國(guó)慶期間，人氣爆棚的百花洲迎來一批批領(lǐng)略濟(jì)南泉水文化的國(guó)際友人。2日，歐洲梅花拳協(xié)會(huì)來到百花洲尋根訪源，探尋中國(guó)傳統(tǒng)文化及民俗文化，“歪果仁”表示：這里很中國(guó)!記者劉杰 通訊員高昂 攝

　　“沒想到泉城不僅水好喝，菜也很好吃，真是不虛此行。”10月2日中午，攜全家專程到濟(jì)南感受泉水魅力的大連市民秦先生告訴記者，作為標(biāo)準(zhǔn)吃貨的他，剛剛過了一把經(jīng)典魯菜癮，這個(gè)假期能品嘗到如此美味真是值了。

　　多家濟(jì)南餐飲企業(yè)負(fù)責(zé)人告訴記者，借72名泉全部復(fù)噴之機(jī)，今年國(guó)慶特地圍繞泉水做了不少文章，實(shí)際效果相當(dāng)不錯(cuò)，不少門店的營(yíng)銷額都超過去年同期。

　　【以泉為名】泉水甘甜菜好吃，外地游客點(diǎn)贊濟(jì)南餐飲

　　“果然名不虛傳，濟(jì)南的魯菜真是太好吃了。”大連人秦先生告訴記者，他祖輩是地道的山東人，當(dāng)年闖關(guān)東到東北，家人一直惦念著家鄉(xiāng)的魯菜，經(jīng)常提起一些經(jīng)典老店。趁著國(guó)慶，他和家人專程來到濟(jì)南品嘗這一口，中午一口氣點(diǎn)了七八個(gè)菜品，徹底過了一把正宗魯菜癮。

　　“甘甜的泉水，美味的佳肴，濟(jì)南真是一塊寶地。”從北京專程到濟(jì)南旅游的王女士說，她在媒體上看到濟(jì)南今年泉水噴涌得很好，借國(guó)慶假期特地過來嘗嘗魯菜，口感棒極了。

　　牛陣姑蘇人家店相關(guān)負(fù)責(zé)人告訴記者，今年6月正式開業(yè)后生意一直不溫不火，沒想到國(guó)慶來了個(gè)大爆發(fā)，客單量和銷量比平時(shí)翻了兩倍。聚豐德和城南往事相關(guān)負(fù)責(zé)人也表示，因泉水噴涌，這兩天生意比去年同期明顯好很多，排隊(duì)就餐的基本都是外地游客，泉水游對(duì)魯菜的帶動(dòng)作用相當(dāng)大。

　　“天天爆滿，到了高峰期要發(fā)號(hào)排隊(duì)就餐，包間更是需要提前一天預(yù)訂。”剛剛開業(yè)的一家火鍋店負(fù)責(zé)人透露，這次他們專門推出了泉水做的大骨湯。

　　“客流量是平時(shí)的三四倍。”寬厚里相關(guān)負(fù)責(zé)人白女士告訴記者，作為濟(jì)南的新地標(biāo)，寬厚里自去年國(guó)慶開業(yè)后，一直深受濟(jì)南市民和外地游客歡迎。尤其是各類小吃和特色餐飲名店更是讓吃貨大呼過癮，由于地理位置優(yōu)越，很多人逛完景區(qū)直接到寬厚里就餐，高峰期幾乎每家店鋪都難覓一張空桌。

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