與合作社簽了約,種植技術(shù)有人指導(dǎo),統(tǒng)一收購(gòu)又保障了收入,感覺咱種高青大米底氣更足了。”3月21日上午,高青縣蘆湖街道稻香村民悅水稻種植合作社大院里人頭攢動(dòng),這兒正在舉行合作社與本村及周邊村百余個(gè)水稻種植戶的簽約儀式,首個(gè)簽約戶張澤東喜氣洋洋地對(duì)記者說。據(jù)悉,這也是高青大米探索“合作社+農(nóng)戶”模式拓展市場(chǎng)的有益嘗試。

　　高青大米種植歷史悠久,地處世界大米黃金緯度線,擁有中國(guó)單季稻區(qū)最為充足的光照,決定了其獨(dú)特的品質(zhì)。2008年12月,高青大米與西湖龍井茶、庫爾勒香梨等151件農(nóng)產(chǎn)品一起獲批國(guó)家地理標(biāo)志商標(biāo)認(rèn)證,此后高青大米又?jǐn)孬@淄博市知名農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌榮譽(yù)稱號(hào)。作為高青大米的主要產(chǎn)區(qū),近年來為進(jìn)一步提高農(nóng)戶種植積極性,高青縣蘆湖街道與水利部門協(xié)調(diào),專門解決了水稻種植基地缺水問題。如今,整個(gè)蘆湖街道高青大米種植面積達(dá)10000余畝,水稻種植合作社就有7家,社均面積1000余畝。

　　“我們附近幾個(gè)村都處于黃河濕地核心地帶,是高青大米主產(chǎn)地,為了提高高青大米的品質(zhì)和產(chǎn)量,我們決定與農(nóng)戶簽訂協(xié)議,全程監(jiān)控水稻的生長(zhǎng)過程,為農(nóng)戶提供技術(shù)指導(dǎo),收割后統(tǒng)一回購(gòu)、銷售,保證農(nóng)戶增收致富。”民悅水稻種植合作社社長(zhǎng)張澤濱說,該合作社注冊(cè)的“濯纓湖”牌高青大米,分春米和夏米,因不經(jīng)過拋光環(huán)節(jié)而呈現(xiàn)米黃色,含70%以上的胚芽,最大限度地保留了大米營(yíng)養(yǎng)。昨日的簽約儀式現(xiàn)場(chǎng),還有技術(shù)員為種植戶現(xiàn)場(chǎng)講解有機(jī)肥施用要領(lǐng),為優(yōu)質(zhì)大米的種植過程保駕護(hù)航。

　　實(shí)現(xiàn)“鄉(xiāng)村振興”產(chǎn)業(yè)振興是主要?jiǎng)恿?如何利用優(yōu)勢(shì)資源做好結(jié)合文章顯得尤為重要。采訪中記者了解到,如今高青大米不僅面積有所擴(kuò)大,品種和品牌也在不斷增加,像民悅水稻合作社注冊(cè)的“濯纓湖”牌高青大米就已名聲在外。今年,蘆湖街道將探索以“合作社+農(nóng)戶”模式壯大農(nóng)村經(jīng)濟(jì),依托國(guó)家地理標(biāo)志商標(biāo)產(chǎn)品,積極推進(jìn)高青大米等特色農(nóng)產(chǎn)品規(guī)模化發(fā)展,將高青大米品牌再次提振叫響。