記者 賀瑩瑩 通訊員 宋艷蕊 報(bào)道
本報(bào)德州訊 日前，在德州天衢新區(qū)趙虎鎮(zhèn)馬莊村福耘德水果種植家庭農(nóng)場(chǎng)，飽滿的無(wú)花果掛滿枝頭，不少游客在園子里走動(dòng)，采摘帶著露水的果實(shí)。
這片“甜蜜果園”的掌舵人，是38歲的返鄉(xiāng)青年于聰。2021年，于聰懷揣著對(duì)土地的熱愛(ài)和對(duì)自己掌握的農(nóng)業(yè)技術(shù)的自信，回到家鄉(xiāng)投身無(wú)花果種植事業(yè)。如今，他的農(nóng)場(chǎng)果園已擴(kuò)展到近200畝規(guī)模。“你看這果子，個(gè)頂個(gè)飽滿!”于聰隨手摘下一顆，“現(xiàn)在畝產(chǎn)穩(wěn)穩(wěn)超過(guò)1700公斤，光鮮果每畝就能帶來(lái)2萬(wàn)多元收入。”
為了種出高品質(zhì)的無(wú)花果，于聰摸索出一套獨(dú)特的“綠色秘籍”：不用除草劑，全靠人工除草;舍棄機(jī)械修枝，憑經(jīng)驗(yàn)修剪出最適合結(jié)果的枝型。這份執(zhí)拗換來(lái)了回報(bào)——他們的無(wú)花果果皮鮮亮、果肉香甜，不僅在本地市場(chǎng)受青睞，京津冀客商也爭(zhēng)相訂購(gòu)，成了馬莊村響當(dāng)當(dāng)?shù)奶厣信啤?/p>
在果園深處的加工車(chē)間里，清洗池里無(wú)花果不停翻滾，洗好的果子被切片機(jī)旋切成均勻的果片，然后被送入烘干房蛻變?yōu)橄闾鸬墓?另一邊的發(fā)酵罐里，紫紅色的果漿正醞釀著醇厚的酒香。從枝頭鮮貨到深加工產(chǎn)品，農(nóng)場(chǎng)已形成“種植、采摘、銷(xiāo)售、加工”完整的產(chǎn)業(yè)鏈。這里的無(wú)花果有波姬紅、金傲芬等多個(gè)品種，讓游客有更多的選擇，無(wú)花果采摘游也成了趙虎鎮(zhèn)鄉(xiāng)村旅游的新熱點(diǎn)。“打算再上一條果汁生產(chǎn)線，將無(wú)花果的香甜裝進(jìn)瓶子里!”于聰表示，“還要把線上銷(xiāo)售做起來(lái)，讓更多年輕人看到家鄉(xiāng)的機(jī)會(huì)，回來(lái)一起干!”
產(chǎn)業(yè)旺了，村民的腰包也鼓了。福耘德水果種植家庭農(nóng)場(chǎng)里，30多位長(zhǎng)期務(wù)工的村民忙著無(wú)花果疏果、采摘等工作，加工車(chē)間里10多名工人專(zhuān)注地包裝產(chǎn)品，人均每月能掙3000多元。
“無(wú)花果產(chǎn)業(yè)是鄉(xiāng)村振興的好抓手。”趙虎鎮(zhèn)黨委書(shū)記張金寶介紹，鎮(zhèn)上正以果園為核心，打造集采摘體驗(yàn)、生態(tài)觀光于一體的特色旅游帶，讓更多農(nóng)民分享產(chǎn)業(yè)發(fā)展的紅利，讓鄉(xiāng)村煥發(fā)新活力。
□記者 賀瑩瑩 通訊員 宋艷蕊 報(bào)道
本報(bào)德州訊 日前，在德州天衢新區(qū)趙虎鎮(zhèn)馬莊村福耘德水果種植家庭農(nóng)場(chǎng)，飽滿的無(wú)花果掛滿枝頭，不少游客在園子里走動(dòng)，采摘帶著露水的果實(shí)。
這片“甜蜜果園”的掌舵人，是38歲的返鄉(xiāng)青年于聰。2021年，于聰懷揣著對(duì)土地的熱愛(ài)和對(duì)自己掌握的農(nóng)業(yè)技術(shù)的自信，回到家鄉(xiāng)投身無(wú)花果種植事業(yè)。如今，他的農(nóng)場(chǎng)果園已擴(kuò)展到近200畝規(guī)模。“你看這果子，個(gè)頂個(gè)飽滿!”于聰隨手摘下一顆，“現(xiàn)在畝產(chǎn)穩(wěn)穩(wěn)超過(guò)1700公斤，光鮮果每畝就能帶來(lái)2萬(wàn)多元收入。”
為了種出高品質(zhì)的無(wú)花果，于聰摸索出一套獨(dú)特的“綠色秘籍”：不用除草劑，全靠人工除草;舍棄機(jī)械修枝，憑經(jīng)驗(yàn)修剪出最適合結(jié)果的枝型。這份執(zhí)拗換來(lái)了回報(bào)——他們的無(wú)花果果皮鮮亮、果肉香甜，不僅在本地市場(chǎng)受青睞，京津冀客商也爭(zhēng)相訂購(gòu)，成了馬莊村響當(dāng)當(dāng)?shù)奶厣信啤?/p>
在果園深處的加工車(chē)間里，清洗池里無(wú)花果不停翻滾，洗好的果子被切片機(jī)旋切成均勻的果片，然后被送入烘干房蛻變?yōu)橄闾鸬墓?另一邊的發(fā)酵罐里，紫紅色的果漿正醞釀著醇厚的酒香。從枝頭鮮貨到深加工產(chǎn)品，農(nóng)場(chǎng)已形成“種植、采摘、銷(xiāo)售、加工”完整的產(chǎn)業(yè)鏈。這里的無(wú)花果有波姬紅、金傲芬等多個(gè)品種，讓游客有更多的選擇，無(wú)花果采摘游也成了趙虎鎮(zhèn)鄉(xiāng)村旅游的新熱點(diǎn)。“打算再上一條果汁生產(chǎn)線，將無(wú)花果的香甜裝進(jìn)瓶子里!”于聰表示，“還要把線上銷(xiāo)售做起來(lái)，讓更多年輕人看到家鄉(xiāng)的機(jī)會(huì)，回來(lái)一起干!”
產(chǎn)業(yè)旺了，村民的腰包也鼓了。福耘德水果種植家庭農(nóng)場(chǎng)里，30多位長(zhǎng)期務(wù)工的村民忙著無(wú)花果疏果、采摘等工作，加工車(chē)間里10多名工人專(zhuān)注地包裝產(chǎn)品，人均每月能掙3000多元。
“無(wú)花果產(chǎn)業(yè)是鄉(xiāng)村振興的好抓手。”趙虎鎮(zhèn)黨委書(shū)記張金寶介紹，鎮(zhèn)上正以果園為核心，打造集采摘體驗(yàn)、生態(tài)觀光于一體的特色旅游帶，讓更多農(nóng)民分享產(chǎn)業(yè)發(fā)展的紅利，讓鄉(xiāng)村煥發(fā)新活力。
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