可口可樂橙汁上黑榜
可口可樂因為部分產(chǎn)品不合格而登上了國家質(zhì)檢總局的黑榜。日前，國家質(zhì)檢總局在其官網(wǎng)公布了2015年6月進(jìn)境不合格食品、化妝品名單，其中可口可樂冷凍濃縮橙汁被檢出菌落總數(shù)超標(biāo)。
國家質(zhì)檢總局此次共檢出365批進(jìn)境食品、化妝品，其中可口可樂的6批次產(chǎn)品被檢出菌落總數(shù)超標(biāo)。6批次產(chǎn)品均在美國生產(chǎn)，其經(jīng)銷商為深圳天俊糧油食品進(jìn)出口公司，國家質(zhì)檢總局信息顯示，已對問題產(chǎn)品進(jìn)行了依法退貨處理。
對于進(jìn)口商品出現(xiàn)菌落總數(shù)超標(biāo)的問題，可口可樂中國相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹稱，在獲悉此事后，可口可樂高度重視并第一時間了解相關(guān)情況。目前已確認(rèn)，所涉及的小批次原料并未進(jìn)入國內(nèi)市場，未用于任何產(chǎn)品及銷售。但至于哪個環(huán)節(jié)導(dǎo)致菌落總數(shù)超標(biāo)，還需要可口可樂與供應(yīng)商之間溝通確認(rèn)后才能確定。
食話實說：回應(yīng)：未用于產(chǎn)品及銷售
菌落總數(shù)是用來判定食品被細(xì)菌污染程度及衛(wèi)生質(zhì)量的指標(biāo)，它反映食品在生產(chǎn)過程中是否符合衛(wèi)生要求，以便對被檢出樣品做出適當(dāng)?shù)男l(wèi)生評價。菌落總數(shù)超標(biāo)表明產(chǎn)品的衛(wèi)生質(zhì)量不符合國內(nèi)標(biāo)準(zhǔn)。此前，有食品行業(yè)人士介紹，菌落總數(shù)超標(biāo)可能出現(xiàn)在生產(chǎn)環(huán)節(jié)，此外運輸途中的外包裝磕碰也可能導(dǎo)致菌落總數(shù)大幅上升。不過，可口可樂方面昨日回應(yīng)表示，目前還不能確定哪個環(huán)節(jié)導(dǎo)致產(chǎn)品菌落總數(shù)超標(biāo)，需要與供應(yīng)商核實才能最終確認(rèn)。
據(jù)了解，2013年同樣是在國家質(zhì)檢總局的例行檢查中，可口可樂公司從韓國進(jìn)口的三個批次保力得飲料被檢出產(chǎn)品不合格。除此之外，可口可樂登上產(chǎn)品黑名單的次數(shù)并不多。不過，業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，在中國市場可口可樂實現(xiàn)了銷量和銷售額的雙增長，在業(yè)績恢復(fù)上漲階段，每一起食品安全事件都會影響其品牌形象，因此應(yīng)該得到可口可樂重視。
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