在蓬萊，民和生態(tài)園對(duì)雞糞廢棄物進(jìn)行資源化開(kāi)發(fā)，年糞污沼氣發(fā)電3000多萬(wàn)度，年產(chǎn)生物天然氣1500萬(wàn)立方米，年產(chǎn)固態(tài)生物有機(jī)肥5萬(wàn)噸、有機(jī)水溶肥16萬(wàn)噸;
在海陽(yáng)，綠水韻味蘋果旗艦園集成輕簡(jiǎn)化、智能化栽培管理技術(shù)體系，科學(xué)應(yīng)對(duì)蘋果產(chǎn)業(yè)高用工量問(wèn)題，“小兩口就能管理50畝、甚至100畝果園”;
在萊州，瑯琊嶺小龍農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)民專業(yè)合作社林下養(yǎng)大鵝，既減少了除草支出，又通過(guò)糞便還田改良土壤，畝均節(jié)本增效2000元左右……
一座座“綠色糧倉(cāng)”“藍(lán)色糧倉(cāng)”在山海間強(qiáng)勢(shì)崛起，映射著煙臺(tái)這座農(nóng)業(yè)大市的綠色之變。
綠色是農(nóng)業(yè)的底色，生態(tài)是農(nóng)業(yè)的底盤。近年來(lái)，煙臺(tái)順應(yīng)“三農(nóng)”發(fā)展新趨勢(shì)新要求，扎實(shí)推進(jìn)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)新舊動(dòng)能轉(zhuǎn)換綠色低碳高質(zhì)量發(fā)展，構(gòu)建與資源環(huán)境承載力相匹配、與生產(chǎn)生活生態(tài)相協(xié)調(diào)的現(xiàn)代高效農(nóng)業(yè)發(fā)展格局。
從大水大肥、焚藪而田，到資源節(jié)約、環(huán)境友好，煙臺(tái)農(nóng)業(yè)領(lǐng)域掀起一場(chǎng)全面綠色轉(zhuǎn)型的熱潮，讓生態(tài)農(nóng)業(yè)在這里走入現(xiàn)實(shí)、蔚然成風(fēng)。
6月17日，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部小麥測(cè)產(chǎn)專家組對(duì)萊州市綠色高質(zhì)高效創(chuàng)建攻關(guān)田進(jìn)行實(shí)打測(cè)產(chǎn)，實(shí)際平均單產(chǎn)為880.89公斤/畝，這是農(nóng)業(yè)農(nóng)村部組織實(shí)打測(cè)產(chǎn)的山東省冬小麥最高單產(chǎn)紀(jì)錄，也是今年全省高產(chǎn)競(jìng)賽的最好成績(jī)。
這是煙臺(tái)持續(xù)推進(jìn)農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展的集中縮影。近年來(lái)，煙臺(tái)以綠色發(fā)展為導(dǎo)向，不斷推進(jìn)農(nóng)業(yè)投入品減量增效、廢棄物資源化利用、農(nóng)業(yè)資源集約利用，讓綠色生產(chǎn)成為農(nóng)業(yè)發(fā)展新趨勢(shì)。
——種養(yǎng)循環(huán)，不斷提升地力水平。依托牟平區(qū)綠色種養(yǎng)循環(huán)農(nóng)業(yè)試點(diǎn)項(xiàng)目，2021年，煙臺(tái)山農(nóng)果業(yè)專業(yè)合作社利用自產(chǎn)豬糞，建設(shè)了有機(jī)肥加工廠，不僅改善了周邊環(huán)境，而且改良了果園土壤，產(chǎn)出的蘋果個(gè)大色艷、脆甜可口，平均糖度達(dá)到15°。
目前，全市3662個(gè)畜禽規(guī)�；B(yǎng)殖場(chǎng)糞污處理設(shè)施裝備配套率達(dá)到100%。推進(jìn)畜禽糞污沼氣發(fā)電、有機(jī)肥規(guī)�；a(chǎn)，全市畜禽糞污綜合利用率維持在90%。
——節(jié)約利用，農(nóng)藥化肥減量增效。“我們專門成立了‘果樹(shù)病蟲服務(wù)團(tuán)隊(duì)’，研發(fā)集成了‘采用生態(tài)調(diào)控+生物防治+替代用藥+精確選藥施藥’等技術(shù)，在保證防效的基礎(chǔ)上減少化學(xué)農(nóng)藥使用量30%以上。”市農(nóng)科院植物保護(hù)與資源環(huán)境研究所所長(zhǎng)劉保友說(shuō)。
近年來(lái)，煙臺(tái)大力宣傳推廣有機(jī)肥替代化肥、水肥一體化、測(cè)土配方施肥、綠色防控等化肥農(nóng)藥減量增效技術(shù)。截至2022年，全市化肥使用量較2020年底下降4.08%，農(nóng)藥使用量較2020年底下降5.03%，做到了化肥減量增效、農(nóng)藥減量控害。
——循環(huán)水養(yǎng)殖，節(jié)能減排。“傳統(tǒng)養(yǎng)殖中，魚池里的水用完后直接排放掉，耗水量極大。我們將尾水處理后循環(huán)回用，達(dá)到節(jié)能減排的效果。”明波水產(chǎn)研發(fā)部主任王清濱說(shuō)，循環(huán)水養(yǎng)殖使海水消耗量降低95%，只有5%的水被排走。
煙臺(tái)以明波水產(chǎn)、天源水產(chǎn)、黃海水產(chǎn)等企業(yè)為示范，推進(jìn)地源熱泵、水源熱泵、生物凈化等養(yǎng)殖設(shè)施和工藝優(yōu)化升級(jí)。目前，示范基地水體循環(huán)率達(dá)90%以上，節(jié)能20%以上，主要污染物排放減少25%以上。
——循環(huán)利用，農(nóng)業(yè)廢棄物變廢為寶。煙臺(tái)積極開(kāi)展秸稈綜合利用重點(diǎn)縣建設(shè)，海陽(yáng)、牟平、龍口三區(qū)市實(shí)施秸稈還田、粉碎還田、深耕旋耙11萬(wàn)畝，新增青貯能力4.3萬(wàn)余噸，形成秸稈飼料化、燃料化、基料化、收儲(chǔ)于一體的多維度發(fā)展模式，全市秸稈綜合利用率保持在96%以上。
近年來(lái)，煙臺(tái)加快推進(jìn)農(nóng)業(yè)由增產(chǎn)導(dǎo)向轉(zhuǎn)向提質(zhì)導(dǎo)向，推進(jìn)農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革，農(nóng)業(yè)質(zhì)量效益不斷提高，農(nóng)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力不斷提升，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系不斷完善，農(nóng)產(chǎn)品供給能力不斷加強(qiáng)。
——結(jié)構(gòu)優(yōu)化，農(nóng)產(chǎn)品供給更加豐富。“市場(chǎng)對(duì)‘煙薯’系列地瓜苗需求旺盛，今年銷售總量達(dá)到6億棵，同比增長(zhǎng)20%以上。”國(guó)家甘薯產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系煙臺(tái)試驗(yàn)站站長(zhǎng)、市農(nóng)科院糧油作物所所長(zhǎng)、“煙薯”系列育成人辛國(guó)勝說(shuō)。
近年來(lái)，煙臺(tái)著力優(yōu)化糧油、果品、畜牧產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，推動(dòng)玉米、小麥等主糧作物與花生、甘薯等優(yōu)質(zhì)油料雜糧并存。全市糧食綜合生產(chǎn)能力保持在170萬(wàn)噸以上，“煙薯25”推廣超1500萬(wàn)畝。累計(jì)改造老齡蘋果園132萬(wàn)余畝，進(jìn)一步優(yōu)化了樹(shù)齡結(jié)構(gòu)。積極構(gòu)建以白羽肉雞為核心的現(xiàn)代畜牧業(yè)，主產(chǎn)區(qū)標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模化養(yǎng)殖比重達(dá)到100%。
——空間更廣，向深遠(yuǎn)海拓展。“傳統(tǒng)的筏架養(yǎng)殖主要集中在近海，但是養(yǎng)殖密度較高、生態(tài)承載力下降，發(fā)展海洋牧場(chǎng)、向深遠(yuǎn)海轉(zhuǎn)移已經(jīng)成為必然趨勢(shì)。”長(zhǎng)島南隍城鄉(xiāng)南隍城村黨支部書記、村主任李盛平說(shuō)。
截至目前，全市已建成省級(jí)以上海洋牧場(chǎng)示范區(qū)46處。其中，國(guó)家級(jí)海洋牧場(chǎng)示范區(qū)20處，約占全國(guó)1/8，居全國(guó)地級(jí)市首位。同時(shí)，建成大型深遠(yuǎn)海養(yǎng)殖設(shè)施24座，海洋牧場(chǎng)平臺(tái)18座。
——優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)，農(nóng)民綠色發(fā)展意識(shí)濃。瑯琊嶺小龍農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)民專業(yè)合作社理事長(zhǎng)王景波說(shuō)，土層內(nèi)的鉀、鋅、磷、鈣等微量元素含量充足，產(chǎn)出的蘋果供不應(yīng)求。精品果的批發(fā)價(jià)格達(dá)到20元/公斤，9個(gè)蘋果裝的禮盒能賣到120元。
近年來(lái)，煙臺(tái)農(nóng)民積極提升耕地質(zhì)量，增施有機(jī)肥、推廣水肥一體化技術(shù)，開(kāi)展病蟲害綠色防控工作等，提高了農(nóng)作物產(chǎn)量和質(zhì)量。
——智慧裝備，讓農(nóng)民“慧”種地。在萊州青雨果業(yè)的果園里，氣候傳感器、土壤傳感器、蟲害智能化分析儀等智能裝備，將空氣溫度、濕度、土壤PH值等變成一串串?dāng)?shù)字，精準(zhǔn)無(wú)誤地呈現(xiàn)在屏幕上。“以前是‘面朝黃土背朝天’，現(xiàn)在是‘面朝屏幕背朝云’。”萊州青雨果業(yè)經(jīng)理人宋繼峰說(shuō)。
煙臺(tái)推動(dòng)物聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)、云平臺(tái)等新技術(shù)與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)深度融合。目前，全市已建設(shè)94個(gè)市縣鎮(zhèn)村四級(jí)聯(lián)創(chuàng)產(chǎn)業(yè)數(shù)字果園，水肥一體化面積135.7萬(wàn)畝、居全省首位，認(rèn)定23個(gè)省級(jí)智慧農(nóng)業(yè)應(yīng)用基地，培育高素質(zhì)農(nóng)民2.5萬(wàn)人，為現(xiàn)代農(nóng)業(yè)裝上“數(shù)字引擎”。
“維護(hù)好海洋生態(tài)平衡，打造最美最富‘海上糧倉(cāng)’”。7月22日，中國(guó)·煙臺(tái)第五屆海洋放魚節(jié)公益活動(dòng)在黃渤海新區(qū)舉行。這是自1984年以來(lái)，煙臺(tái)連續(xù)第39年開(kāi)展海洋漁業(yè)增殖放流。
近年來(lái)，煙臺(tái)強(qiáng)化農(nóng)業(yè)資源和生態(tài)保護(hù)，變資源優(yōu)勢(shì)為經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢(shì)，建立完善“從田頭到餐桌”的綠色供應(yīng)鏈，農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展新動(dòng)能不斷增強(qiáng)。
——生態(tài)優(yōu)先，持續(xù)改善生態(tài)和資源環(huán)境。煙臺(tái)牢固樹(shù)立“綠水青山就是金山銀山”理念，采取投放人工魚礁、增殖放流、培植海藻床等措施，在海洋牧場(chǎng)區(qū)構(gòu)建和修復(fù)海洋生物繁殖、生長(zhǎng)、索餌、避敵場(chǎng)所，海洋牧場(chǎng)示范區(qū)投礁規(guī)模突破350萬(wàn)空方，每年增殖放流各類水產(chǎn)苗種10億單位以上。
據(jù)中科院海岸帶研究所及國(guó)家海洋局煙臺(tái)環(huán)境監(jiān)測(cè)中心站調(diào)查評(píng)估，部分海洋牧場(chǎng)投礁區(qū)基礎(chǔ)生產(chǎn)力提升63%，生物量增長(zhǎng)5.6倍。全市近岸海域一類、二類海水水質(zhì)海域面積達(dá)到99%。
——向標(biāo)準(zhǔn)要質(zhì)量，產(chǎn)品品質(zhì)不斷提升。通過(guò)茶葉產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后各個(gè)環(huán)節(jié)標(biāo)準(zhǔn)體系的建立和實(shí)施，煙臺(tái)把茶產(chǎn)業(yè)的先進(jìn)技術(shù)和成熟經(jīng)驗(yàn)，制訂成技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)和管理標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行推廣，不僅使茶農(nóng)增收，而且利于保護(hù)生態(tài)環(huán)境，取得經(jīng)濟(jì)、社會(huì)和生態(tài)共贏。
煙臺(tái)目前已主導(dǎo)、參與制定農(nóng)業(yè)領(lǐng)域國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)6項(xiàng)、農(nóng)業(yè)部行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)10項(xiàng)、省地方標(biāo)準(zhǔn)138項(xiàng)、煙臺(tái)地方標(biāo)準(zhǔn)41項(xiàng)……農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)有“標(biāo)”可依，保障了品質(zhì)優(yōu)良。
——推動(dòng)高質(zhì)高效發(fā)展，保障“舌尖上的安全”。在今年舉辦的第二十二屆中國(guó)綠色食品博覽會(huì)上，萊州瑯琊嶺小龍農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)民專業(yè)合作社、棲霞市逍駕夼果蔬專業(yè)合作社、海陽(yáng)市喜牛蔬菜有限公司3家綠色食品認(rèn)證單位榮獲金獎(jiǎng)，進(jìn)一步擦亮了煙臺(tái)優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品“金字招牌”。
目前，煙臺(tái)正加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量追溯體系和信用體系建設(shè)，努力推動(dòng)“從農(nóng)田到餐桌”全過(guò)程可追溯管理。大力推廣膠體金快速檢測(cè)技術(shù)，為全市113個(gè)涉農(nóng)鄉(xiāng)鎮(zhèn)配備農(nóng)產(chǎn)品膠體金速測(cè)設(shè)備，同時(shí)為產(chǎn)品檢測(cè)合格的生產(chǎn)主體免費(fèi)開(kāi)具食用農(nóng)產(chǎn)品承諾達(dá)標(biāo)合格證，雙向推動(dòng)“檢測(cè)+追溯”工作。 |
