“荷葉羅裙一色裁，芙蓉向臉兩邊開(kāi)。”古代詩(shī)人筆下的采蓮女，閉月羞花，嫵媚動(dòng)人，常引人遐想無(wú)限。
受訪者 供圖
在位于山東濟(jì)南的章丘白云湖畔則有這樣一位勤勞肯干的“采蓮西施”。
趙曉 攝
初見(jiàn)韓瑩瑩時(shí)，一襲紅裙，眉目含笑，頗有一種文藝淑女的氣質(zhì)。
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但一入荷塘采蓮，她便瞬間切換了風(fēng)格，身穿笨重的膠衣，手拖塑料箱，腳踩深淺不一的淤泥，穿梭于密集的蓮葉中，熟練地采收花苞怒放的蓮花，令人在腦海中浮現(xiàn)出“采蓮花露濕紅衣”的畫面。
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從小在白云湖邊長(zhǎng)大的韓瑩瑩，對(duì)家鄉(xiāng)的荷塘有很深的感情。大學(xué)讀幼師專業(yè)的她，本可以在畢業(yè)后從事一份穩(wěn)定工作，但她難以割舍對(duì)這片鄉(xiāng)土的熱愛(ài)，身上也有“90后”那種敢做敢拼的沖勁，選擇返鄉(xiāng)開(kāi)啟最為冒險(xiǎn)的創(chuàng)業(yè)之路。
“大學(xué)畢業(yè)后，我回鄉(xiāng)承包荷塘創(chuàng)業(yè)，當(dāng)時(shí)父母很反對(duì)，他們希望我有份安穩(wěn)的工作，但我就是想闖一闖，把家鄉(xiāng)的資源利用起來(lái)”，韓瑩瑩說(shuō)，作為國(guó)家濕地公園，白云湖擁有上萬(wàn)畝野生紅蓮，但每到秋天，枝葉枯萎在湖中，很是浪費(fèi)。她喜蓮，也惜蓮，想通過(guò)自己的努力，開(kāi)發(fā)利用好這片自然資源。
圖為香水蓮。趙曉 攝
最初創(chuàng)業(yè)時(shí)，韓瑩瑩只在家鄉(xiāng)承包了3畝荷塘，慢慢摸索做荷葉茶。為了能更深入地了解行業(yè)市場(chǎng)、挖掘荷蓮價(jià)值，她多次到相關(guān)研究院和茶廠走訪學(xué)習(xí)，在這期間也嘗盡苦頭。
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韓瑩瑩回憶說(shuō)，山東日照是距離濟(jì)南最近的茶葉生產(chǎn)地，當(dāng)時(shí)為找到荷葉茶的代加工廠，她連續(xù)好幾天扎入膠東地區(qū)，前后跑了二三十家茶廠，一家一家磨破了嘴皮，想說(shuō)服廠商幫忙加工產(chǎn)品。“我們最初加工荷葉的數(shù)量太少，他們覺(jué)得這一套流水線下來(lái)，浪費(fèi)人力物力，沒(méi)人肯伸手接。”
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通過(guò)各種跑腿和電話軟磨硬泡，她終于找到一家茶廠愿意幫忙加工茶葉。但新的問(wèn)題又來(lái)了，茶葉沒(méi)有銷路，貨越積越多。
韓瑩瑩又憑著一股沖勁，拿著自家生產(chǎn)的茶葉到各大菜市場(chǎng)挨個(gè)跑，想找合適的商家進(jìn)行售賣。“我當(dāng)時(shí)就給他們白送茶葉，讓他們免費(fèi)喝喝看，只要愿意留下我的茶葉，心里就很感激。”前前后后不知折騰了多少回，才遇到肯買貨的批發(fā)商。
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創(chuàng)業(yè)初期的受挫，曾一度讓韓瑩瑩心里沒(méi)底，懷疑這條路是不是選錯(cuò)了?但骨子里的堅(jiān)強(qiáng)、對(duì)開(kāi)發(fā)家鄉(xiāng)的執(zhí)著，讓她硬是咬著牙挺了下來(lái)。
受訪者 供圖
“現(xiàn)在我們的茶葉已經(jīng)是擁有國(guó)家專利的特級(jí)荷葉茶，不僅在山東地區(qū)，湖北等南方省份的市場(chǎng)和茶城也能買到白云湖荷葉茶”，韓瑩瑩告訴記者，如今，荷葉茶已有一定規(guī)模的產(chǎn)量和銷量，發(fā)展逐漸步入正軌。
受訪者 供圖
不滿足于現(xiàn)狀，她又開(kāi)始豐富荷塘的種植品種。“白蓮、太空蓮、香水蓮……這些都是后來(lái)加入的新品種，隨著品種增多，荷塘面積也擴(kuò)大到了現(xiàn)在的30多畝。
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韓瑩瑩介紹說(shuō)，荷花的季節(jié)性很強(qiáng)，每年只有七八月份開(kāi)得最旺，可觀賞采收。為彌補(bǔ)季節(jié)性空缺，她在荷塘內(nèi)引進(jìn)了臺(tái)灣香水蓮。在保證溫度的情況下，香水蓮一年四季都能開(kāi)花，每株一年能不間斷地開(kāi)約150朵花。“摘完這一批，還能繼續(xù)開(kāi)下一茬，既可泡茶，還能加工成化妝品。”
受訪者 供圖
有生意頭腦的韓瑩瑩也沒(méi)有止步于單純地種植荷花、蓮花，而是嘗試結(jié)合生產(chǎn)、加工、銷售的鏈條，把產(chǎn)業(yè)做成“一條龍”。
除茶葉外，荷香枕、荷葉面條等等，也是他們多樣化產(chǎn)品中的一部分。
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充分開(kāi)發(fā)利用荷花、蓮花的價(jià)值后，韓瑩瑩又在池塘打起其他主意，將魚(yú)蝦、泥鰍混養(yǎng)水中。立體種養(yǎng)方式既能翻松淤泥、去除雜草和腐敗枝葉，還能產(chǎn)糞為荷蓮提供有機(jī)肥。
蓮蓬豐收。受訪者 供圖
“每個(gè)池塘面積約五畝，年入五六萬(wàn)，30多畝的總面積，年收入能達(dá)40萬(wàn)”，韓瑩瑩說(shuō)，經(jīng)過(guò)近8年時(shí)間的經(jīng)營(yíng)，荷塘現(xiàn)在的收益穩(wěn)定并可觀，她的創(chuàng)業(yè)也逐漸得到家人的認(rèn)可和支持。
韓瑩瑩用自家荷塘的物產(chǎn)做農(nóng)家宴。受訪者供圖
同時(shí)，她組織成立了合作社，吸納周邊農(nóng)戶一起增收致富，合作社成員由最初的兩三人，發(fā)展到現(xiàn)在的20余人，荷塘管理面積也超過(guò)1500畝。
趙曉 攝
對(duì)于未來(lái)，韓瑩瑩腦中還有很多新想法，但不管生意做得多大，她始終不忘最初的目標(biāo)，“在家鄉(xiāng)種好花、做好花，推廣好花，把這里的物產(chǎn)發(fā)展成‘美麗產(chǎn)業(yè)’，輸送到全國(guó)各地。”
受訪者供圖
看了這么多美麗的荷花
你記住大明湖…
哦不，
是白云湖畔的“采蓮西施”了嗎?
作者：趙曉 |
