記者從有關(guān)部門獲悉,為推動食用農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地準(zhǔn)入與市場準(zhǔn)入工作銜接,切實(shí)提升我市食用農(nóng)產(chǎn)品上市合格率,把好食用農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)入批發(fā)、零售市場和生產(chǎn)加工企業(yè)的質(zhì)量安全“第一道關(guān)口”,我市在5月份開展了為期一個月的食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全專項(xiàng)整治活動。
整治分種植養(yǎng)殖環(huán)節(jié)和市場銷售環(huán)節(jié)。種植養(yǎng)殖環(huán)節(jié)大力推行合格證制度,把好產(chǎn)地準(zhǔn)出關(guān);市場銷售環(huán)節(jié)重點(diǎn)整治農(nóng)批市場,落實(shí)入場查驗(yàn)、抽樣檢驗(yàn)和銷售記錄等制度,把好市場準(zhǔn)入關(guān)。
與以往相比,此次整治措施有較多創(chuàng)新。一是實(shí)行駐場監(jiān)管和半年檢查制度。根據(jù)市場規(guī)模,每個農(nóng)批市場駐場監(jiān)管人員不少于2人。在市場內(nèi)設(shè)立駐場監(jiān)管辦公室,5月10日前實(shí)現(xiàn)人員調(diào)配和入駐市場到位。在駐場監(jiān)管的基礎(chǔ)上,市級加大檢查指導(dǎo)力度,每半年組織1次全市范圍內(nèi)的農(nóng)批市場交叉互查,重點(diǎn)對市場開辦者、入場銷售者責(zé)任落實(shí)情況和相關(guān)制度堅(jiān)持情況進(jìn)行檢查,同時對市場自檢能力或委托檢測能力進(jìn)行驗(yàn)證,不符合要求的一并限期整改。市級年度檢查結(jié)果書面通報(bào)縣級黨委政府,駐場監(jiān)管、“快檢+互聯(lián)網(wǎng)”、掃碼追溯和定量抽檢等制度落實(shí)情況納入縣級政府年度食品安全評議考核。
二是創(chuàng)新智慧監(jiān)管。各農(nóng)批市場快檢室或委托的第三方檢測機(jī)構(gòu)檢測項(xiàng)目要涵蓋場內(nèi)銷售的食用農(nóng)產(chǎn)品主要品種。推行“快檢+互聯(lián)網(wǎng)”管理模式,市級市場監(jiān)管智慧監(jiān)管平臺要與省級實(shí)現(xiàn)一體化對接,5月20日前在每個農(nóng)批市場快檢室、入場查驗(yàn)區(qū)和快檢結(jié)果公示區(qū)加裝攝像頭,攝像頭正對工作區(qū)域,實(shí)時監(jiān)控各項(xiàng)工作開展情況。推動實(shí)現(xiàn)快檢設(shè)備與智慧監(jiān)管平臺聯(lián)通,實(shí)時上傳檢測數(shù)據(jù)。
三是實(shí)行量化抽檢。對每個農(nóng)批市場每月開展監(jiān)督抽檢50批次,抽檢過程“先檢查再抽檢”。對市場監(jiān)督抽檢不合格的信息要及時進(jìn)行追溯,由縣級市場監(jiān)管部門直接通報(bào)至產(chǎn)品溯源地同級農(nóng)業(yè)農(nóng)村、自然資源及海關(guān)部門進(jìn)行源頭查處,查實(shí)涉嫌犯罪的及時通報(bào)公安機(jī)關(guān)。接到通報(bào)的單位要及時將核查處置情況反饋至原通報(bào)部門。
四是推行掃碼追溯。食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場開辦者組織入場銷售者下載“山東菜場”APP,或通過自有系統(tǒng)指導(dǎo)各銷售者錄入主體信息,建立完整的入場銷售者信息庫。入場銷售的食用農(nóng)產(chǎn)品全部實(shí)現(xiàn)入場與出場數(shù)量相對應(yīng),產(chǎn)品來源與批發(fā)去向的全程可追溯。食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場發(fā)現(xiàn)不合格產(chǎn)品后及時雙向發(fā)送信息,向上下游生產(chǎn)經(jīng)營者作出警示。 |