“這樣的檢查公開、透明，今后我們來店里也吃得放心。”5月21日，山東省聊城市市場(chǎng)監(jiān)管局聯(lián)合東昌府區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局邀請(qǐng)區(qū)政協(xié)委員、區(qū)人大代表、社會(huì)人士、媒體記者組成聯(lián)合檢查組，采取實(shí)地監(jiān)督檢查的方式，走進(jìn)皇城根北京風(fēng)味主題餐廳、高第街56號(hào)餐廳、城南往事風(fēng)味主題餐廳等3家群眾關(guān)注度高的“網(wǎng)紅餐廳”，開展我市首期“餐飲安全你我同查”活動(dòng)，受到現(xiàn)場(chǎng)消費(fèi)者的交口稱贊。

　　為解決廣大人民群眾最關(guān)心、最直接、最現(xiàn)實(shí)的餐飲質(zhì)量安全問題，切實(shí)增強(qiáng)群眾的獲得感、幸福感、安全感，自5月開始，市市場(chǎng)監(jiān)管局在全市范圍內(nèi)組織開展為期6個(gè)月的“餐飲安全你我同查”活動(dòng)。該活動(dòng)以網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)第三方平臺(tái)訂餐數(shù)量大、頻次高、人氣排名靠前、群眾關(guān)注度高的“網(wǎng)紅餐廳”為重點(diǎn)，邀請(qǐng)社會(huì)各界人士共同對(duì)“網(wǎng)紅餐廳”進(jìn)行抽查，重點(diǎn)檢查從業(yè)人員健康管理、公開承諾、原料進(jìn)貨查驗(yàn)、餐食加工制作、餐飲具清洗消毒、后廚環(huán)境衛(wèi)生、制止餐飲浪費(fèi)、禁止經(jīng)營野生動(dòng)物和長江流域非法捕撈漁獲物等經(jīng)營行為，并及時(shí)向社會(huì)公布檢查情況，引導(dǎo)消費(fèi)者選擇食品安全管理規(guī)范的“網(wǎng)紅餐廳”就餐。