本報(bào)訊(記者 田佳玉 通訊員 李鐘蕓) 眼下,作為“中國海帶之都”的榮成,海帶收割已接近尾聲,曬海帶也到了高潮期。在榮成的多處海帶曬場,養(yǎng)殖工人們利用晴好天氣搶“日頭”晾曬海帶。忙碌的人們在灘涂上來來回回,拖海帶,鋪海帶,晾曬場上彩練當(dāng)空,形成榮成海邊獨(dú)具特色的風(fēng)景線.....
榮成轄區(qū)內(nèi)海帶養(yǎng)殖區(qū)面積達(dá)十幾萬畝,養(yǎng)殖面積和產(chǎn)量居全國縣級第一,年均出產(chǎn)海帶占全省總產(chǎn)量的八成、全國的三成,海帶在榮成具有顯著地域優(yōu)勢。
龐大的海帶產(chǎn)業(yè)鏈的一個(gè)重要環(huán)節(jié)就是“曬海帶”,而“曬海帶”主要是人工晾曬,與“日頭”較著勁,與時(shí)間賽跑,與陰雨天打游擊,尤其在早年傳統(tǒng)單一的人工作業(yè),每到海帶收割季,男女老少齊上陣,展開大“會(huì)戰(zhàn)”。這種搶時(shí)、緊張、繁重辛勤的勞作模式衍生出榮成獨(dú)特的海帶文化現(xiàn)象和藝術(shù)之美。
海邊的沙灘上曬海帶,是個(gè)非常辛苦的工作。海邊的陽光和紫外線非常強(qiáng)烈,夾雜著鹽分的海風(fēng)經(jīng)年不停,把人的皮膚吹干、吹紅、吹裂。繁重的勞作形成獨(dú)特的“曬海帶”產(chǎn)業(yè)現(xiàn)象,裹著頭巾的婦女們、面頰脊背黝黑锃亮的壯漢和充滿激情接受鍛煉的學(xué)生們,其場面極其壯觀,與早年麥?zhǔn)沾髸?huì)戰(zhàn)不相上下。
勞動(dòng)產(chǎn)生美,藝術(shù)來源于生活、來源于社會(huì)實(shí)踐。原榮成石島鎮(zhèn)大魚島大隊(duì)漁民王明亮自編自演自己譜曲創(chuàng)作了“海帶豐收舞”,1958年應(yīng)邀去北京在中南海懷仁堂演出,受到普遍贊譽(yù)。
更有美術(shù)和攝影藝術(shù)家,以“曬海帶”姑娘為原型創(chuàng)作了眾多藝術(shù)作品。榮成籍漁民畫家宋仁賢在70年代就以海帶為題材,創(chuàng)作出美術(shù)作品《試驗(yàn)田》被中國美術(shù)館收藏。
目前,隨著海帶機(jī)械化生產(chǎn)和海帶的晾曬上網(wǎng)架、海帶的烘干進(jìn)工廠,海帶晾曬大軍多由外地婦女們替代,他們來自于全國各地,匯集于榮成東部的沿海之濱,他們身著不同的服飾,操著不同的方言,在這一片藍(lán)天大海之間,一起來晾大海的饋贈(zèng),從海帶收割到晾曬,收藏,形成龐大的產(chǎn)業(yè)鏈。海帶讓人們對大海有了更多的認(rèn)識,他們很多人之前從來沒有見過大海,但到了榮成,通過海帶,加入到海帶產(chǎn)業(yè)大軍,用自己的體力和汗水推動(dòng)海帶養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的發(fā)展和興旺。
在榮成,海帶生產(chǎn)加工過程中,“曬海帶”這一環(huán)節(jié)也許會(huì)逐步取消,漸漸淡出人們視線。但榮成海帶,將以獨(dú)有的海洋生物價(jià)值和魅力,無論生產(chǎn)、加工、銷售,還是展示、推廣,都將成為榮成最具特色的文化樣式和地域品牌精神。 |