒店、團(tuán)體食堂、鄉(xiāng)廚等)提供定制化和標(biāo)準(zhǔn)化的速凍面米制品。公司速凍面米制品按照加工方式可分為油炸類、烘焙類、蒸煮類、菜肴類及其他四大類,具體產(chǎn)品包括油條、芝麻球、蛋撻皮、地瓜丸以及卡通包等。

              榮獲多項大獎,為百勝中國T1級供應(yīng)商

              千味央廚系中國物流與采購協(xié)會聯(lián)合會冷鏈物流專業(yè)委員會常務(wù)副理事長單位、鄭州市食品安全協(xié)會理事會員單位、百勝中國T1級供應(yīng)商。

              2016年,公司“無鋁低脂油條”獲得鄭州市科學(xué)技術(shù)進(jìn)步獎;同年,公司榮獲中國烹飪協(xié)會頒發(fā)的“明星供應(yīng)商”“十佳品牌供應(yīng)商”,中國食品工業(yè)協(xié)會食品物流專業(yè)委員會頒發(fā)的“優(yōu)秀食材供應(yīng)商”等榮譽(yù)。

              2017年,“千味央廚香脆油條”被中國餐飲業(yè)中央廚房產(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新戰(zhàn)略聯(lián)盟等單位評選為“2017年度餐飲食品創(chuàng)新產(chǎn)品”;同年,公司榮獲中國食材電商節(jié)“面點(diǎn)類最佳新食材”,中國烹飪協(xié)會頒發(fā)的“中國餐飲30年優(yōu)秀伙伴獎”,中國食品工業(yè)協(xié)會食品物流專業(yè)委員會頒發(fā)的“中國食材供應(yīng)商誠信50強(qiáng)企業(yè)”、“金鼎獎”2017中國食品鏈產(chǎn)業(yè)優(yōu)秀食材供應(yīng)商等榮譽(yù)。

              2018年,公司榮獲中國食材電商節(jié)“最受歡迎餐飲服務(wù)商獎-面點(diǎn)類”,中國團(tuán)餐產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會“最佳研發(fā)定制化獎”。

              2019年,公司榮獲百勝中國“質(zhì)量管理貢獻(xiàn)獎”、“金廚師獎”和“技術(shù)研發(fā)獎”等榮譽(yù)。

              2020年,公司榮獲鄭州市高新區(qū)2019年度種子獨(dú)角獸企業(yè),河南省工信廳疫情防控重點(diǎn)保障企業(yè)。

              千味央廚是國內(nèi)最早為餐飲、酒店、團(tuán)體食堂等B端市場提供速凍面米制品解決方案的供應(yīng)商之一。相較于行業(yè)內(nèi)的競爭對手,公司自設(shè)立以來便持續(xù)深耕餐飲市場,已成為肯德基、必勝客、華萊士、海底撈、真功夫、九毛九、呷哺呷哺等知名餐飲品牌速凍面米制品供應(yīng)商,其中在百勝中國供應(yīng)商體系為最高級T1級,領(lǐng)先于行業(yè)其他競爭對手。

              擁有技術(shù)研發(fā)等六大核心優(yōu)勢

              相對于同行業(yè)企業(yè),發(fā)行人核心競爭力主要體現(xiàn)在6個方面。

              一是技術(shù)研發(fā)優(yōu)勢,截至目前,公司擁有專利46項,產(chǎn)品類型快速持續(xù)更新。同時,公司通過自主研發(fā)彌補(bǔ)速凍面米制品生產(chǎn)的自動化設(shè)備不足,如蛋撻切塊機(jī)、自動油條生產(chǎn)線、芝麻球全自動生產(chǎn)線等,從而保證創(chuàng)新產(chǎn)品快速量產(chǎn)、成本可控進(jìn)而搶占市場。2018年,公司為肯德基研發(fā)上新7支單品。

              二是市場先發(fā)優(yōu)勢,作為國內(nèi)最早為餐飲連鎖企業(yè)提供速凍面米制品解決方案的企業(yè),公司在速凍面米制品餐飲企業(yè)定制領(lǐng)域已形成了較強(qiáng)的市場先發(fā)優(yōu)勢。

              三是食品安全優(yōu)勢,公司在日常生產(chǎn)過程中堅持貫徹食品生產(chǎn)必須以食品安全作為前提和第一要素的核心生產(chǎn)方針。從原材料的采購、加工、質(zhì)檢、運(yùn)輸?shù)雀鱾環(huán)節(jié)嚴(yán)加控制,公司內(nèi)部執(zhí)行嚴(yán)格的質(zhì)量管控機(jī)制,并建立了完善的質(zhì)量管理體系,保證食品安全和穩(wěn)定的產(chǎn)品質(zhì)量。

              四是規(guī)模和優(yōu)質(zhì)客戶優(yōu)勢,公司通過在速凍面米制品B端領(lǐng)域多年的深耕,已形成年產(chǎn)量近10萬噸的規(guī)模,并開拓了諸多國內(nèi)外知名餐飲連鎖企業(yè)客戶,在行業(yè)內(nèi)具有較高的知名度和企業(yè)信譽(yù)。知名餐飲連鎖企業(yè)一旦與供應(yīng)商達(dá)成合作,除非有重大食品安全問題,否則不會輕易更換供貨商,因此公司已形成了較強(qiáng)的規(guī)模和優(yōu)質(zhì)客戶優(yōu)勢。以肯德基為例,公司從最早向其提供蛋撻皮開始,到現(xiàn)在產(chǎn)品延伸到安心油條、華夫餅、冷凍面團(tuán)、烙餅、牛角包、酥餅等多個品類。

              五是產(chǎn)品優(yōu)勢,目前,公司擁有包括油條、芝麻球在內(nèi)的300多個單品;另一方面,公司依托現(xiàn)有產(chǎn)品進(jìn)行場景化的深入研究,研發(fā)出適應(yīng)不同消費(fèi)場景的系列產(chǎn)品。

              六是區(qū)位優(yōu)勢,公司總部地處河南鄭州,享有天然的地理區(qū)域優(yōu)勢和資源優(yōu)勢。

              業(yè)績穩(wěn)定增長,募投項目盈利前景良好

              雖然受到“新冠疫情”等不利因素影響,但千味央廚在報告期內(nèi)的營業(yè)收入及凈利潤仍呈現(xiàn)穩(wěn)定的增長趨勢。

              招股書顯示,2018、2019、2020年,千味央廚的營業(yè)收入分別為7.01億元、8.89億元、9.44億元,歸母凈利潤分別為5868萬元、7412萬元、7659萬元。

              根據(jù)招股書對“2021年1-9月經(jīng)營業(yè)績預(yù)計”,千味央廚2021年1-9月預(yù)計營業(yè)收入較上年同期增長44.25%-46.71%;預(yù)計凈利潤較上年同期增長12.31%-14.36%;預(yù)計扣除 非經(jīng)常性損益后的凈利潤較上年同期增長79.26%-82.59%。公司表示,主要財務(wù)指標(biāo)較上年同期均有較大增長的原因,主要系得益于疫情得以控制、下游市場需求持續(xù)增長,公司經(jīng)營狀況良好。

              千味央廚本次IPO募集的資金凈額為2.82億元,擬使用2.5億元投向“新鄉(xiāng)千味央廚食品有限公司食品加工建設(shè)項目(三期)”,使用3237萬元投向“總部基地及研發(fā)中心建設(shè)項目”。

              報告期內(nèi)公司主要產(chǎn)品的年銷量持續(xù)增長,在銷售旺季公司生產(chǎn)設(shè)施達(dá)到滿負(fù)荷運(yùn)行,甚至出現(xiàn)產(chǎn)品供不應(yīng)求的情況,新鄉(xiāng)千味央廚食品有限公司食品加工建設(shè)項目(三期)建成后,公司產(chǎn)能將由2020年約12.80萬噸的基礎(chǔ)上增加到19.60萬噸,同時明顯提升公司生產(chǎn)的自動化水平,更好的保證產(chǎn)品質(zhì)量和生產(chǎn)的穩(wěn)定性。招股書顯示,該項目達(dá)產(chǎn)后,滿產(chǎn)期年平均實現(xiàn)銷售收入8.11億元、稅后凈利潤6699萬元,

              總部基地及研發(fā)中心建設(shè)項目將提高公司技術(shù)研發(fā)軟硬件水平、增強(qiáng)技術(shù)儲備和研發(fā)優(yōu)勢,同時優(yōu)化公司經(jīng)營辦公條件、提高公司可持續(xù)發(fā)展能力。 (王者)

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