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□記者 楊淑棟 報(bào)道 10月15日,第五屆山東沂源紅蘋果文化節(jié)開(kāi)幕式上,個(gè)大紅亮的蘋果吸引了大批參觀者。
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10月15日,以“美麗鄉(xiāng)村沂源行 中國(guó)蘋果沂源紅”為主題的第五屆山東沂源紅蘋果文化節(jié)在沂源紅蘋果大世界開(kāi)幕。
沂源紅蘋果以其優(yōu)異的品質(zhì)贏得國(guó)內(nèi)外的認(rèn)同,“互聯(lián)網(wǎng)＋”的模式也讓銷路越來(lái)越好；同時(shí),帶動(dòng)鄉(xiāng)村旅游,一條由蘋果帶動(dòng)的產(chǎn)業(yè)鏈越拉越長(zhǎng),沂源紅蘋果的發(fā)展之路也越走越寬。
□ 本報(bào)記者 楊淑棟
本報(bào)通訊員 張 琦 尚現(xiàn)軍
小小蘋果有名堂
10月15日,在山東沂源紅蘋果文化節(jié)開(kāi)幕式上,一個(gè)重達(dá)709.5克、色澤紅艷的蘋果引來(lái)市民不斷驚嘆,它就是今年的“蘋果王”。
“709.5克,這個(gè)蘋果太大了,一個(gè)就接近一斤半了。”在第五屆山東沂源紅蘋果文化節(jié)上,已經(jīng)評(píng)選出的優(yōu)質(zhì)蘋果和“蘋果王”擺放在現(xiàn)場(chǎng)。在“蘋果王”一側(cè),還有一個(gè)重達(dá)715.69克的蘋果,雖然重量超過(guò)“蘋果王”,但成色上略微遜色。
種出今年“蘋果王”的是沂源縣中莊鎮(zhèn)焦家上莊村果農(nóng)朱貴義。他種了150畝蘋果,有15年種植蘋果的經(jīng)驗(yàn)。由于今年氣候干旱,蘋果果面不是很鮮亮。但經(jīng)過(guò)土壤改良,蘋果在個(gè)頭、高樁、色澤等方面都有了很大的改善。“一棵樹(shù)上1斤多以上的蘋果占了很大的比例,不低于10個(gè)。”朱貴義介紹。
作為短枝蘋果條紅著色的新品種,沂源紅的培育過(guò)程傾注著沂源人二十多年的心血。上世紀(jì)90年代,在西里鎮(zhèn)山西萬(wàn)村李兆春果園里發(fā)現(xiàn)“枝條節(jié)間短,果實(shí)條紅”性狀的蘋果緊湊型變異株,縣農(nóng)業(yè)局技術(shù)人員及時(shí)觀察記錄、指導(dǎo)生產(chǎn)、適度擴(kuò)繁。2011年,決定以“沂源紅”這一響亮的名字命名這一品種,并把“沂源紅”作為提升全縣果業(yè)生產(chǎn)水平,實(shí)現(xiàn)現(xiàn)代果業(yè)生產(chǎn)方式變革的一個(gè)重要品種。2013年9月,“沂源紅”在山東省農(nóng)作物品種審定委員會(huì)六屆四次委員會(huì)上通過(guò)新品種審定。
“沂源紅”蘋果以優(yōu)異的品質(zhì),先后獲得國(guó)家農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品原產(chǎn)地地理標(biāo)志保護(hù)登記,被國(guó)家工商總局批準(zhǔn)注冊(cè)地理標(biāo)志證明商標(biāo),連續(xù)7屆在中國(guó)國(guó)際農(nóng)產(chǎn)品交易會(huì)上獲得“金獎(jiǎng)產(chǎn)品”榮譽(yù)稱號(hào),連續(xù)5屆在中國(guó)綠色食品博覽會(huì)上獲得“最暢銷產(chǎn)品獎(jiǎng)”,是中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌價(jià)值百?gòu)?qiáng)產(chǎn)品,被評(píng)為2015最受消費(fèi)者喜愛(ài)的中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌,“沂源紅”蘋果品牌價(jià)值達(dá)31.27億元。
如今,穿上“金嫁衣”的“沂源紅”不僅成功打入大潤(rùn)發(fā)、沃爾瑪?shù)却笮统?而且遠(yuǎn)銷俄羅斯、印尼、馬來(lái)西亞等地,頗受當(dāng)?shù)厝送瞥?年出口蘋果1200多萬(wàn)公斤,創(chuàng)匯2000余萬(wàn)美元。
“互聯(lián)網(wǎng)＋”致富果農(nóng)
在生產(chǎn)端提高品質(zhì)的同時(shí),沂源縣搭借互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái),推動(dòng)“沂源紅”蘋果的“互聯(lián)網(wǎng)＋”發(fā)展。
“今上午接了5個(gè)單,北京2單,廣州3單,我都填好了,一會(huì)兒快遞員就來(lái)取。”來(lái)自中莊鎮(zhèn)蘆峪村的齊山波正跟一旁的村民“炫耀”著自己的“戰(zhàn)績(jī)”。同老齊一樣,近年來(lái)沂源的果農(nóng)們正“一口一個(gè)親”,紛紛觸網(wǎng)念起了“蘋果經(jīng)”。
沂源縣電子商務(wù)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)張偉介紹,從2013年開(kāi)始,傳統(tǒng)銷售渠道在市場(chǎng)、價(jià)格、品牌知名度等方面的諸多弊端逐漸顯露。“最直接的就是價(jià)位偏低,由于沒(méi)有品牌效應(yīng),消費(fèi)者很難形成第二次購(gòu)買。”張偉說(shuō)。
“線上營(yíng)銷直接帶動(dòng)線下蘋果銷售的價(jià)格,同時(shí)可以吸引更多的水果批發(fā)商認(rèn)識(shí)‘沂源紅’,進(jìn)而在更大范圍內(nèi)擴(kuò)大品牌知名度。”張偉介紹,借助淘寶、微商等電商平臺(tái),還成功帶動(dòng)了采摘游、農(nóng)家樂(lè)等休閑系列活動(dòng)。此外,高品質(zhì)的口碑效應(yīng),在物流、快遞等環(huán)節(jié)中,也成為降低運(yùn)輸價(jià)格的籌碼。
“在某超市水果區(qū),蘋果12.8元/斤,中等大小,標(biāo)簽上顯示的產(chǎn)地是山東省沂源縣。”“我們的蘋果一箱重約33斤,按照水果商的收購(gòu)價(jià)3.5元/斤預(yù)售,每箱加5元運(yùn)費(fèi),共計(jì)120元/箱。與市場(chǎng)價(jià)相比,這樣的預(yù)售價(jià)格確實(shí)很有優(yōu)勢(shì)。”一位果農(nóng)分析。同時(shí),他在朋友圈里發(fā)起試吃活動(dòng),通過(guò)試吃者的評(píng)價(jià)讓更多人了解“沂源紅”的好品質(zhì)。
據(jù)了解,現(xiàn)在通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái),“沂源紅”蘋果在北京、濟(jì)南、青島、上海等地都有很大的銷量。目前,沂源已進(jìn)駐第三方電商平臺(tái)的蘋果企業(yè)有50多家,建設(shè)本地自營(yíng)平臺(tái)4家。電商銷售渠道占銷售總量的10％以上,并且呈現(xiàn)逐年增長(zhǎng)的趨勢(shì)。
紅蘋果火了鄉(xiāng)村游
好水養(yǎng)好果,一方水土,養(yǎng)育一方風(fēng)物。沂源優(yōu)美的生態(tài)環(huán)境不僅長(zhǎng)出了好吃的蘋果,更火了采摘游、鄉(xiāng)村游。
中莊鎮(zhèn)盛全農(nóng)莊里一派熱火朝天的景象,三三兩兩的工人借助梯子在蘋果樹(shù)上忙碌勞作著。他們將蘋果樹(shù)上的果袋摘下來(lái),讓青白色的果子露出來(lái)。在充分接觸光照后,這些青澀的果子將由白轉(zhuǎn)紅,淀粉分解為糖分,變身為個(gè)大色艷、香甜可口的“沂源紅”蘋果。
“萬(wàn)畝蘋果采摘園、特色葡萄長(zhǎng)廊、純正農(nóng)家土菜、秀美田園風(fēng)光是我們的特色。”農(nóng)莊總經(jīng)理張善全說(shuō),早在紅蘋果文化節(jié)之前,當(dāng)?shù)鼐陀瓉?lái)了采摘熱潮。 1/2 1 2 下一頁(yè) 尾頁(yè) |
