“創(chuàng)業(yè)大賽能真正把我們的科研成果落地，把理論和實(shí)踐相結(jié)合，探索出一條產(chǎn)學(xué)研結(jié)合的新路徑。”作為第二屆“創(chuàng)業(yè)東營(yíng)·共贏未來”高層次人才創(chuàng)業(yè)大賽一等獎(jiǎng)的獲得者，呂劍見證了“黃河三角洲拱棚循環(huán)水養(yǎng)殖新模式示范”項(xiàng)目在東營(yíng)落地的整個(gè)過程，他說高層次人才創(chuàng)業(yè)大賽為科研成果的落地轉(zhuǎn)化提供了“新動(dòng)能”。

　　呂劍是中國(guó)科學(xué)院煙臺(tái)海岸帶研究所研究員，博士生導(dǎo)師，中科院“百人計(jì)劃”入選者，山東省泰山學(xué)者，國(guó)家“藍(lán)色糧倉科技創(chuàng)新”重大專項(xiàng)總體專家組專家，中科院科技服務(wù)網(wǎng)絡(luò)計(jì)劃重點(diǎn)項(xiàng)目(工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖領(lǐng)域)首席科學(xué)家。目前，呂劍科研團(tuán)隊(duì)共有30多人，其中2人是中科院“百人計(jì)劃”入選者，團(tuán)隊(duì)累計(jì)在環(huán)境領(lǐng)域主流期刊發(fā)表論文100余篇，入選國(guó)際ESI高被引論文4篇，擁有循環(huán)水養(yǎng)殖方面的核心技術(shù)發(fā)明專利18項(xiàng)。

　　隨著養(yǎng)殖技術(shù)的迭代升級(jí)，傳統(tǒng)漁業(yè)已逐漸從池塘養(yǎng)殖模式轉(zhuǎn)型為高效的工廠化養(yǎng)殖模式，但現(xiàn)有工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖技術(shù)存在著能耗高、成本高等諸多問題。針對(duì)這些產(chǎn)業(yè)難題，呂劍團(tuán)隊(duì)曾調(diào)研過山東、江蘇、浙江、福建、海南等沿海省份50余家漁業(yè)公司，他們發(fā)現(xiàn)國(guó)內(nèi)循環(huán)水養(yǎng)殖裝備與技術(shù)絕大多數(shù)都是從國(guó)外直接引進(jìn)或者跟蹤模仿的，核心技術(shù)并不掌握在我們自己手里。國(guó)外的這些裝備與技術(shù)主要針對(duì)地廣人稀且資源豐富的產(chǎn)業(yè)環(huán)境設(shè)計(jì)，并不符合我國(guó)國(guó)情。對(duì)此，呂劍團(tuán)隊(duì)下定決心攻關(guān)，坐了五年“冷板凳”，通過反復(fù)實(shí)驗(yàn)，成功研發(fā)了革新性的低碳降耗型循環(huán)水養(yǎng)殖專利新技術(shù)。

　　該技術(shù)采用新型材料、菌劑與工藝，處理后的尾水中懸浮物、亞硝酸鹽和氨氮濃度均低于循環(huán)水養(yǎng)殖國(guó)際主流工藝——移動(dòng)床(MBBR)工藝，從而構(gòu)建了一套廉價(jià)高效的循環(huán)水養(yǎng)殖新模式。另外，通過投放專利生物絮團(tuán)新菌劑，在低碳高效調(diào)節(jié)凈化水質(zhì)的同時(shí)，進(jìn)一步降低養(yǎng)殖系統(tǒng)餌料系數(shù)，從而讓養(yǎng)殖成本大幅削減30%。“我們養(yǎng)過蝦，養(yǎng)過魚，養(yǎng)過海參，每次實(shí)驗(yàn)都很成功。”

　　東營(yíng)市人均占有當(dāng)?shù)厮�資源量228立方米，不到全國(guó)的1/6，遠(yuǎn)低于國(guó)際公認(rèn)的人均占有水資源量1000立方米的臨界值，是典型的缺水城市。然而，東營(yíng)市傳統(tǒng)漁業(yè)以粗放、零散的池塘養(yǎng)殖為主，工廠化養(yǎng)殖也面臨著養(yǎng)殖尾水處理成本高的難題，存在養(yǎng)殖水資源排放浪費(fèi)現(xiàn)象。因此，東營(yíng)市全面推行低成本循環(huán)水養(yǎng)殖技術(shù)勢(shì)在必行。

　　2022年3月28日，呂劍團(tuán)隊(duì)項(xiàng)目孵化企業(yè)海陸達(dá)(山東)農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司落戶東營(yíng)市墾利區(qū)永安鎮(zhèn)，項(xiàng)目占地2000畝，總投資1億元。目前，該公司已建設(shè)綠色低碳型循環(huán)水養(yǎng)殖水體面積100萬平方米，對(duì)蝦?養(yǎng)殖成本10元/斤。與傳統(tǒng)工廠化養(yǎng)殖相比，節(jié)省運(yùn)營(yíng)成本近30%，水資源重復(fù)利用率超過95%。該項(xiàng)目達(dá)產(chǎn)后，預(yù)計(jì)產(chǎn)能可占到山東省工廠化對(duì)蝦養(yǎng)殖的5%，年產(chǎn)值或?qū)⑦_(dá)1.2億元。

　　通過“創(chuàng)業(yè)東營(yíng)·共贏未來”高層次人才創(chuàng)業(yè)大賽這座技術(shù)應(yīng)用和成果轉(zhuǎn)化的橋梁，下一步，呂劍團(tuán)隊(duì)將繼續(xù)在黃河三角洲推廣集設(shè)施化、規(guī)�；�、標(biāo)準(zhǔn)化、數(shù)字化和信息化于一體的循環(huán)水養(yǎng)殖新模式，積極打造黃河流域農(nóng)業(yè)深度節(jié)水樣板，真正走出一條經(jīng)濟(jì)、社會(huì)和生態(tài)協(xié)調(diào)發(fā)展之路。