“這種蟲(chóng)子叫白星花金龜，在自然界當(dāng)中，它是一種腐食性昆蟲(chóng)，專(zhuān)門(mén)吃腐爛的秸稈，像小麥秸稈、玉米秸稈……”在廣饒縣心諾家庭農(nóng)場(chǎng)的一棟日光溫室大棚里，山東農(nóng)業(yè)工程學(xué)院特聘教授、資源昆蟲(chóng)產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新研究院院長(zhǎng)劉玉升，從一堆厚厚的腐熟的秸稈碎末里，挖出幾只白胖的白星花金龜幼蟲(chóng)介紹道。
大棚的一側(cè)是厚厚的腐熟的秸稈碎末，成噸的白星花金龜幼蟲(chóng)正在里面“越冬”。一側(cè)則是種植的黃瓜等蔬菜作物，長(zhǎng)勢(shì)喜人，生機(jī)勃勃。一只只小小的白星花金龜，在大棚內(nèi)構(gòu)建起一個(gè)微型的生態(tài)系統(tǒng)，實(shí)現(xiàn)了生態(tài)鏈最末端和最初端的銜接閉環(huán)。“原本被視為農(nóng)業(yè)廢棄物的秸稈，現(xiàn)在成為白星花金龜口中的‘美味佳肴’。而經(jīng)過(guò)白星花金龜過(guò)腹后產(chǎn)生的糞便變成蟲(chóng)砂基純有機(jī)肥后，可以用作種植作物的肥料，因?yàn)楦缓喾N有益元素，能夠顯著提高土壤的肥力和作物的品質(zhì)。”劉玉升教授解釋說(shuō)。
中央一號(hào)文件指出，加強(qiáng)農(nóng)村生態(tài)環(huán)境治理，支持秸稈綜合利用。如何將作物秸稈“變廢為寶”?廣饒縣心諾家庭農(nóng)場(chǎng)先試先行，探索出一條通過(guò)嵌入環(huán)保昆蟲(chóng)，應(yīng)用“生物干化”技術(shù)，將農(nóng)業(yè)有機(jī)廢棄物轉(zhuǎn)化為昆蟲(chóng)蛋白和有機(jī)肥料，實(shí)現(xiàn)資源化利用的生物鏈循環(huán)經(jīng)濟(jì)發(fā)展之路。
除了蟲(chóng)砂作為有機(jī)肥之外，白星花金龜養(yǎng)殖所獲得的幼蟲(chóng)蟲(chóng)體也是不可多得的畜禽、魚(yú)類(lèi)的高蛋白質(zhì)飼料。在廣饒心諾家庭農(nóng)場(chǎng)的散養(yǎng)區(qū)，上萬(wàn)只蘆花雞怡然自得，或在雞舍內(nèi)愜意休息，或在戶外悠然踱步，工作人員通過(guò)自動(dòng)化設(shè)備收集著新鮮的雞蛋。該農(nóng)場(chǎng)通過(guò)將昆蟲(chóng)的蟲(chóng)體、蟲(chóng)砂添加到蘆花雞的“營(yíng)養(yǎng)餐”中，生產(chǎn)的雞蛋以高品質(zhì)獲得市場(chǎng)認(rèn)可。
“我們與山東農(nóng)業(yè)工程學(xué)院合作，在劉教授的技術(shù)指導(dǎo)下，建立菌藻管道培養(yǎng)系統(tǒng)，用乳酸菌發(fā)酵飼料，然后加入黃粉蟲(chóng)、白星花金龜?shù)南x(chóng)體等，配合羊奶飼喂，生產(chǎn)的雞蛋口感細(xì)膩、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，價(jià)格是普通雞蛋的5—10倍。”廣饒縣心諾家庭農(nóng)場(chǎng)負(fù)責(zé)人項(xiàng)承美說(shuō)道。
作為東營(yíng)市首家探索發(fā)展生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)的家庭農(nóng)場(chǎng)，廣饒縣心諾家庭農(nóng)場(chǎng)引進(jìn)了白星花金龜、黃粉蟲(chóng)等昆蟲(chóng)種類(lèi)，通過(guò)雞/⽺—⾍—糧果菜的種養(yǎng)殖模式，成功構(gòu)建起“農(nóng)業(yè)有機(jī)廢棄物—環(huán)境昆蟲(chóng)—昆蟲(chóng)飼料、有機(jī)肥料”的循環(huán)利用生態(tài)鏈，實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)效益和生態(tài)效益雙豐收。“我們把昆蟲(chóng)加入到生態(tài)系統(tǒng)中，作為生態(tài)農(nóng)業(yè)的一個(gè)紐帶實(shí)現(xiàn)‘變廢為寶’、‘一蟲(chóng)三用’，將生物體農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)向生物鏈農(nóng)業(yè)，讓農(nóng)場(chǎng)養(yǎng)出生態(tài)雞、種出生態(tài)果、走出興農(nóng)路。”劉玉升教授說(shuō)。
相比傳統(tǒng)的秸稈處理方式，廣饒縣心諾家庭農(nóng)場(chǎng)利用昆蟲(chóng)轉(zhuǎn)化的做法，不僅解決了農(nóng)作物秸稈的污染問(wèn)題，而且實(shí)現(xiàn)了資源的變廢為寶與循環(huán)利用，具有可復(fù)制、可推廣的特點(diǎn)。目前，廣饒縣積極采取秸稈直接還田、過(guò)腹還田、青貯飼料、秸稈氣化、食用菌栽培等形式，提高秸稈綜合利用率，全縣農(nóng)作物秸稈綜合利用率達(dá)到95%以上。
在綠色農(nóng)業(yè)發(fā)展過(guò)程中，廣饒縣積極引進(jìn)國(guó)內(nèi)外先進(jìn)的生態(tài)農(nóng)業(yè)技術(shù)和設(shè)備，比如智能化精準(zhǔn)施肥灌溉系統(tǒng)等，提高資源利用效率，減少化肥農(nóng)藥使用，保障農(nóng)產(chǎn)品安全。同時(shí)，充分利用作物秸稈、農(nóng)業(yè)廢棄物等潛在資源，通過(guò)科學(xué)處理和技術(shù)轉(zhuǎn)化，構(gòu)建“秸稈—昆蟲(chóng)—飼料—畜禽—有機(jī)肥—農(nóng)田”的全鏈條循環(huán)體系，促進(jìn)農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)的良性循環(huán)。
“下一步，我們將充分發(fā)揮政府引導(dǎo)、市場(chǎng)主體、示范帶動(dòng)多方合力，積極引進(jìn)和推廣一系列先進(jìn)的農(nóng)業(yè)新模式、新技術(shù)，助力農(nóng)業(yè)提質(zhì)、降本、增效，向綠色、生態(tài)、高效的方向轉(zhuǎn)型。”廣饒縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局黨組書(shū)記、局長(zhǎng)蔣濤說(shuō)道。(大眾日?qǐng)?bào)記者 李明 通訊員 譚芳 立立 凡芹 報(bào)道) |
