本報(bào)通訊員 王晨潔 于琦

　　煙臺(tái)市福山區(qū)張格莊鎮(zhèn)姜家村省級(jí)現(xiàn)代大櫻桃產(chǎn)業(yè)園示范基地內(nèi)，一幅生機(jī)盎然的立體種植畫(huà)卷正徐徐展開(kāi)。近日，記者走進(jìn)這片園區(qū)，只見(jiàn)櫻桃樹(shù)列隊(duì)而立，樹(shù)根處在秸稈的庇護(hù)下，一朵朵大球蓋菇如雨后春筍般破土而出。農(nóng)戶們穿梭其中，忙著采摘第一茬的豐收果實(shí)。

　　大球蓋菇，又稱“赤松茸”，其傘蓋赤紅、菌干嫩白，不僅外觀誘人，而且香氣四溢、營(yíng)養(yǎng)豐富，深受消費(fèi)者青睞。姜家村黨支部書(shū)記吳團(tuán)中介紹：“目前，我們村共種植了30畝的大球蓋菇，銷售價(jià)每斤在15～18元，每畝地基本能賣到2.2萬(wàn)元左右。”這一數(shù)字，不僅讓農(nóng)戶們喜笑顏開(kāi)，更展現(xiàn)了姜家村黨支部在產(chǎn)業(yè)發(fā)展上的智慧和決心。

　　去年10月，姜家村黨支部看準(zhǔn)了大球蓋菇市場(chǎng)的稀缺性和與大櫻桃種植的互補(bǔ)性，在魯東大學(xué)、煙臺(tái)市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心以及山東興程生態(tài)農(nóng)業(yè)科技有限公司的技術(shù)指導(dǎo)下，啟動(dòng)了特色“林下菇”種植項(xiàng)目。村民們從最初的“啥也不懂”到如今的“熟練精通”，全程參與、共同見(jiàn)證了這一產(chǎn)業(yè)的從無(wú)到有、從弱到強(qiáng)。

　　“林下菇”種植采取“企業(yè)+基地+農(nóng)戶”的經(jīng)營(yíng)模式，由山東興程生態(tài)農(nóng)業(yè)科技有限公司負(fù)責(zé)為村民提供菌種和栽培時(shí)期的技術(shù)指導(dǎo)、包銷服務(wù)，這一模式極大解決了村民的后顧之憂，激發(fā)了農(nóng)戶的種植熱情。同時(shí)，大球蓋菇的種植也帶來(lái)了生態(tài)紅利。菌糠直接深翻耕還田，成為果園的肥料，實(shí)現(xiàn)了“以林養(yǎng)菌、以菌促林、櫻菇共存”的生態(tài)循環(huán)效應(yīng)。

　　姜家村食用菌的種植只是張格莊鎮(zhèn)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)的一個(gè)縮影。近年來(lái)，張格莊鎮(zhèn)大力發(fā)展林下經(jīng)濟(jì)，積極探索土地增產(chǎn)增效和村民增收致富的可持續(xù)、可推廣的農(nóng)業(yè)發(fā)展之路。如今，張格莊鎮(zhèn)已從單一的“櫻桃主導(dǎo)”模式轉(zhuǎn)變?yōu)?ldquo;櫻菇互補(bǔ)、雙產(chǎn)驅(qū)動(dòng)”的多元發(fā)展模式，為鄉(xiāng)村振興注入了新的活力。

　　此外，張格莊鎮(zhèn)的權(quán)家山村也憑借特色香椿種植，走出了一條致富路。春季地溫偏高，使張格莊鎮(zhèn)的地堰香椿提早發(fā)芽，相較其他地方可早上市一周左右。其中，張格莊鎮(zhèn)權(quán)家山村的香椿種植面積最大，約為500畝，產(chǎn)量可達(dá)2.5萬(wàn)斤，銷售額接近16萬(wàn)元。

　　權(quán)家山村黨支部按照“一村一品”的發(fā)展思路，大力發(fā)展香椿種植，創(chuàng)建“權(quán)家山地堰香椿”品牌。權(quán)家山的香椿屬于紅油香椿，天然無(wú)公害，隨著“權(quán)家山地堰香椿”品牌的打響，如今村民不用出村，就能把香椿賣出去，通過(guò)空運(yùn)輸送到遼寧、四川等地。“我們的香椿大家都搶著要，根本不愁賣。”權(quán)家山村村民權(quán)錫秋自豪地說(shuō)。

　　張格莊鎮(zhèn)將持續(xù)科學(xué)謀劃林下產(chǎn)業(yè)布局，不斷增強(qiáng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展內(nèi)生動(dòng)力，形成“四季皆收、綠色發(fā)展、多元?jiǎng)?chuàng)收”的發(fā)展格局，助推農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展。春風(fēng)十里不如香椿一簇，在這片希望的田野上，張格莊鎮(zhèn)正書(shū)寫(xiě)著鄉(xiāng)村振興的新篇章。