因為盛產胡蘿卜，且大量出口，青島大沽河畔的萊西店埠鎮(zhèn)，被日本、韓國、東南亞以及中東等國家和地區(qū)所熟知。進入5月份，店埠鎮(zhèn)5萬多畝胡蘿卜成熟收獲，隨著一棵棵胡蘿卜被拔起，入夏后的田野上呈現出一派豐收圖景。5月9日，記者探訪收獲現場了解到，作為“全國鄉(xiāng)村特色產業(yè)超十億元鎮(zhèn)”的胡蘿卜小鎮(zhèn)，今年胡蘿卜迎來大豐收，總產量達到25萬噸。在當地政府的支持幫助下，一條育苗、種植，冷藏、深加工、出口在內的胡蘿卜全要素、全產業(yè)鏈已經做大做強，當地農村依靠胡蘿卜實現了鄉(xiāng)村振興。不僅如此，店埠鎮(zhèn)還將種植產業(yè)發(fā)展到了周邊區(qū)域。
品質優(yōu)異以“三紅”聞名
眼下，正是胡蘿卜收獲的時節(jié)。在萊西市店埠鎮(zhèn)，村民們種植的胡蘿卜已經成熟收獲，遠遠望去，一壟壟色澤鮮亮的胡蘿卜鋪在褐色的土地上，一輛輛拖拉機在田間地頭來回穿梭運輸，處處洋溢著豐收的喜悅。萊西市店埠鎮(zhèn)作為山東省最大的胡蘿卜生產加工基地，年產值達十多億元，曾兩度被評全國鄉(xiāng)村特色產業(yè)超十億元鎮(zhèn)，年產量達25萬噸，其中六成以上出口海外。
“收購價格比去年有所上漲，每畝經濟效益達到上萬元。”村民李先生說，預計收獲期將一直持續(xù)到7月下旬，每天至少5000噸胡蘿卜銷往全國各地。在前屯村的農田，一片片郁郁蔥蔥的胡蘿卜纓約有半米高，村民們忙著將拔出來的胡蘿卜去纓裝袋，裝車后運往收購點清洗。這里的土地屬黑黏土，非常適宜胡蘿卜生長，出產的胡蘿卜以紅皮、紅肉、紅芯“三紅”聞名，具有色澤好、光滑度高、條形好、甜度高等優(yōu)點，不出地頭就被各地客商搶購。
萊西店埠鎮(zhèn)蔬菜產業(yè)協(xié)會會長耿文善介紹，通過科技示范的先進種植技術與當地村民多年的豐富種植經驗相結合，店埠出產的胡蘿卜不僅完全達到無公害蔬菜標準，生產的胡蘿卜超過60%出口，產值超八億元。同時，店埠胡蘿卜還以根形整齊均勻、尾部鈍圓不分叉、色澤鮮艷、口感甜脆、品質佳而聞名國內外。
小小胡蘿卜撐起“十億鎮(zhèn)”
提起胡蘿卜，許多人首先就會想到青島店埠，在店埠鎮(zhèn)幾乎家家戶戶種胡蘿卜，冬春季胡蘿卜大棚一片挨著一片，到了5月，一片片綠油油的胡蘿卜大田，齊齊向遠方延伸而去。小小的胡蘿卜，如今在萊西店埠形成了一條全要素、全產業(yè)鏈條。
地處沽河、小沽河、五沽河“三沽匯流”之地的店埠鎮(zhèn)，種植胡蘿卜已有30年歷史。早在20世紀90年代，常年在東莊頭批發(fā)市場收購胡蘿卜的幾個客商就發(fā)現，店埠后屯村產出的胡蘿卜較周邊省份產出的品質、口感都好得多，那時店埠胡蘿卜就格外受外地客商歡迎，價格也比其他地區(qū)高。相較于種植糧食畝均五六百元的收入，胡蘿卜每畝兩三千元的收益在當時對農民產生了巨大的吸引力，周邊種植胡蘿卜的村民越來越多，胡蘿卜種植區(qū)域化、規(guī)�；饾u顯現，許多胡蘿卜加工商、收購商也慕名而來�，F如今，胡蘿卜成為店埠人引以為傲的亮麗名片。
在店埠鎮(zhèn)許多村莊，都建設有冷庫，一箱箱新鮮的胡蘿卜已包裝好，箱子上印有英文“鮮胡蘿卜”字樣，它們將漂洋過海銷往國外。“每年全鎮(zhèn)的胡蘿卜產品有60%出口到日本、韓國、東南亞以及中東等國家和地區(qū)，店埠胡蘿卜已經跨出國門走向了世界。”店埠鎮(zhèn)政府相關負責人介紹，從2019年起，店埠鎮(zhèn)建設了胡蘿卜速凍精深加工中心，新上農產品冷軋精深加工生產線，農產品精深加工也開辟了老百姓增收新路，年可購銷店埠鎮(zhèn)及周邊鎮(zhèn)出產的胡蘿卜約2000噸，進一步延伸了產業(yè)鏈條，提升了胡蘿卜產品的附加值。
如今，伴隨著陸運、海運日益便利，店埠胡蘿卜收獲3天后就能出現在韓國市場，一周進入日本，20多天的時間擺上迪拜居民的餐桌。
種植胡蘿卜有了“保險”
記者了解到，為了激發(fā)農戶種植積極性，當地政府對接平安保險等多家公司，通過實地調研胡蘿卜種植、產量、價格、市場等情況，創(chuàng)新開展“胡蘿卜價格指數保險”業(yè)務，每畝保費在160元左右。當胡蘿卜實際成交價格低于市場目標價格時，以保險公司賠付的方式，減少和降低種植損失，保障農戶再生產能力，調動生產積極性，實現保本種植。同時加大推廣力度，利用微信公眾號、入戶走訪等方式，鼓勵更多農戶參與保險，推動兜底增收。保險能夠為全鎮(zhèn)7000多種植農戶、5萬畝胡蘿卜提供兜底保障，保障金額達到850余萬元。
“胡蘿卜種植戶只管種，銷售不用發(fā)愁。”店埠鎮(zhèn)政府相關負責人介紹，為了幫助種植戶構建“線上+線下”銷售模式，線上推行“平臺銷售+直播帶貨”銷售模式，將店埠胡蘿卜進行網絡直播銷售，累計銷售胡蘿卜600多噸，完成銷售額30余萬元。線下依托有田農業(yè)、聯盛益康等當地企業(yè)，將胡蘿卜深加工為果蔬干、胡蘿卜汁等附加值高的產品，促進胡蘿卜產業(yè)增值增收。 |
