人勤春來早，地勤土生金。3月27日，在曲阜市姚村鎮(zhèn)戴家洼村的土地上，農(nóng)民們正搶抓好時機種植辣根。只見近十人排成一排，共同前行，手起手落間，一個個辣根種子排列在壟溝間。
辣根，又名西洋山萮菜，是十字花科、辣根屬植物，為深根性蔬菜，其肥大肉質(zhì)根含有特殊辣味的黑介甙，還含有人體需要的多種營養(yǎng)成分，深受人們喜愛，辣根作為一種具有藥用價值的天然香料和保健食品原料，其市場需求不斷增長。
“前兩年，這100畝地本來是種的牛蒡，今年不能繼續(xù)種植，否則種植重茬會導(dǎo)致品質(zhì)及產(chǎn)量大減”“種植辣根也是經(jīng)過考察的，用工少、管理簡單，而且抵御災(zāi)害的能力也強，每畝效益遠(yuǎn)超小麥、玉米。”辣根種植負(fù)責(zé)人李玉龍說。 
多年來，該負(fù)責(zé)人通過租賃土地，獲得了穩(wěn)定的土地使用權(quán)，并在此基礎(chǔ)上進(jìn)行了種植結(jié)構(gòu)的調(diào)整，發(fā)現(xiàn)辣根具有廣闊的市場前景，于是決定嘗試種植。
土地流轉(zhuǎn)政策的實施，不僅使承包商獲得了更大的發(fā)展空間，也為當(dāng)?shù)卮迕駧砹藢崒嵲谠诘暮锰�。村民們通過土地流轉(zhuǎn)，獲得了穩(wěn)定的租金收入，有機會學(xué)習(xí)到先進(jìn)的種植技術(shù)和經(jīng)驗，也可以選擇打工、勞務(wù)，賺取額外收入。
下一步，曲阜市姚村鎮(zhèn)將持續(xù)加強創(chuàng)新帶動，立足本地農(nóng)業(yè)資源優(yōu)勢和發(fā)展?jié)摿�，發(fā)展特色產(chǎn)業(yè)，有力有序全面推動鄉(xiāng)村振興。
通訊員 劉新紅 潘旭 曲阜報道 |
