晚上八點(diǎn),濟(jì)南市章丘區(qū)辛豐村村民董百鳴來(lái)到了他的蘋(píng)果園,一個(gè)手電筒、一個(gè)塑料瓶,開(kāi)啟一天中最忙碌的時(shí)刻。正值盛夏,辛豐村蟬鳴陣陣,入伏前后正是收金蟬的最好時(shí)機(jī),不一會(huì)兒就能收獲滿滿一桶。隨著金蟬的價(jià)格逐年增長(zhǎng),董百鳴的日子也是越過(guò)越亮堂。

　　文/片　齊魯晚報(bào)·齊魯壹點(diǎn)

　　記者　趙卓琪

　　見(jiàn)習(xí)記者　于泊升

　　金蟬村喜迎收獲期

　　12日,濟(jì)南的雨從白天一直下到了晚上。董百鳴雖嘴上不說(shuō),但心中的喜悅還是能看得出來(lái),聊天的工夫就已出門(mén)看了五六趟。對(duì)于養(yǎng)殖金蟬的村民來(lái)說(shuō),入伏前后20天是金蟬破土的爆發(fā)期,也是“收成”最好的時(shí)候,天格外重要。也正因此,董百鳴每次下雨基本都會(huì)去園區(qū)里看看積水,估算晚上的大體情況。“金蟬喜歡高溫高濕的環(huán)境,今天這種悶熱天算是它們最喜歡的,只要積水下去,金蟬就出來(lái)了。”

　　晚上八點(diǎn),天公作美,果園里手電筒的光成了辛豐村的夜間一景。每棵樹(shù)下密密麻麻的“蟲(chóng)洞”,是金蟬破土的通道,也是辛豐村村民們的致富通道。

　　瓶子里灌上水,打開(kāi)手電筒,董百鳴一天的忙碌與期待于此時(shí)開(kāi)始。一只、兩只……很快金蟬就已裝滿了小半瓶,董百鳴嫻熟地“打掃戰(zhàn)場(chǎng)”,一棵樹(shù)接著一棵。為了方便捉,他提前在樹(shù)干半腰處纏好了膠帶,金蟬每每爬上膠帶,就會(huì)滑落到地面。“既防止了它們爬上樹(shù)梢,而且還能成堆地捉。”董百鳴有些得意地說(shuō)。

　　“一個(gè)人,三畝地,半小時(shí)就能完工,一個(gè)金禪就是一塊五毛錢(qián)。”董百鳴難掩喜悅,近幾年金蟬的價(jià)格逐年增長(zhǎng),從最初的幾毛錢(qián)一只,到今年達(dá)到了頂峰,“現(xiàn)在對(duì)外賣(mài)一斤也要130元。”董百鳴告訴記者,現(xiàn)在每棵蘋(píng)果樹(shù)下的金蟬數(shù)量都在十幾只,而一畝地約有65棵這樣的蘋(píng)果樹(shù),平均一天一畝地收入就在千元。

　　“有人來(lái)收!有人來(lái)收!”伴隨著一陣呼喊聲,董百鳴的心才算撂了地。由于下雨的緣故,路上不好走,董百鳴一直擔(dān)心附近的商販當(dāng)天不會(huì)來(lái)收金蟬。聽(tīng)到村民的消息后,董百鳴加快了手下的速度,手里的水瓶也換成了水桶。

　　“金蟬要放在水里,就像進(jìn)入冬眠一樣,能活好幾天,賣(mài)相也還能保持最佳。”董百鳴展示道,村里的金蟬個(gè)頭大,而且味道好,還有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值……每每談到村里的金蟬,董百鳴都是滿臉自豪。

　　三年只盼一朝破土

　　捉蟬容易,養(yǎng)蟬卻不輕松。

　　“金蟬的壽命很短,只有25天左右。”董百鳴指著樹(shù)枝道,這種枝條就是金蟬最好的孵化場(chǎng)地。說(shuō)起金蟬養(yǎng)殖,辛豐村如今已有著一套完整的體系,在養(yǎng)殖技術(shù)的學(xué)習(xí)上,村民也付出了不少汗水。

　　“金蟬的生長(zhǎng)周期長(zhǎng),傳統(tǒng)的野生金蟬需要四到五年的時(shí)間,所以要對(duì)其進(jìn)行人工干預(yù)。”董百鳴說(shuō),每年9月份金蟬就進(jìn)入了采卵期,要及時(shí)采集蟬卵。“將有蟬卵的枝條采集后,去除干葉,剪去兩端,捆成一捆,在底部鋪一層沙,將捆好的枝條放入相關(guān)的車(chē)間內(nèi)繁育,溫度保持在28℃至34℃。”董百鳴表示,像這樣卵的孵化環(huán)節(jié),一般在35天左右,而野生孵化則需要整整一年,人工干預(yù)極大地縮短了時(shí)間。

　　“第二年6月份,金蟬孵化的差不多之后就要進(jìn)行下苗。”據(jù)董百鳴介紹,他們埋坑基本會(huì)選擇多細(xì)軟毛根的地區(qū),以便幼蟲(chóng)能吸取根上的養(yǎng)分。將坑挖成條形,深度以挖到多毛根處為主,將孵化好的幼蟲(chóng)的枝條順坑放入坑內(nèi),還土?xí)r要輕緩,經(jīng)過(guò)兩年半到三年時(shí)間,即成成蟲(chóng)。

　　而在這期間,董百鳴和村民們還需要嚴(yán)格掌握孵化的溫度、濕度,溫度忽高忽低極易造成金蟬種卵的死亡。在冬天的時(shí)候,董百鳴也會(huì)想方設(shè)法對(duì)林下保溫,確保金蟬幼蟲(chóng)安全過(guò)冬。“總體上,金蟬的養(yǎng)殖還是比較省心的,下苗之后只要保證溫度和濕度就沒(méi)什么問(wèn)題。”董百鳴望著自己的果園,雖然嘴上說(shuō)著容易,但是三年的照顧只盼一朝破土的心情或許只有辛豐村的村民們才懂。

　　晚上九點(diǎn),金蟬捕捉結(jié)束,董百鳴直起腰來(lái)抹了一把臉上的汗水。看著眼前桶里滿滿的金蟬,董百鳴很是欣慰,“和預(yù)期的差不多。”說(shuō)著,董百鳴迅速將金蟬裝車(chē),向村口收售點(diǎn)駛?cè)ァ?/p>

　　游客也來(lái)體驗(yàn)捉金蟬

　　看著一晚上的忙碌漸漸變了現(xiàn),董百鳴心里才算踏實(shí)了,搓了搓手上的土,忙從口袋里掏出手機(jī),按著剛才沒(méi)接起來(lái)的號(hào)碼撥了回去。“預(yù)約后天是吧,我得看看,一會(huì)兒給你回過(guò)去。”董百鳴掛斷電話說(shuō),打來(lái)電話的是一位想要預(yù)約捉金蟬的游客。

　　翻動(dòng)著手機(jī)記錄,董百鳴微微皺眉,面露難色,“明天已經(jīng)訂了兩家,后天也訂滿了,大后天也不行,看來(lái)得周末了。”現(xiàn)在是出金蟬的爆發(fā)期,供不應(yīng)求是常事,“我剛算了算,現(xiàn)在已經(jīng)預(yù)約到三天之后了。”對(duì)于董百鳴來(lái)說(shuō),這也算是甜蜜的煩惱。

　　“從進(jìn)入7月份以后,每天都有很多游客打電話想來(lái)捉金蟬,一家三口居多。”這些天只要不下雨,董百鳴都會(huì)按照一天兩撥的頻率安排游客到他的果園里體驗(yàn)捉金蟬。“游客本身可能沒(méi)什么經(jīng)驗(yàn)需要我們的指導(dǎo),加上金蟬活躍的時(shí)間段也就在晚上八至九點(diǎn)左右,所以每天兩撥正好能保證游客有一個(gè)最佳的體驗(yàn)。”

　　一個(gè)金蟬1.5元錢(qián),走時(shí)還能再摘上幾個(gè)果園里的蘋(píng)果回去與朋友分享,這樣閑適的田園生活讓董百鳴的果園一到夏天就熱鬧非凡,游客也是一撥接著一撥。“現(xiàn)在多了很多回頭客,他們年年都來(lái),有附近村里的,也有濟(jì)南市區(qū)的,我們已經(jīng)很熟了。”董百鳴笑著說(shuō),想來(lái)捉金蟬的游客隨時(shí)給他打個(gè)電話就行,“我肯定安排得好好的。”

　　養(yǎng)殖金蟬的收益加上游客自行捉金蟬的收益讓董百鳴的日子越過(guò)越亮堂,辛豐村村民們的收入也都得到了很大的提升。為了讓更多的人了解辛豐村,讓更多的人體驗(yàn)“兒時(shí)”捉金蟬的樂(lè)趣,從2018年開(kāi)始,辛豐村每年都會(huì)舉辦捉金蟬大賽,游客們可以免費(fèi)參與其中。“每年來(lái)參加的人都特別多,車(chē)子停滿了整條村路。”董百鳴回憶說(shuō),去年捉金蟬大賽中最多的游客一小時(shí)捉了1700余只金蟬。也正是有了捉金蟬大賽的舉辦,“金蟬村”的名氣也越來(lái)越旺。

　　未來(lái)做大金蟬產(chǎn)業(yè)

　　晚上九點(diǎn)過(guò)后,收售點(diǎn)依舊熱鬧非凡,來(lái)自各地收購(gòu)金蟬的人云集于此。在這里,村民與外來(lái)客商完成交換,客商們獲得所需要的新鮮金蟬,村民也取得自己勞動(dòng)的報(bào)酬。“十幾分鐘,3000只!”集市上傳出喧鬧和驚呼,這是今天的最高紀(jì)錄,一個(gè)人十幾分鐘就捉了一桶金蟬。

　　“我們從淄博趕過(guò)來(lái),每年都會(huì)過(guò)來(lái)收金蟬。”劉女士作為金蟬的資深“食客”,對(duì)這道美食的原材料極為講究,一般的金蟬入不了她的法眼。而這自然離不開(kāi)辛豐村特殊的地理優(yōu)勢(shì)。

　　辛豐村位于小清河與繡江河交匯的三角地帶,水利資源豐富,常年受兩河的滋養(yǎng),土壤的養(yǎng)分高,水分充足。辛豐村常年種植蘋(píng)果樹(shù),對(duì)土壤的養(yǎng)護(hù)做得比較好,肥度高,造就了難得的金蟬養(yǎng)殖條件�？恐�養(yǎng)殖金蟬,董百鳴供出了家里兩個(gè)大學(xué)生,還準(zhǔn)備出了為兒子在城里買(mǎi)房子的錢(qián)。

　　“最開(kāi)始的頭兩年,走了彎路,我誰(shuí)也沒(méi)有告訴。”最初,董百鳴靠著經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行養(yǎng)殖,效果并沒(méi)有特別好,但他心里堅(jiān)持著自己的“金蟬夢(mèng)想”。2012年,外出學(xué)習(xí)新的養(yǎng)殖技術(shù)和理念,這也成為他致富路上的轉(zhuǎn)折點(diǎn),也讓辛豐村看到了一條日益明顯的農(nóng)村致富道路。

　　“辛豐村有1373口人,基本上家家戶戶都種蘋(píng)果樹(shù)養(yǎng)殖金蟬。”辛豐村黨支部書(shū)記董道新說(shuō),辛豐村在發(fā)展蘋(píng)果種植的基礎(chǔ)上也在發(fā)展林下經(jīng)濟(jì),發(fā)展的金蟬產(chǎn)業(yè)讓新農(nóng)村村民的收入得到了明顯提高。“但是我覺(jué)得做金蟬遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠,我們還要發(fā)展金蟬文化,將金蟬做成大健康產(chǎn)業(yè),如蟬蛻,本就是一味中藥,對(duì)人的身體很好。”董道新表示,下一步他們還打算生產(chǎn)金蟬的文創(chuàng)產(chǎn)品,“希望有更多的人都能來(lái)到我們的辛豐村,了解辛豐村,體驗(yàn)捉金蟬,感受金蟬文化。”

　　晚上十點(diǎn),董百鳴的一天在收獲中結(jié)束,而未來(lái)的每一天他都充滿期待。