為進一步加強食品安全監(jiān)管，切實維護廣大消費者的合法權益。近期，濟陽區(qū)市場監(jiān)管局聯合第三方檢測機構對全區(qū)超市、農貿市場、批發(fā)部等經營場所銷售的節(jié)日食品、兒童食品、肉類、雞蛋等食用農產品進行監(jiān)督抽檢。

　　區(qū)市場監(jiān)管局立足監(jiān)管實際，對近年來食品安全抽檢中發(fā)現的高風險隱患食品、小作坊，小餐飲，食用農產品等問題進行梳理、匯總，并根據市食品藥品監(jiān)督管理局2019年食品監(jiān)督檢查抽檢方案和抽檢計劃表，制定了以餐飲服務、農貿市場、商超、學習食堂，全縣所有獲證小作坊等為重點場所，以糧食制品、肉及肉制品、水產品及其制品、酒類、乳制品、蛋及蛋制品、飲料類、油和乳化脂肪制品等為重點的監(jiān)管抽檢計劃。

　　在抽檢工作中，一是堅持問題向導。突出重點區(qū)域、重點品種、重點項目，提高對高風險食品、低合格率食品及消費量大的食品的抽檢頻次。二是堅持靶向抽檢。針對熱銷的節(jié)令食品、蔬菜水果農藥殘留、畜禽肉及水產品的獸藥殘留開展抽檢;針對餐飲食品、學校食堂開展抽檢;針對校園周邊食品開展抽檢;針對2018年抽檢不合格品種的跟蹤抽檢。三是堅持廣泛覆蓋。在靶向抽檢的基礎上，監(jiān)督抽檢覆蓋縣城、農村等不同區(qū)域，覆蓋生產、流通、餐飲三個環(huán)節(jié)，特別是在產獲證食品小作坊和網絡銷售。四是堅持質量優(yōu)先。牢固樹立質量意識，依法做好食品抽檢、核查處置、信息公開等工作，把握時間節(jié)點，提升抽檢工作質量水平，強化對食品源頭的抽檢。