寒冬臘月，山東省煙臺(tái)市福山區(qū)門樓水庫(kù)已結(jié)冰，但水庫(kù)附近的西汪格莊村櫻桃大棚里卻生機(jī)盎然，一簇簇紅紅的櫻桃綴在枝頭格外誘人。春節(jié)前，這里的大櫻桃就會(huì)上市，工人們正做著采摘前的準(zhǔn)備工作。

　　西汪格莊村是門樓水庫(kù)整體搬遷村，共有500多戶村民，土地零散、土壤貧瘠。多年來，村民收入主要來自露天櫻桃種植，但由于周邊櫻桃種植面積大、上市集中，櫻桃賣不上好價(jià)錢。為錯(cuò)峰上市，村黨支部書記于江源多次參加全國(guó)大大小小的農(nóng)博會(huì)，不斷向農(nóng)業(yè)專家討教，想讓櫻桃成熟時(shí)間從三月中下旬提到春節(jié)前。

　　這兩年，煙臺(tái)農(nóng)科院和于江源一起探索試驗(yàn)，成效明顯。眼下，西汪格莊村4個(gè)溫室大棚里，有的櫻桃樹剛剛發(fā)芽，有的櫻桃樹已經(jīng)開花結(jié)果。煙臺(tái)農(nóng)科院果科所工作人員李芳東介紹，這是因?yàn)榇笈锊捎弥悄軠乜叵到y(tǒng)，將櫻桃樹的休眠期提前結(jié)束，使其在冬天也能開花坐果。

　　“控制好休眠期，就能精準(zhǔn)控制大棚里的櫻桃什么時(shí)候開花、什么時(shí)候結(jié)果。”于江源說，不同大棚里的櫻桃生長(zhǎng)期不同，上市時(shí)間不同，就是為了錯(cuò)峰上市、賣個(gè)好價(jià)錢。

　　走進(jìn)一個(gè)櫻桃大棚，棚頂?shù)淖詣?dòng)卷簾徐徐拉起，樹下的水肥一體化系統(tǒng)啟動(dòng)，細(xì)密的水珠灑向綠葉。每隔一段距離，就能看到溫度、濕度監(jiān)測(cè)設(shè)備。

　　“花期和膨果期需要的溫度不同。設(shè)定好溫度后，設(shè)備每天會(huì)根據(jù)天氣自動(dòng)控制通風(fēng)口大小。”于江源打開手機(jī)App，棚里的溫度、濕度、地溫等數(shù)據(jù)一目了然。他說，“足不出戶，在手機(jī)上就可以看到主要數(shù)據(jù)。溫度過高或過低，手機(jī)會(huì)發(fā)出提示。這么大的一個(gè)棚，只需要三個(gè)人管理，主要靠的是高科技智能自動(dòng)化系統(tǒng)。”

　　2017年，于江源帶領(lǐng)部分村民，用土地入股的方式，成立了煙臺(tái)市福山區(qū)宏坤農(nóng)業(yè)科技專業(yè)合作社。他給記者算了筆賬：一個(gè)溫室大棚春節(jié)前預(yù)計(jì)上市3000斤櫻桃，按照200元一斤計(jì)算，就能收入60萬(wàn)元。

　　“讓煙臺(tái)溫室大櫻桃春節(jié)前上市，我們一直在努力。”李芳東介紹，以前過年吃的都是進(jìn)口大櫻桃，現(xiàn)在國(guó)產(chǎn)大櫻桃也在春節(jié)前進(jìn)入市場(chǎng)，這是技術(shù)突破的成果。隨著新技術(shù)的應(yīng)用，煙臺(tái)大櫻桃供應(yīng)期進(jìn)一步延長(zhǎng)，從元旦到6月底都有新鮮櫻桃上市。(記者邵琨)