考上大學走出農村，“80后”招遠姑娘陳秀梅自己也沒有想到，研究生畢業(yè)后，她依然選擇了“農民”這份職業(yè)，一干就是4年。

　　在位于山東省海陽市留格莊鎮(zhèn)的旭耕農場，像她一樣扎根農田的還有1名博士、4名研究生和25名本科生，“引領飲食生態(tài)改善”的情懷讓他們聚集在一起，用學識和青春，讓“新科技”在黃土地里生長，在海陽打造了一處有機農業(yè)的“烏托邦”。

　　走進旭耕，“專注、精致”是最直觀的感受。寬敞高大的溫室大棚中，黃瓜、番茄等蔬菜生機勃勃，墻上的寫字板上準確記錄著溫度、濕度、生長周期等信息，年輕的身影穿梭在其中，仔細檢查記錄著。

　　“旭耕農場有30多個大型日光溫室大棚、1個智能溫室控制大棚，生產蔬菜200多個品種，全部遵循有機理念，每個環(huán)節(jié)都精益求精。”宋磊在2016年從北京農科院來到旭耕，從農業(yè)專家變身農場經理，不變的是對“食物安全”的嚴苛要求。

　　為實現(xiàn)有機科技夢，旭耕技術研發(fā)團隊對土地進行了長達五年的土壤改良，去除化學、藥物殘留，提取土壤有益菌落，培養(yǎng)菌群，提升土壤中的有益菌含量，加速有機質分解，提高土壤有機質含量，提升土壤肥沃水平，打造健康的蔬菜生長環(huán)境。

　　如果說技術團隊是蔬菜的“營養(yǎng)師”，那么精耕師則是“保姆醫(yī)生”般的存在，不僅全面呵護蔬菜生長，還肩負著“安全解決病害”的重任。“由于不能施打化學農藥和肥料，我們必須要想辦法針對不同作物進行不同的病蟲害防治措施。”精耕師董倩也是高學歷農業(yè)人才，對她而言，每一天都充滿挑戰(zhàn)——自己負責的區(qū)域內，每一顆番茄、每一根黃瓜、每一只南瓜的健康狀態(tài)都要掌握，根據(jù)不同作物的不同病害，聯(lián)合技術團隊研發(fā)出安全無殘留的生物藥劑，保證蔬菜的有機水平。

　　從采摘到送出去的每一份蔬菜，還需經過品保師的把關。“在旭耕，品保是貫穿作物生長始終的，從種子、幼苗、農資進場，到管理全流程以及出廠，我們都必須嚴格按照標準化生產規(guī)定，進行品質管控。”作為一名品保師，陳秀梅一直認為，做有機，最無價的是一份信任，對于每顆菜的品質，都必須較真到底。特別是最后一關，品保師會聯(lián)合集團實驗室對蔬菜抽檢，完成169項指標檢測，才能出貨;出廠的每一袋蔬菜上還貼有二維碼，實現(xiàn)安全可溯，讓消費者吃得放心、安心。

　　一群懷揣理想、富有學識的“新農人”，把旭耕有機農業(yè)做到了極致，讓土壤和食物回歸原生態(tài)，贏得了市場熱捧。

　　和市場效益相比，更讓旭耕“新農人”感到滿足的是，與環(huán)境和諧共處，生態(tài)正在慢慢變好，蟈蟈、青蛙、蚯蚓又回來了，可持續(xù)農業(yè)已成為現(xiàn)實。“5年來，土壤有機質含量從不足2%提升到了6%，達到一級肥沃的高標準水平。”他們用心呵護生態(tài)，也換來了大自然源源不斷的饋贈——旭耕農場蔬菜價格達到普通蔬菜的3倍，產量連續(xù)3年增長15%，土地收益效益倍增。

　　在山東海陽，越來越多的愛農業(yè)、懂技術、善經營的“新農人”正刷新著人們對農民的認知——聚豐源甜柿合作社理事長范長山引領山東甜柿產業(yè)，姜姜好電商創(chuàng)始人姜昆3天銷售10萬斤西紅柿，�？缔r業(yè)負責人欒建利25天銷售100萬斤大櫻桃、又帶火了海陽牡蠣……這些“新農人”活躍在農業(yè)生產、銷售、服務、管理等各個領域，將現(xiàn)代要素投入農村，推動了農業(yè)向信息化、市場化、現(xiàn)代化邁進，成為引領海陽新型農業(yè)發(fā)展的“弄潮兒”。“用新思維、新方法、新技術從事農業(yè)，用工業(yè)思維管控農業(yè)，用物聯(lián)網承載生產前端到配送后端，培育‘農產品精加工、田園綜合體’等現(xiàn)代農業(yè)，這便是海陽農業(yè)未來發(fā)展方向。”海陽市政府相關負責人介紹。

　　2018年，海陽參與承接中國農科院、省農技總站、省花生研究所、青島農業(yè)大學相關課題研究試驗近40項，增加了技術儲備;累計示范推廣蔬菜新技術面積近2000畝，大幅提升科技成果轉化率。農業(yè)標準化建設方興未艾、農特主體產業(yè)生機勃勃，現(xiàn)代農業(yè)、生態(tài)農業(yè)已經成為海陽新的靚麗“城市名片”。

　　從“鯉魚跳龍門”式的離農進城，到“鳳還巢”式的返鄉(xiāng)歸田，海陽“新農人”用智慧和勤勞繪就了新型農業(yè)的未來，撬動了鄉(xiāng)村的振興與崛起，也為“誰來種地、怎么種地”這一重大命題作出了積極回應。(通訊員 姜長雨 姜雅靜)