7月18日訊 山東省食藥監(jiān)局今天發(fā)布今年第31期食品抽檢結(jié)果，青島天地人和餐飲管理有限公司使用的盤子、保定京爍酒業(yè)有限公司生產(chǎn)的北京二鍋頭酒等35批次食品不合格。
根據(jù)抽檢計(jì)劃，省食品藥品監(jiān)管局在食品經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)對(duì)冷凍飲品、速凍食品、餅干、茶葉及相關(guān)制品、炒貨及堅(jiān)果食品、蛋制品等26類加工產(chǎn)品及餐飲具共2305批次進(jìn)行了監(jiān)督抽檢。其中抽檢項(xiàng)目合格的產(chǎn)品2270批次，不合格產(chǎn)品35批次，合格率98.48%。
具體不合格情況為：
茶葉及相關(guān)制品
費(fèi)縣新大陸購(gòu)物中心銷售的標(biāo)稱安徽省蕪湖市溢香醇茶葉有限責(zé)任公司生產(chǎn)的碧螺春茶,水胺硫磷超標(biāo)。
炒貨食品及堅(jiān)果制品
山東泗水佳諾超市有限公司柘溝分公司銷售的標(biāo)稱蘇州傻明食品有限公司生產(chǎn)的香瓜子過(guò)氧化值(以脂肪計(jì))超標(biāo);
濟(jì)南歷下靚香園干果炒貨店銷售的標(biāo)稱長(zhǎng)沙湘康食品有限公司生產(chǎn)的蒜香味青豆酸價(jià)超標(biāo);
榮成市崖頭尊合商店銷售的標(biāo)稱陜西老孫家炒貨食品有限公司生產(chǎn)的花生仁(五香味)過(guò)氧化值(以脂肪計(jì))超標(biāo)。
蛋制品
即墨市天緣和超市銷售的標(biāo)稱尉氏縣永恒蛋品廠生產(chǎn)咸鴨蛋山梨酸超標(biāo)。
酒類
市中區(qū)新物聯(lián)百貨超市銷售的標(biāo)稱吉林省盛泰酒業(yè)有限公司生產(chǎn)的提子酒酒精度不合格;
臺(tái)兒莊區(qū)麥凱隆超市金光西路店銷售的標(biāo)稱保定京爍酒業(yè)有限公司生產(chǎn)的北京二鍋頭酒酒精度不合格。
蔬菜制品
濟(jì)寧九龍貴和商貿(mào)集團(tuán)有限公司貴和購(gòu)物賽寶店銷售的標(biāo)稱湖南海霸食品有限公司生產(chǎn)的叢林摘杏鮑菇(香辣味)苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì))、二氧化硫殘留量超標(biāo);
廣饒縣新世紀(jì)超市商貿(mào)有限公司銷售的標(biāo)稱河南省鹿邑縣大光明食品有限公司生產(chǎn)的雪菜王，防腐劑混合使用時(shí)各自用量占其最大使用量的比例之和超標(biāo)。
平度市千喜超市銷售的銀耳二氧化硫殘留量超標(biāo);
濰坊市坊子區(qū)加泉超市銷售的銀耳二氧化硫殘留量超標(biāo);
濱州經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)區(qū)眾旺信達(dá)超市銷售的銀耳二氧化硫殘留量超標(biāo);
陽(yáng)信縣陽(yáng)信鎮(zhèn)志明醬菜門市部銷售的銀耳二氧化硫殘留量超標(biāo);
樂(lè)陵市隆茂園超市銷售的銀耳二氧化硫殘留量超標(biāo)。
調(diào)味品
環(huán)翠區(qū)曉娜美佳調(diào)味品批發(fā)行銷售的標(biāo)稱雙城市順彩食品有限責(zé)任公司生產(chǎn)的許氏大醬大腸菌群超標(biāo)。
餐館用餐飲具
威海市環(huán)翠區(qū)水手海鮮自助火鍋店使用的盤子大腸菌群項(xiàng)目不合格。
臨邑縣臨盤臨江門老火鍋店使用的餐飲具中陰離子合成洗滌劑項(xiàng)目不合格。
曹縣磐石辦事處國(guó)星風(fēng)波莊餐飲店使用的餐飲具(碗)中大腸菌群項(xiàng)目不合格。
曹縣曹普會(huì)務(wù)中心有限公司使用的餐飲具(碗)中大腸菌群項(xiàng)目不合格。
成武縣渝鄉(xiāng)情火鍋店使用的餐具中大腸菌群項(xiàng)目不合格。
成武縣啟上面城小廚王館使用的餐具中大腸菌群項(xiàng)目不合格。
菏澤開(kāi)發(fā)區(qū)金湯豆撈酒店使用的餐具(茶碗)中陰離子合成洗滌劑項(xiàng)目不合格。
濟(jì)南應(yīng)用技術(shù)職業(yè)中等專業(yè)學(xué)校使用的復(fù)用餐盤中陰離子合成洗滌劑項(xiàng)目不合格。
山東輕工業(yè)學(xué)院金融職業(yè)學(xué)院第一餐廳使用的筷子中陰離子合成洗滌劑項(xiàng)目不合格。
濟(jì)南槐蔭正道五牛火鍋店使用的筷子中陰離子合成洗滌劑項(xiàng)目不合格。
山東嘉燊餐飲有限公司使用的餐具(筷子)中陰離子合成洗滌劑項(xiàng)目不合格。
萊蕪市雪野韻和飯莊使用的餐具中陰離子合成洗滌劑項(xiàng)目不合格。
萊蕪經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)區(qū)林海飯店使用的餐具筷子中陰離子合成洗滌劑項(xiàng)目不合格。
萊蕪職業(yè)中等專業(yè)學(xué)校使用的餐具中陰離子合成洗滌劑項(xiàng)目不合格。
萊蕪市萊城區(qū)申家排骨店使用的餐具中陰離子合成洗滌劑項(xiàng)目不合格。
萊蕪高新區(qū)三餐樂(lè)快餐店使用的茶杯中陰離子合成洗滌劑項(xiàng)目不合格。
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