一層層栽培架上,采用水培、霧培等多種新式栽培模式,種植著綠色、紫色、黃色等不同色彩的葉菜。走進這個蔬菜大棚,仿佛進入了多姿多彩的花棚。
這是山東綠之源生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展股份有限公司(以下簡稱“綠之源公司”)在五蓮縣于里鎮(zhèn)北營村的一片種植基地�；卣嫉�138畝,建有28個高標準大棚。
常見的蔬菜種植基地,為了方便管理,種植品種往往相對單一。在綠之源公司的大棚,為何要種植五花八門的蔬菜品種呢?
“我們是多所學(xué)校食堂的原材料定點供應(yīng)商,提供的蔬菜種類必須豐富�，F(xiàn)在拿出最大的一個大棚,試種篩選不同品種的蔬菜,表現(xiàn)好的品種就在下茬進行種植。”基地負責人韓德昌說。
今年49歲的韓德昌,從1996年起開始承包學(xué)校食堂,最多的時候承包十多所學(xué)校的食堂。2014年,他轉(zhuǎn)行給學(xué)校定點配送食材。目前,韓德昌給五蓮100多所不同類型的學(xué)校食堂定點供應(yīng)原材料。除了學(xué)校,還定點供應(yīng)多家企業(yè)。
為了保證蔬菜的質(zhì)量安全,2016年,韓德昌跟合作伙伴成立了公司,第二年開始建設(shè)大棚種菜。“最初給學(xué)校配送的菜,都是聯(lián)系經(jīng)銷商或者種植基地采購。后來,為保證蔬菜質(zhì)量安全,我們直接自己動手種,這樣管理全環(huán)節(jié)都能掌握,還能降低采購成本。”韓德昌說。
農(nóng)村大眾報記者李偉 |
