為切實(shí)保障全縣春節(jié)期間“菜籃子”安全，讓人民群眾買的安心、吃的放心，高唐縣市場(chǎng)監(jiān)管局不斷提升食品安全監(jiān)管效能，充分發(fā)揮快檢車、快檢室的快速篩查作用，深入到農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、大中型商超集中開(kāi)展食品安全快檢活動(dòng)。

　　1月29日，縣市場(chǎng)監(jiān)管局食品安全快檢車駛?cè)氩糠稚坛�，檢測(cè)人員對(duì)現(xiàn)場(chǎng)銷售的蔬菜、水果、肉制品等進(jìn)行隨機(jī)抽樣檢測(cè)，經(jīng)過(guò)近1個(gè)小時(shí)的檢測(cè)，被抽樣的10多種食用農(nóng)產(chǎn)品檢測(cè)結(jié)果均為合格。近年來(lái)，該局不斷提高食品檢測(cè)效能，新配置的食品安全快速檢測(cè)車如同一個(gè)“移動(dòng)實(shí)驗(yàn)室”，車內(nèi)配備有專業(yè)的食品快檢設(shè)備，可實(shí)現(xiàn)隨停隨檢，快速對(duì)食用農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)藥殘留、瘦肉精、亞硝酸鹽等項(xiàng)目指標(biāo)進(jìn)行檢測(cè)，改變了過(guò)去“眼看、手摸、鼻聞”的老辦法，有效提升了食品監(jiān)管能力，更好地保障了群眾餐桌安全，提升了食品安全獲得感。此外，該局還加強(qiáng)大型商超、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)等經(jīng)營(yíng)單位對(duì)食用農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)殘檢測(cè)監(jiān)管力度，同時(shí)開(kāi)展食品安全知識(shí)宣傳，通過(guò)現(xiàn)場(chǎng)檢測(cè)與知識(shí)宣傳相結(jié)合的方式，讓經(jīng)營(yíng)者、消費(fèi)者能夠更直觀地了解到食品安全相關(guān)知識(shí)，進(jìn)一步增強(qiáng)廣大消費(fèi)者的食品安全意識(shí)。

　　下一步，高唐縣市場(chǎng)監(jiān)管局將扎實(shí)開(kāi)展節(jié)日市場(chǎng)食用農(nóng)產(chǎn)品快檢行動(dòng)，食品安全快檢車將在重點(diǎn)區(qū)域巡回開(kāi)展檢測(cè)，切實(shí)保障節(jié)日期間群眾“菜籃子”安全。

　　(李慧)