“在政府的幫助和引導(dǎo)下，我們建起了種植基地、搞起了合作社、實(shí)行了標(biāo)準(zhǔn)種植，形成了種植、收購、銷售、加工一體的產(chǎn)業(yè)鏈條，讓我們的‘馬廟金谷’品牌更響、品質(zhì)更優(yōu)、銷路更廣，種植戶們增收致富，干勁更足了。” 見到金鄉(xiāng)縣圣豐谷源米業(yè)有限公司經(jīng)理程東亞時(shí)，她正在帶領(lǐng)著客商參觀公司的全自動生產(chǎn)車間，借助現(xiàn)代化的生產(chǎn)工藝，企業(yè)目前可以生產(chǎn)20多種金谷系列產(chǎn)品，擁有全市唯一的小米進(jìn)出口資質(zhì)，并與山東農(nóng)業(yè)大學(xué)、青島農(nóng)業(yè)大學(xué)建立長期合作關(guān)系，共同研討小米深加工技術(shù)，研發(fā)出多款小米制品。

　　在濟(jì)寧及周邊地市，提起“馬廟金谷”，那是響當(dāng)當(dāng)?shù)膬?yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品。得益于全國罕有的褐土化土層，馬廟鎮(zhèn)形成了以馬坡村為核心的“金谷”產(chǎn)區(qū)，所產(chǎn)小米色澤金黃、性粘味香、米質(zhì)優(yōu)異、營養(yǎng)豐富，所含蛋白質(zhì)、脂肪均遠(yuǎn)高于大米、面粉等一般性主糧。優(yōu)質(zhì)的馬廟金谷還曾走進(jìn)人民大會堂、登上國宴，憑借出色品質(zhì)獲得農(nóng)業(yè)部“農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志”登記保護(hù)，連續(xù)榮獲中國綠色食品博覽會金獎(jiǎng)、“中華品牌商標(biāo)博覽會金獎(jiǎng)”、山東省第四批老字號品牌稱號，入選“中華老字號故宮過大年”活動參展優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品。

　　作為“全國農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)重點(diǎn)鄉(xiāng)鎮(zhèn)”，“圣豐谷源”的發(fā)展故事是馬廟鎮(zhèn)做大本土優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品、增強(qiáng)品牌效應(yīng)、形成富民產(chǎn)業(yè)的生動寫照。

　　圣豐谷源堅(jiān)持“老谷種，原土地”，采取“公司+合作社+家庭農(nóng)場+農(nóng)戶”的聯(lián)合種植模式，由公司提供優(yōu)質(zhì)種苗、技術(shù)支持與田間管理，小米收獲后，在根據(jù)小米品級的不同以高出市場價(jià)0.3到0.5元的價(jià)格收購，保障農(nóng)戶種植積極性。“今年我們的合作種植面積擴(kuò)大了30%以上，其中有很大一部分都以村莊集體合作社的方式進(jìn)行了，不但可以讓參與種植的農(nóng)戶得到實(shí)惠，還提高了村集體經(jīng)濟(jì)收入。”程東亞告訴記者，將收購來的谷子實(shí)行“單存、單放、單加工”，統(tǒng)一包裝銷售。公司專門印制產(chǎn)品包裝，并將“生長、管理、加工”等信息資料放入包裝箱(袋)內(nèi)，統(tǒng)一銷售，達(dá)到產(chǎn)品的可追溯性。公司擁有礱谷機(jī)、碾米機(jī)、拋光機(jī)、色選機(jī)及電子真空包裝機(jī)等具有國家先進(jìn)水平的流水線加工設(shè)備，精良設(shè)備有助于保持金谷米的純凈度及安全性，又保留了綠色食品的原汁原味及其營養(yǎng)成份。

　　“通過產(chǎn)業(yè)強(qiáng)鎮(zhèn)項(xiàng)目，我們新建了11座金谷冷藏保鮮庫，每年可以實(shí)現(xiàn)加工貯藏金谷8000噸的規(guī)模，進(jìn)一步完善農(nóng)業(yè)品牌化種植、加工、儲存、銷售、冷鏈配送一條龍服務(wù)。”程東亞告訴記者，通過現(xiàn)代物流網(wǎng)絡(luò)，“馬廟金谷”已經(jīng)走出了魯西南的區(qū)域市場，邁向更加廣闊的市場。

　　■本報(bào)記者 武旭