面條菜作為一種野菜，美味可口，食用價值高，深受人們喜愛。
聊城市東昌府區(qū)沙鎮(zhèn)鎮(zhèn)向莊村村民修運勝，20多年持之以恒鉆研面條菜的人工栽培種植技術(shù)，獲得成功。在他的帶動下，附近的村民靠種植面條菜走上了增收致富路。
走進修運勝的溫室大棚，暖意融融，滿棚的面條菜綠油油的，長勢喜人，生機勃勃。他正忙著采摘，臉上蕩漾著豐收的喜悅。
面條菜因葉片細長，形似面條而得名，多生長在田間地頭和麥田里，以春季最為繁盛。以前，每到春天，人們就去地里挖面條菜，回家做成美食。
1997年，修運勝試著將這野地里的寶貝，種植到大棚里，讓它按需生長。經(jīng)過幾年的嘗試，他終于摸索出一套人工栽培面條菜的技術(shù)，并從小棚種植擴展到大棚種植。如今，除去每年7月、8月份外，面條菜月月都有長大的，等待收獲。這讓修運勝臉上的笑容越來越多。
可當(dāng)初他卻沒這么輕松樂觀。
修運勝說：“當(dāng)時很多人笑話我，連地里的草都拔不干凈，還種這玩意兒?”
人工栽培面條菜，種植方法雖然簡單，但環(huán)境條件要求可不簡單，講究適宜的溫度和濕度，還要做到無公害、不打農(nóng)藥。這對修運勝是一個考驗。
功夫不負有心人，經(jīng)過多次試驗，修運勝種植面條菜成功了，效益也非�？捎^。后來，在他的帶動下，越來越多的村民開始加入種植面條菜的隊伍。
修運勝說：“效益挺好，1997年五毛錢一斤，后來達到一塊四一斤，那時候達到這價格已經(jīng)挺理想了。后來，我就慢慢地帶著我們村發(fā)展起面條菜種植來了，再后來周圍村莊的村民也跟著學(xué)。”
在修運勝的帶領(lǐng)下，村民們通過種植面條菜獲得了可觀的收入。同時，逐步形成了向莊村面條菜葉大苗綠高品質(zhì)的口碑。
隨著向莊村面條菜種植規(guī)模逐漸擴大，不少客商紛紛前來收購。村里的一些留守婦女來打工割菜，也能增加家庭收入，真正實現(xiàn)了同發(fā)展、共富裕。
向莊村村民孫海英說：“平常，我?guī)е⒆映鋈ゴ蚬ひ膊蝗菀�，現(xiàn)在連種菜加帶孩子兩不誤。今年種了一畝多，價格高，又不愁賣，一畝地換了近萬元。”
修運勝說：“通過多個渠道，現(xiàn)在我們村的面條菜已經(jīng)賣到本省的濟南、青島等城市，還有安徽、河南等地。不用我們自己出去賣，這些地方的客戶都來我們村收菜。”
向莊村黨支部書記張吉華介紹：“我們村村民修運勝帶領(lǐng)廣大村民發(fā)展起來面條菜，今年種植面積達到130多畝，收益很可觀，總收入達到100多萬元。我們村村民有了很好的收益，計劃明年擴大規(guī)模，發(fā)展300畝。
下一步，向莊村將繼續(xù)堅持綠色發(fā)展理念，做足特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)，助力鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興。
近年來，沙鎮(zhèn)鎮(zhèn)著力構(gòu)建現(xiàn)代蔬菜產(chǎn)業(yè)體系，扶持新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體，充分發(fā)揮種植大戶示范帶動作用，推進實現(xiàn)蔬菜產(chǎn)業(yè)振興的目標(biāo)。
(劉健) |
