端午佳節(jié)將至，以粽子為主的端午食品逐步進入銷售旺季。為確保轄區(qū)群眾節(jié)日市場食品安全,近日，按照縣食品藥品監(jiān)督管理局統(tǒng)一部署，博昌所開展了以粽子為主的食品安全專項檢查活動。此次活動從食品外包裝、進貨渠道及加工環(huán)境三個方面著手，共出動執(zhí)法人員26人次，執(zhí)法車輛6車次。

　　檢查以大型超市、農貿市場、食品店銷售的粽子及粽子原料為重點，對轄區(qū)內制售粽子等節(jié)令食品的經(jīng)營者進行了食品安全檢查。對于經(jīng)營單位，執(zhí)法人員重點對粽子的外包裝是否破損、進銷貨渠道是否合法、檢驗報告是否齊全等相關內容進行查驗;對于現(xiàn)場加工單位，重點檢查了加工環(huán)境衛(wèi)生、從業(yè)人員健康證明等內容。檢查中，執(zhí)法人員要求經(jīng)營企業(yè)嚴格落實主體責任、執(zhí)行進貨查驗制度，確保所售食品可以追溯。針對發(fā)現(xiàn)的不規(guī)范問題，執(zhí)法人員要求當場整改落實或責令限期整改,切實維護轄區(qū)人民節(jié)日食品安全。

　　其他鎮(zhèn)(街道)，粽子專項檢查亦同步進行中�？h食品藥品監(jiān)督管理局將采取切實可行的措施，確保端午節(jié)廣大消費者“舌尖上的安全”。

　　胡紅梅 周黎霞