7月30日上午從市政府食品安全辦召開的2013年全市食品安全工作半年總結(jié)會上獲悉，全市食品安全總體形勢持續(xù)穩(wěn)定向好，上半年全市未發(fā)生一起集體食物中毒事件和有較大影響的食品安全事件。
上半年，市政府食品安全辦組織各縣(市)區(qū)政府食品安全辦及相關(guān)監(jiān)管部門，對全市畜禽產(chǎn)品、農(nóng)產(chǎn)品源頭、食品生產(chǎn)加工領(lǐng)域、食品流通領(lǐng)域、餐飲安全、小吃街、重點領(lǐng)域、餐廚廢棄物及廢棄油脂等8個方面展開整治行動，重拳整治食品安全領(lǐng)域的突出問題，依法嚴厲懲處了一批違法違規(guī)企業(yè)和相關(guān)責任人。截至目前，全市屠宰場檢疫率達100%，瘦肉精抽檢合格率達99.99%，肉制品生產(chǎn)企業(yè)抽檢合格率達91.3%，流通領(lǐng)域22大類食品種類抽檢合格率達92.70%；全市90條小吃街，計劃規(guī)范49條，疏導(dǎo)20條，取締2條，建成示范街16條；納入監(jiān)管范圍的食品小作坊近200家，其中取得《生產(chǎn)報告審查通知單》36家，規(guī)范整改138家；全市無證小餐飲7366家，其中達到許可條件4299家，登記管理2796家，擬取締396家；全市完成持證餐飲服務(wù)單位量化分級7968家；全市公安機關(guān)辦理食品類案件45起，破獲34起，抓獲犯罪嫌疑人72人，搗毀食品犯罪“黑作坊”、“黑工廠”、“黑市場”、“黑窩點”31個，涉案價值1595萬元。
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