近年來，全國預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅猛。作為全國的農(nóng)業(yè)大市，濰坊依托雄厚的產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)，搶占預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)制高點(diǎn)，為經(jīng)濟(jì)發(fā)展注入新的活力。濰坊市昌樂縣紅河鎮(zhèn)更是依托自身優(yōu)勢，發(fā)展新項(xiàng)目，搶占新興產(chǎn)業(yè)高地。
在位于昌樂縣紅河鎮(zhèn)的濰坊四季豐食品有限公司加工車間內(nèi)，工人們正在趕工的就是預(yù)制菜。預(yù)制菜，顧名思義，指的就是基本食材配以各類輔料，預(yù)加工后再采用保鮮技術(shù)保存的成品或半成品，消費(fèi)者經(jīng)過簡單烹飪即可食用。而這家食品企業(yè)更是一家集基地、加工、銷售、服務(wù)于一體的全產(chǎn)業(yè)鏈?zhǔn)称飞a(chǎn)企業(yè)。
近幾年，凍菜、保鮮菜、涼拌菜越來越得到消費(fèi)者的認(rèn)可，市場需求越來越大，特別是，疫苗接種普及、疫情防控進(jìn)入常態(tài)化管控后，今年國內(nèi)和國外的需求都較往年有了明顯提升，訂單多了不少。現(xiàn)在，企業(yè)正組織工人全力趕工，努力創(chuàng)造更多的效益。
據(jù)了解，該企業(yè)主要加工銷售速凍、保鮮、火烤等各類蔬菜產(chǎn)品，擁有包括蔬菜清洗、漂燙、冷卻、切割、單凍生產(chǎn)線，火烤生產(chǎn)線，即食鮮切果蔬生產(chǎn)線，全年可生產(chǎn)銷售各類預(yù)制菜7000余噸。
濰坊市四季豐食品有限公司副總經(jīng)理宋慧麗告訴記者，“我們公司效益的穩(wěn)定增長，得益于紅河鎮(zhèn)黨委、政府的大力支持。特別是，服務(wù)企業(yè)專員來了之后，先后為我們解決了招工難題，還聯(lián)系應(yīng)急管理部門為我們解決安全發(fā)展的后顧之憂。今年，我們將著力推動(dòng)原料基地化種植，產(chǎn)品形態(tài)多樣化研發(fā)，并對原有生產(chǎn)線進(jìn)行提標(biāo)擴(kuò)能，新上一條全自動(dòng)化設(shè)備和中央廚房生產(chǎn)線，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)能翻一番，產(chǎn)值和效益實(shí)現(xiàn)跨越增長。同時(shí)，在保持凍菜穩(wěn)定供給的同時(shí)，我們將進(jìn)一步拓展保鮮菜、預(yù)制菜市場，加大涼拌菜發(fā)展，不斷放大品牌價(jià)值，持續(xù)用力實(shí)現(xiàn)更大發(fā)展。”
服務(wù)企業(yè)就是服務(wù)發(fā)展，在抓大項(xiàng)目、大抓項(xiàng)目推動(dòng)企業(yè)發(fā)展上，紅河鎮(zhèn)始終堅(jiān)持“項(xiàng)目為王”理念，既注重項(xiàng)目落地生根，“筑巢引鳳凰”，更兼顧企業(yè)做強(qiáng)做大，“老樹發(fā)新芽”，實(shí)現(xiàn)墻內(nèi)墻外百花齊放。
紅河鎮(zhèn)黨委委員(政法)、武裝部長于超向記者介紹道：“我們?nèi)?yōu)化營商環(huán)境，在全鎮(zhèn)企業(yè)和門店中實(shí)施“雙百雙千”工程，組織包靠干部以“企業(yè)的事就是我的事，企業(yè)的發(fā)展就是紅河的發(fā)展”的思想自覺和行動(dòng)自覺，幫助企業(yè)跑手續(xù)、落政策，解難題、辦實(shí)事，全力以赴幫助企業(yè)做強(qiáng)做大，爭當(dāng)龍頭和“鏈主”。”
打造產(chǎn)業(yè)新高地，為經(jīng)濟(jì)發(fā)展注入新動(dòng)能，如何憑借先發(fā)優(yōu)勢，搶占行業(yè)“制高點(diǎn)”，使項(xiàng)目成為“十四五”經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展的新動(dòng)能，紅河鎮(zhèn)重任在肩。面對發(fā)展的責(zé)任和機(jī)遇，紅河鎮(zhèn)黨委書記肖華信心滿滿：“我們認(rèn)真貫徹落實(shí)市第十三次黨代會(huì)和全縣經(jīng)濟(jì)工作暨項(xiàng)目建設(shè)推進(jìn)會(huì)議精神，堅(jiān)定不移實(shí)施“工業(yè)立鎮(zhèn)、工業(yè)強(qiáng)鎮(zhèn)”戰(zhàn)略，依托紅河工業(yè)園五大板塊，大力開展以企招商、以園招商，做強(qiáng)做優(yōu)樂化、樂港、樂福等現(xiàn)有企業(yè)、主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，做大做精億隆聚酯、白浪河、桃花源等新興產(chǎn)業(yè)、綠色產(chǎn)業(yè)，幫助企業(yè)上新項(xiàng)目、強(qiáng)項(xiàng)目、好項(xiàng)目，壯大、延伸、拓展產(chǎn)業(yè)鏈，培育擴(kuò)大品牌影響力、競爭力，全力打造產(chǎn)業(yè)龍頭和產(chǎn)業(yè)集群，奮力譜寫經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量高速度發(fā)展新篇章!”(通訊員 紀(jì)哲) |
