大眾新聞?dòng)浾?張亢 李增浩
薛小東 劉國林
9月13日,泰山東麓,大青山里,泰安市泰山區(qū)省莊鎮(zhèn)劉家莊村的沁園春泰山茶種植基地茶香四溢。10點(diǎn)多,細(xì)雨霏霏,如煙如霧。碧綠的茶園在小雨的滋潤下,更加蒼翠欲滴。
“聽說你要來呦,心兒好等待哎。”這是泰山區(qū)7月底推出表達(dá)泰山兒女好客之道的新歌《聽說你要來》,唱出了沁園春茶園主人張偉現(xiàn)在的心聲。他已經(jīng)早早準(zhǔn)備好昨晚炒制的茶葉,洗凈碗碟。
“什么時(shí)候客人到了,什么時(shí)候再?zèng)_泡,這樣茶葉口感好。”張偉介紹,這里空氣濕潤、氣溫適宜,光照時(shí)間長、晝夜溫差大,先天條件優(yōu)勢造就了泰山女兒茶清香飽滿、生津醇美、沁人心脾的口感,有濃郁的泰山板栗清香,留香悠長。
獨(dú)特的口感,也提升了泰山女兒茶的品牌價(jià)值。沁園春女兒茶基地栽植郁金香、金萱、福鼎大白等無性系茶苗,其中郁金香品種春茶售價(jià)4000元/斤,開辟了高端品質(zhì)茶的“新賽道”。
據(jù)了解,最早的女兒茶并不是真正意義上的茶。從1966年起,泰安開始引種茶樹。經(jīng)過幾代人的努力,現(xiàn)在泰山腳下的女兒茶園已經(jīng)發(fā)展成集中連片的茶園。
張偉的沁園春女兒茶廠創(chuàng)立于2009年8月,占地320畝,重點(diǎn)打造集泰山茶育種培植、茶葉加工、特色果品采摘、科普示范、休閑旅游等綜合功能于一體的泰山茶生態(tài)莊園。
隨著泰山女兒茶被越來越多的消費(fèi)者認(rèn)可,泰山東麓的茶園也如雨后春筍般破土而出,拔節(jié)成長。“基地建立以來,帶動(dòng)了周邊14個(gè)村的種植結(jié)構(gòu)調(diào)整,女兒茶種植面積由800多畝迅速擴(kuò)大到近4000畝。畝均增收4000多元,種植農(nóng)戶由300多戶擴(kuò)大到1100多戶。”張偉介紹,他們以茶廠為依托,建立了“企業(yè)+合作社+農(nóng)戶”模式,與1100多家農(nóng)戶形成利益聯(lián)結(jié)機(jī)制,實(shí)行統(tǒng)一供種、統(tǒng)一收購。依托茶廠為銷售龍頭,進(jìn)行產(chǎn)、供、銷一體化經(jīng)營,真正實(shí)現(xiàn)以茶興業(yè)、以茶富民。
為了提高茶葉品質(zhì),沁園春與山東農(nóng)業(yè)大學(xué)張麗霞教授團(tuán)隊(duì)簽訂技術(shù)服務(wù)協(xié)議,引入林下茶種植技術(shù)。茶園實(shí)行統(tǒng)防統(tǒng)治,通過物聯(lián)網(wǎng),對園區(qū)干濕度、土壤微量元素等信息進(jìn)行實(shí)時(shí)監(jiān)測,實(shí)現(xiàn)了看天氣種茶到看“數(shù)字”種茶的轉(zhuǎn)變,打造標(biāo)準(zhǔn)化生態(tài)茶園。
茶旅融合是以茶文化為主題、以茶產(chǎn)區(qū)為載體,以旅游為內(nèi)容、以產(chǎn)業(yè)化為導(dǎo)向的一體化發(fā)展模式。泰山區(qū)堅(jiān)持實(shí)施農(nóng)文旅融合發(fā)展行動(dòng),把泰山文化嵌入茶文化,連起“新三產(chǎn)”,打造“茶之旅”精品線路,持續(xù)釋放生態(tài)茶產(chǎn)業(yè)活力。
從傳統(tǒng)模式到數(shù)字茶園再到茶旅產(chǎn)業(yè),背后是泰山區(qū)鄉(xiāng)村振興中產(chǎn)業(yè)為先、項(xiàng)目為王和文旅融合發(fā)展的有效銜接。
近年來,泰山區(qū)以建設(shè)“鄉(xiāng)村振興引領(lǐng)區(qū)”為目標(biāo),精心培育特色主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)。新發(fā)展泰山茶1300畝,泰山茶種植面積達(dá)到1.28萬畝,被列入首批中國農(nóng)業(yè)品牌名錄。先后培育泰山茶國家級(jí)農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌、天寶櫻桃市級(jí)農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌,全區(qū)市級(jí)以上知名農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)產(chǎn)品品牌達(dá)到10個(gè),綠色食品、有機(jī)食品和農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志認(rèn)證個(gè)數(shù)達(dá)到129個(gè),奮力譜寫鄉(xiāng)村振興齊魯樣板“泰山篇章”。 |