為確保轄區(qū)群眾食品安全,營造良好和諧的生活氛圍,司馬市場監(jiān)管所聯(lián)合鎮(zhèn)食安辦相關(guān)成員單位成立專項(xiàng)檢查組,對轄區(qū)內(nèi)食品經(jīng)營業(yè)戶進(jìn)行專項(xiàng)檢查行動。
專項(xiàng)檢查組先后到校園周邊商鋪、飯店、饃房等進(jìn)行檢查,重點(diǎn)以環(huán)境衛(wèi)生、三防設(shè)施(防蠅、防鼠、防蟲)、食品的索證索票留存、食品及食品用具擺放是否整潔為檢查重點(diǎn),著重檢查食品經(jīng)營業(yè)戶的食品加工間、食品用具洗刷間、食品貯存間等相關(guān)場所。
檢查過程中,執(zhí)法人員向相關(guān)負(fù)責(zé)人強(qiáng)調(diào)一定要定期清理食品加工間、洗刷間、食品貯存間等相關(guān)場所的環(huán)境衛(wèi)生。定期向銷售商索要發(fā)票、營業(yè)執(zhí)照和生產(chǎn)經(jīng)營許可證等相關(guān)票證,確保食品安全。
此次專項(xiàng)檢查,對3家饃房下達(dá)了《責(zé)令改正通知書》,責(zé)令限期停業(yè)整頓,整頓效果明顯,為保障全鎮(zhèn)人民群眾的食品安全奠定了良好的基礎(chǔ)。 |