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            煙臺萬壽山下新農(nóng)民 合作發(fā)展新亮點(diǎn)

            2019-04-18 14:47:37  |  來源:  |  作者:張友 溫萍  |  閱讀:次  字號: T   T
             

              今年61歲的張萬壽,是金嶺鎮(zhèn)山上張家村新型職業(yè)農(nóng)民。2010年,他發(fā)起成立了萬壽山種植專業(yè)合作社,打造了合作發(fā)展的新亮點(diǎn)。2017年12月,被評為“招遠(yuǎn)市十佳新型職業(yè)農(nóng)民”。

              技術(shù)領(lǐng)先,務(wù)求高效,合作聚力闖市場

              張萬壽所在的金嶺鎮(zhèn),是標(biāo)準(zhǔn)的丘陵地形,山丘連綿,地勢起伏,山上張家村地處霧云山西麓,霧云山常年云霧繚繞,宛若仙境,這樣的地理特點(diǎn)非常適合種植谷子。前些年當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)戶自發(fā)零星種植,但是,產(chǎn)量少,價(jià)格低,知名度打不出去。在鎮(zhèn)政府的推薦下,2008年,他參加了農(nóng)廣校組織的農(nóng)民創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)。經(jīng)營管理、市場營銷、農(nóng)民合作社、生態(tài)農(nóng)業(yè)等一系列內(nèi)容的培訓(xùn)和田間課堂開展的技能培訓(xùn),使他進(jìn)一步意識到粗放式經(jīng)營永遠(yuǎn)獲不了高效益,只有為農(nóng)業(yè)插上科技的翅膀,采取綠色可持續(xù)發(fā)展方式,才能使我們的農(nóng)產(chǎn)品在競爭激烈的市場中獨(dú)占鰲頭,立于不敗之地。他一改過去的粗放經(jīng)營為精細(xì)管理,在生產(chǎn)上采用了測土配方施肥技術(shù),積極發(fā)展生物防病治蟲技術(shù),在大田里架設(shè)殺蟲燈、誘蟲板捕殺害蟲,盡量減少用藥次數(shù)和藥量;應(yīng)用肥水一體化管理等技術(shù)。這些先進(jìn)技術(shù)的使用,極大地解放了生產(chǎn)力,節(jié)約了成本,增加了利潤。第二年谷子收獲了,他帶了一百斤小米來到煙臺果蔬會的現(xiàn)場,結(jié)果被搶購一空,還拿到了明年的訂單。

              面對大量的“訂單”,又一個(gè)問題擺在了張萬壽的面前:村里的農(nóng)戶種植的小米加起來,也遠(yuǎn)遠(yuǎn)滿足不了消費(fèi)者的需求,只有擴(kuò)大種植面積,才能滿足立場需求。只有凝心聚力,把大伙聯(lián)合起來,實(shí)行規(guī)模化種植才是唯一的出路。2010年,他發(fā)起成立了招遠(yuǎn)市萬壽山種植專業(yè)合作社。一方面,在生產(chǎn)實(shí)踐中,試驗(yàn)選擇了優(yōu)良品種;另一方面,他總結(jié)了生產(chǎn)中土肥水管理的技術(shù)要點(diǎn),并通過現(xiàn)場會、座談會、明白紙等方式加以推廣。經(jīng)過幾年的發(fā)展,合作社的谷子種植面積由幾十畝迅速發(fā)展到一千多畝,許多人慕名而來,價(jià)格也節(jié)節(jié)攀升。

              延伸產(chǎn)業(yè),樹立品牌,打造農(nóng)業(yè)新亮點(diǎn)

              2014年,在號召大家嚴(yán)格進(jìn)行田間管理的基礎(chǔ)上,張萬壽給家鄉(xiāng)的小米注冊了“壽尊”牌商標(biāo),并且上了脫粒機(jī)、封口機(jī)等加工機(jī)械,周邊村谷農(nóng)把500多畝地生產(chǎn)的谷子送來進(jìn)行統(tǒng)一加工,統(tǒng)一包裝,統(tǒng)一銷售,價(jià)格也一路飆升。2014年12月萬壽山種植專業(yè)合作社的產(chǎn)品,獲得原農(nóng)業(yè)部“無公害農(nóng)產(chǎn)品”認(rèn)證;2015年注冊“三證一體”營業(yè)執(zhí)照。另外,他還做起了電商,利用微信、互聯(lián)網(wǎng)宣傳“壽尊”牌小米,如今“壽尊”小米早已聲名遠(yuǎn)揚(yáng),蜚聲內(nèi)外,電視臺的記者也千里迢迢地趕來,只為親身見證千畝御貢黃金米的收獲和脫“糠”而出的整個(gè)過程。2017年8月,山東電視臺農(nóng)科頻道做了“小米熬大粥 金嶺小米火大了”的報(bào)道,他的小米真的火了,不僅進(jìn)駐了招遠(yuǎn)各大超市,而且成了煙臺、青島等周邊地市大商場貨架上的暢銷產(chǎn)品。

              新型職業(yè)農(nóng)民培訓(xùn)班上,農(nóng)業(yè)專家關(guān)于《休閑觀光農(nóng)業(yè)》的專題講座讓他深受啟發(fā),自己有了一個(gè)新規(guī)劃――發(fā)展休閑觀光農(nóng)業(yè)。2014年,在培訓(xùn)教師的指導(dǎo)下,他把自己的 20畝果園修整一新,打出了農(nóng)家采摘的廣告。鮮紅的大櫻桃掛滿枝頭,吸引了省內(nèi)外的游客前來參觀、品嘗、采摘。這樣,采摘櫻桃的人來了,他借勢推銷了小米,購買小米的人來了,他也推介櫻桃采摘,同時(shí),他拉長了產(chǎn)業(yè)鏈,開發(fā)了櫻桃樹下飼養(yǎng)跑山雞和園內(nèi)養(yǎng)豬等項(xiàng)目,年可增加收入3萬多元,既充分利用了資源,又增加了收入;另外,他還運(yùn)用自家的房屋建起了飯店,雖然只是對外承包,但也是拉長產(chǎn)業(yè)鏈、增加收入的一個(gè)門路,顯現(xiàn)了良好的帶動效應(yīng)。

              創(chuàng)新探索,開發(fā)特色種植,實(shí)現(xiàn)新舊動能轉(zhuǎn)換

              隨著人民生活水平的提高,人們更加注重養(yǎng)生和保健,2015年,他開始了新的探索,規(guī)劃開發(fā)了有機(jī)大米種植;以“安全健康、綠色生態(tài)、優(yōu)質(zhì)高端”的良好形象得到了消費(fèi)者的認(rèn)可。在金嶺鎮(zhèn)政府的支持下,在專家和老師的指導(dǎo)下,2016年開始引進(jìn)旱稻種植。2017年擴(kuò)大了面積,50畝旱稻喜獲豐收,畝產(chǎn)達(dá)到600-900多斤?吹匠恋榈榈牡舅朐陉柟獾恼找麻W爍著金燦燦的光芒,稻谷收割機(jī)轟隆隆地在稻田里來回穿梭,歡快地吞吐著稻穗,掀起陣陣清新的稻香,他的心里充滿了豐收的喜悅,這金燦燦的稻米是對其一年勞作的最大回報(bào),招遠(yuǎn)人終于能夠吃上自家門口種出來的大米了。這種旱稻最大的特點(diǎn)就是口感偏粘糯,非常香。有機(jī)旱稻的開發(fā)種植,推動了合作社農(nóng)產(chǎn)品的多樣化,同時(shí)創(chuàng)造了更多的經(jīng)濟(jì)效益。

              情系“三農(nóng)”,示范鄉(xiāng)鄰,帶動一方百姓

              作為新型職業(yè)農(nóng)民,他深深地知道:一個(gè)人富了不算富,只有大家共同富裕才算真的富。培訓(xùn)教師在講《新時(shí)代職業(yè)農(nóng)民的新素養(yǎng)》中,要求職業(yè)農(nóng)民不僅自己要發(fā)展生產(chǎn)、開拓事業(yè),還要承擔(dān)相應(yīng)的社會責(zé)任,要奉獻(xiàn)社會,輻射帶動周邊農(nóng)戶走共同富裕的道路。萬壽山種植專業(yè)合作社現(xiàn)在社員已經(jīng)發(fā)展到153戶,小米種植面積達(dá)到一千余畝。為引導(dǎo)大家走共同富裕的道路,他對合作社社員的生產(chǎn)實(shí)行全方位管理,有些村民文化底子差,對新技術(shù)不太認(rèn)可,張萬壽就宣傳發(fā)動大家淘汰落后技術(shù),應(yīng)用新技術(shù),從優(yōu)良品種的選擇到適期播種,從合理定苗到有效防鳥,從測土配方施肥到適時(shí)收獲技巧等等,并把多年積累的管理經(jīng)驗(yàn)都無私地傳授給合作社的社員。合作社實(shí)行統(tǒng)一施肥、統(tǒng)一管理和統(tǒng)一銷售一條龍服務(wù),極大提高了社員的經(jīng)濟(jì)效益。短短幾年時(shí)間,社員的種植收入從最初的一畝地1000-2000元上升到現(xiàn)在的5000-6000元,這使他更加堅(jiān)定了扎根農(nóng)村,從事農(nóng)業(yè)的決心和信心。

              大米、小米種植和休閑農(nóng)業(yè)見到效益后,他就開始考慮幫助周邊貧困農(nóng)戶的問題。目前扶貧開發(fā)是我們國家的一項(xiàng)重要工作,作為新型職業(yè)農(nóng)民,雖然個(gè)人的力量是微薄的,但是也要有一分光,發(fā)一分熱,讓愛的星星之火形成燎原之勢。為了幫助貧困戶,他總是熱心地向他們傳授技術(shù),經(jīng)常主動到他們的田間地頭解決生產(chǎn)中遇到的技術(shù)難題,并且每年都吸納部分有勞動能力的村民在自己的園區(qū)勞動,比如說蘋果套袋、摘袋等,尤其到了收獲季節(jié),更是廣泛招收周邊村民來園里從事采摘、包裝工作,盡量讓他們增加收入。

              在鄉(xiāng)村振興大背景下,張萬壽正在努力把周邊生產(chǎn)小米、大米的合作社組織起來,成立聯(lián)合社,和大家一起抱團(tuán)發(fā)展,用新型職業(yè)農(nóng)民責(zé)任擔(dān)當(dāng),為促進(jìn)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展、打造農(nóng)業(yè)合作新亮點(diǎn)、推進(jìn)農(nóng)民增收致富做出新的更大貢獻(xiàn)。

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