(記者 馬超群 通訊員 朱業(yè)虎)成熟的梨是什么顏色?很多人會說是黃色或青色的;成熟的桃又是什么顏色?常見的是紅色或粉紅色。你見過紅色的梨和黃金色的桃嗎?

　　金秋惹人醉。在平度市南村鎮(zhèn)的青島宜君糧蔬專業(yè)合作社，就有應用新品種、新技術、新模式栽培的430畝生態(tài)果園，種出新口味，結出致富果，備受青睞。

　　喜看豐收果，外觀養(yǎng)眼，口感爽脆，可謂是優(yōu)良品質和漂亮外表的完美結合。果香飄萬里，紅梨賣出每公斤24元“錦繡”價，錦黃金桃每公斤售價10元，收益率遠高于普通品種，不愁銷路。

　　善待大自然 改良土壤不間斷

　　“萬物土中生，食以土為本”，土壤即生命，是人類生存和發(fā)展不可替代的物質基礎。

　　“我們專門從大興安嶺買來純天然的寒地腐殖酸土,用于土壤改良，還向地里添加了有益菌,使土壤活性成分激活,作物根系發(fā)達,果樹得以充分吸收土壤中的有益養(yǎng)分，從而使產(chǎn)品在外觀和內在品質上都有了極大地提升。”合作社理事長馬春雨說,這種腐殖酸就是落葉等腐敗形成的,富含有機物,對于作物生長非常有益,土壤中的有機質從0.5%提高4%以上。

　　成立于2012年12月的青島宜君糧蔬專業(yè)合作社，在創(chuàng)建初期發(fā)現(xiàn)農民使用化肥農藥有“多用多產(chǎn)”的錯誤思維，雖然暫時起到一定的增產(chǎn)效果，但是久而久之，由于土壤中有機肥料匱乏，導致土壤板結，保肥保水能力逐漸下降，進而影響作物長勢。土壤中營養(yǎng)元素失調，還容易使作物產(chǎn)生病癥。

　　愛護土壤就是愛護生命!珍愛土壤，從自己做起。合作社理事長馬春雨先后到黑龍江農科院、青島農業(yè)大學和農村農業(yè)部門求教，在專家指導下，針對不同地塊，逐步探索形成了用腐殖酸土改良土壤方法。腐植酸土能促進土壤團粒的形成，促進植物根系的生長。在用腐殖酸改良土壤同時，增施微生物肥和腐化的農家肥，用中草藥防病治蟲，這樣土壤生態(tài)系統(tǒng)就保持一種相對平衡的狀態(tài)。

　　改良后的土壤，其理化指標得到了明顯的改善，減輕了作物對化肥和農藥的依賴，產(chǎn)出果蔬達到無公害標準。

　　南村鎮(zhèn)有關部門支持配建了一個農殘檢驗化驗室，隨時可出化驗結果。合作社把土壤修復與改良作為一種社會責任，建立起容納一百余人的多功能廳，把積累的土壤修復經(jīng)驗傳授給社員和全社會，進行示范推廣，年均接待參觀考察的近萬人，免費發(fā)放技術資料，免費上門技術指導，為社員提供改良資金60余萬元，成功改良土壤3000多畝。

　　種下科技苗 結出致富果

　　俗話說，果子好吃樹難栽，難載我也要載。馬春雨深知，發(fā)展果樹生產(chǎn)，只有品種具備優(yōu)良的性狀，才有可能在良好的栽培條件下獲得高產(chǎn)優(yōu)質的產(chǎn)品。

　　他和當?shù)丶夹g人員在考察新品種時，在一家種植奧新梨的果園意外發(fā)現(xiàn)，有棵樹上結了一個紅綠相間的果子，品相好，味道也不錯。他立刻意識到這個枝條發(fā)生了芽變，“紅梨”就從這一根枝條開始。

　　如何讓品相更好，且產(chǎn)量高?他選擇嫁接技術改良果樹品種。一個新品種選出來可不容易，今天吃到的果個適中、顏色均勻的全紅梨可是經(jīng)過他5年選育。在春季他把芽變枝條嫁接到不同梨樹砧木上反復試驗，最終選擇東北山梨作為母本嫁接。當初長出來的梨雖然果面全紅，但果形和口感并不理想，馬春雨不甘心，不斷擴大嫁接面積，不斷試驗、對比、收集資料。

　　功夫不負有心人，數(shù)千棵梨樹的每一根枝條和果實都被他看遍之后，終于選育出了現(xiàn)在完美紅梨。

　　錦繡紅梨今年進入了初果期，每畝130棵，畝產(chǎn)量在1000公斤左右。所產(chǎn)果實，紅彤彤地似一個小燈籠，大小在500克左右，最大的達到900克，水分充足，汁多味甜，果肉瑩白質細，脆而爽口，耐貯存，營養(yǎng)價值高。

　　為了紅梨產(chǎn)業(yè)長遠發(fā)展，有品牌保護意識的馬春雨到國家商標部門，注冊了“唐妃思”紅梨商標。在改良錦繡紅梨同時，他又在青島農業(yè)大學、山東農業(yè)大學等科研院所專家指導下，對引進的30畝錦黃金桃進行多年改良，今年也進入初果期，畝產(chǎn)量在1700公斤左右，供不應求，精品果扮靚致富路。

　　打造生態(tài)果園 提高綜合效益

　　合作社把果園當成一個小型生態(tài)系統(tǒng)來經(jīng)營和管理，為果樹創(chuàng)造最佳生存環(huán)境。

　　近年來，先后投入300多萬元，營造農田生態(tài)小氣候。園內水系縱橫交錯，實行節(jié)水灌溉，灣塘里養(yǎng)上魚。在四周建立高、中、矮三層防護林體系，一層高喬木，一層矮喬木，一層灌木，空氣清新。提高果園生物多樣性，在果園了散養(yǎng)雞鴨鵝，通過養(yǎng)殖實現(xiàn)秸稈過腹還田。改過去果園清耕制為現(xiàn)在的生草制，既改良土壤，又為果園天敵昆蟲提供良好的棲息環(huán)境。果園里間作花生、蔬菜等農作物，通過輪作換茬，改善土壤結構。

　　生態(tài)果園建設的難點是病蟲害的防治，但在馬春雨看來，也與果樹的整形修剪，土肥水管理密切相關。

　　這片果園，樹形合理，通風透光，土壤肥沃，果樹得以健壯生長，果樹病蟲害自然就輕，為高產(chǎn)優(yōu)質打下了基礎。形成了以果樹產(chǎn)業(yè)為主導、生態(tài)合理、經(jīng)濟高效、環(huán)境優(yōu)美、可持續(xù)發(fā)展的果園生產(chǎn)體系。

　　秋天果實采摘完后，合作社接下來就是冬剪修枝、綁枝條、施冬肥，搞冬灌、抹芽、授粉、套袋、夏剪……明年進入盛果期，又一個充滿希望的四季輪回。

　　“梧高鳳必至，花香蝶自來。”山東優(yōu)益農業(yè)科技、深圳百果園、平安保險、太平洋保險、山東郵政等客戶紛紛來訂單。合作社根據(jù)客戶需求，及時擴大種植范圍，隨后生產(chǎn)的靈芝山藥、蘿卜、白菜等無公害蔬菜，也暢銷北京、廣州、深圳、哈爾濱等地的超市，并出口日本、韓國、俄羅斯、迪拜等國家和地區(qū)，帶動當?shù)剞r戶1000余戶增收致富。

　　以拓荒者勇氣辛勤耕耘，收獲出累累碩果。青島宜君糧蔬專業(yè)合作社先后獲得青島市示范合作社、山東省農民合作社省級示范社、平度市科普示范基地等榮譽，被認定為農業(yè)部無公害蔬菜生產(chǎn)基地、青島市市控蔬菜保障基地、青島市陽光食品工程供應單位、青島市“菜籃子”工程、山東餐飲好食材、金牌餐飲行業(yè)供應商。

　　如今，這家合作社的紅梨技術引起國內多地關注，合作社不僅提供技術，還去當?shù)卦嚪N，帶動更多農民走向共同富裕。

　　夢想為舟，奮斗做槳。“我們合作社下步繼續(xù)改良土壤，選育新品種，開辟新基地，向生態(tài)觀光旅游發(fā)展，向國家級農民專業(yè)合作社目標沖刺，為鄉(xiāng)村振興作出新貢獻。”談及今后打算，合作社理事長馬春雨信心十足。