導(dǎo)報(bào)記者 劉勇 濟(jì)南報(bào)道
每逢佳節(jié)，酒水飲料通常會(huì)迎來(lái)一波上漲行情。然而，本月12日在北京，有消息稱(chēng)飛天茅臺(tái)突然每瓶降價(jià)400元，從2800元/瓶降至2400元/瓶。這股降價(jià)潮也在全國(guó)蔓延開(kāi)來(lái)。
對(duì)此，經(jīng)濟(jì)導(dǎo)報(bào)記者專(zhuān)門(mén)展開(kāi)線(xiàn)上線(xiàn)下價(jià)格調(diào)查發(fā)現(xiàn)，雖然飛天茅臺(tái)在部分省市的一批價(jià)出現(xiàn)了下跌，但從濟(jì)南市場(chǎng)及線(xiàn)上渠道看，飛天茅臺(tái)依然處于缺貨狀態(tài)，且價(jià)格并未如外界傳得那么低。
“中秋節(jié)前確實(shí)降了一點(diǎn)。”14日，濟(jì)南一白酒經(jīng)銷(xiāo)商劉瑞杰在接受經(jīng)濟(jì)導(dǎo)報(bào)記者采訪(fǎng)時(shí)表示，“主要是黃牛的回收價(jià)格下滑了一些，批發(fā)價(jià)下降了一些，但市場(chǎng)上零售價(jià)格變化并不大，有貨的話(huà)，每瓶售價(jià)還在2500-2600元左右。”
在白酒獨(dú)立分析師胡寶利看來(lái)，此次下跌是茅臺(tái)酒泡沫破裂的前兆。“種種跡象表明，不久的將來(lái)，茅臺(tái)酒的泡沫就可能被戳破。”
仍舊一瓶難求
“中秋節(jié)前，我看新聞?wù)f茅臺(tái)便宜了不少，準(zhǔn)備買(mǎi)幾瓶回家孝敬老人，結(jié)果一瓶也沒(méi)有買(mǎi)到。”濟(jì)南市民張堅(jiān)說(shuō)道，“大潤(rùn)發(fā)沒(méi)有，銀座沒(méi)有，雖然有些小店有，但價(jià)格高不說(shuō)，店主也不敢保真。”
“現(xiàn)在沒(méi)貨,如果你真想要,留下500元押金，然后我去調(diào)貨，明天給你信息,價(jià)格估計(jì)在2600元,保真。”14日,濟(jì)南茂林酒水店老板王晨對(duì)張堅(jiān)說(shuō)道，“我調(diào)貨的價(jià)格都在2400元左右，怎么也得掙點(diǎn)錢(qián)吧。”
王晨告訴經(jīng)濟(jì)導(dǎo)報(bào)記者，現(xiàn)在的問(wèn)題不是價(jià)格問(wèn)題，是有錢(qián)不好調(diào)貨，很多人都是囤著。
為了驗(yàn)證王晨的話(huà)，經(jīng)濟(jì)導(dǎo)報(bào)記者走訪(fǎng)了濟(jì)南多家酒水店。
在濟(jì)南市解放路一家茅臺(tái)酒專(zhuān)營(yíng)店,經(jīng)濟(jì)導(dǎo)報(bào)記者剛開(kāi)口問(wèn)：“有茅臺(tái)嗎?”老板便答道：“飛天嗎?沒(méi)貨,啥時(shí)候到貨也不清楚。”
在閔子騫路上,一家酒水專(zhuān)賣(mài)店的負(fù)責(zé)人告訴經(jīng)濟(jì)導(dǎo)報(bào)記者,1499元/瓶這個(gè)價(jià)格想都別想了,那是茅臺(tái)給的“指導(dǎo)價(jià)”,市場(chǎng)上根本買(mǎi)不到。不過(guò)該老板同樣表示,2700元可以調(diào)來(lái)兩瓶,但需要先付定金。
“今年產(chǎn)的茅臺(tái)確實(shí)不好買(mǎi),貨源太緊張了。”濟(jì)南一家酒水店的負(fù)責(zé)人王珂告訴經(jīng)濟(jì)導(dǎo)報(bào)記者,“現(xiàn)在，市面上2017年和2016年的茅臺(tái)能找到一些,但價(jià)格高,都在3300元以上。”
隨后,經(jīng)濟(jì)導(dǎo)報(bào)記者走訪(fǎng)濟(jì)南的多家大型商超發(fā)現(xiàn),53度飛天茅臺(tái)均難覓蹤影。
在銀座洪樓店，工作人員告訴經(jīng)濟(jì)導(dǎo)報(bào)記者，過(guò)年后就沒(méi)有飛天茅臺(tái)，一直處于缺貨中。而在家家悅明湖店，經(jīng)濟(jì)導(dǎo)報(bào)記者注意到，柜臺(tái)內(nèi)沒(méi)有普通的飛天茅臺(tái)，只有幾款茅臺(tái)生肖酒，其中雞年生肖酒售價(jià)3900元/瓶，狗年生肖酒售價(jià)3580元/瓶。
除了實(shí)體店缺酒外，在線(xiàn)上多個(gè)酒類(lèi)電商，2019版飛天茅臺(tái)也多數(shù)處于缺貨狀態(tài)。在1919酒類(lèi)直供旗艦店，飛天茅臺(tái)(2017年版)售價(jià)3112.2元/瓶，375毫升飛天茅臺(tái)禮盒裝在使用各種優(yōu)惠券后售價(jià)為1899元/瓶;在另外一家電商平臺(tái)，飛天茅臺(tái)(2017年版)售價(jià)3488元/瓶，飛天茅臺(tái)(2018年版)售價(jià)3301.5元/瓶。
“假摔”還是“真跌”
據(jù)經(jīng)濟(jì)導(dǎo)報(bào)記者了解，此次茅臺(tái)價(jià)格下挫是從北京開(kāi)始，隨后全國(guó)各地都開(kāi)始降價(jià)。
“受重大節(jié)慶的影響，北京市場(chǎng)的飛天茅臺(tái)價(jià)格確實(shí)下調(diào)了，目前在2600元附近。”白酒獨(dú)立分析師胡寶利說(shuō)道，“在北京永輝超市，可以以2599元/瓶的價(jià)格購(gòu)買(mǎi)到飛天茅臺(tái)。”
在胡寶利看來(lái)，目前飛天茅臺(tái)在北京的批價(jià)為2600元/瓶左右。北京黃牛對(duì)茅臺(tái)酒的收購(gòu)價(jià)可能確有200-300元的下跌，但沒(méi)到跌550元的地步�？赡苁怯腥税焉⒀b和整裝貨的收購(gòu)價(jià)混淆了，原本散裝的收購(gòu)價(jià)也只有2300多元，即便跌到2100元，跌幅也是200多元。而整裝貨的收購(gòu)價(jià)本來(lái)就更高，如果以它跟2100元的散裝價(jià)比，那價(jià)差就比較大了。
“前幾天飛天的一批價(jià)格下滑了200元左右，再就是黃牛的回收價(jià)格也滑到了2100元左右，前幾天還在2300元左右呢。”劉瑞杰說(shuō)道。
在濟(jì)南市花園小區(qū)一家專(zhuān)門(mén)回收酒水的店鋪里，老板告訴經(jīng)濟(jì)導(dǎo)報(bào)記者，整件茅臺(tái)回收價(jià)是2200/瓶，單瓶回收價(jià)1900元/瓶。“現(xiàn)在就是這個(gè)價(jià)格，比前幾天跌了200塊錢(qián)，要不你等等再來(lái)問(wèn)問(wèn)，估計(jì)價(jià)格會(huì)回升一些。”
“現(xiàn)在一批價(jià)格回落，是因?yàn)槊┡_(tái)增放了幾千噸的量，因此市場(chǎng)上茅臺(tái)酒相對(duì)多一些，價(jià)格自然就有所回落。同時(shí)，不能拿濟(jì)南和北京、上海等大城市比較。”王珂表示。
劉瑞杰認(rèn)為，北京的物美超市中標(biāo)了今年茅臺(tái)的全國(guó)商超賣(mài)場(chǎng)服務(wù)商，因此消費(fèi)者可以用1499元/瓶的價(jià)格買(mǎi)到飛天茅臺(tái)。“雖然每月每卡限購(gòu)2瓶，但不少黃牛都在門(mén)口以2100元/瓶的價(jià)格直接現(xiàn)金回收。據(jù)說(shuō)在濟(jì)南市場(chǎng)上，有不少今年產(chǎn)的茅臺(tái)是從北京過(guò)來(lái)的。”
同樣，在上海，茅臺(tái)集團(tuán)通過(guò)Costco上海店，兩天投放5噸茅臺(tái)酒，讓當(dāng)?shù)叵M(fèi)者能以一瓶1499元的價(jià)格買(mǎi)到飛天茅臺(tái)。“據(jù)說(shuō)有不少人出門(mén)就以1900元/瓶的價(jià)格賣(mài)給了黃牛。” 而在濟(jì)南鴻興商貿(mào)有限公司總經(jīng)理李印看來(lái)，價(jià)格的高低，都是市場(chǎng)供求的結(jié)果。“飛天茅臺(tái)下跌核心原因是中秋前各渠道開(kāi)始放貨，供給增大。但是國(guó)慶節(jié)后，茅臺(tái)有可能會(huì)重新回到此前的價(jià)格。茅臺(tái)價(jià)格未來(lái)還有上漲空間。”
“泡沫”會(huì)否破裂
“飛天茅臺(tái)價(jià)格在漲過(guò)非標(biāo)茅臺(tái)(包括茅臺(tái)年份酒、定制酒和生肖酒等)后，炒作進(jìn)入泡沫階段，中秋行情接近尾聲以及部分政策性消息擾動(dòng)，泡沫出現(xiàn)短期破滅。”胡寶利說(shuō)道，”此次價(jià)格下挫，或許是茅臺(tái)酒泡沫破裂的前兆。”
胡寶利告訴經(jīng)濟(jì)導(dǎo)報(bào)記者，目前大約有四分之一的茅臺(tái)囤在經(jīng)銷(xiāo)商手里，茅臺(tái)五年一個(gè)周期就是因?yàn)樗麄冑I(mǎi)入或者拋出使然。由于未來(lái)茅臺(tái)產(chǎn)量會(huì)從一年3萬(wàn)噸擴(kuò)產(chǎn)到5.6萬(wàn)噸，所以就需要提前逼出經(jīng)銷(xiāo)商手里的囤貨。否則到時(shí)候增加的產(chǎn)能和囤貨一起沖擊市場(chǎng)，后果難以預(yù)測(cè)。
今年以來(lái)，渠道改革成為貴州茅臺(tái)工作的重中之重。特別是渠道的扁平化，成為貴州茅臺(tái)渠道改革的重要方向之一。
貴州茅臺(tái)披露的半年報(bào)顯示，1-6月，國(guó)內(nèi)經(jīng)銷(xiāo)商數(shù)量新增21家，總數(shù)減少593家，目前經(jīng)銷(xiāo)商共有2415家。公司表示，為進(jìn)一步優(yōu)化營(yíng)銷(xiāo)網(wǎng)絡(luò)布局、提升經(jīng)銷(xiāo)商整體實(shí)力，公司已對(duì)部分醬香系列酒經(jīng)銷(xiāo)商進(jìn)行了清理和淘汰。
作為渠道改革的一部分，今年4月19日，茅臺(tái)還發(fā)布《貴州茅臺(tái)酒首批全國(guó)商超、賣(mài)場(chǎng)公開(kāi)招商公告》，在全國(guó)范圍選擇3家服務(wù)商，供應(yīng)400噸飛天53度500ml貴州茅臺(tái)酒。“也就是說(shuō)，市場(chǎng)在下半年將新增400噸以1499元/瓶出售的平價(jià)茅臺(tái)酒。”胡寶利說(shuō)。
此外，對(duì)比前幾年，茅臺(tái)集團(tuán)逐年加大了對(duì)中秋和國(guó)慶前的投放數(shù)量。2017年茅臺(tái)公司決定在中秋、國(guó)慶前投放6200噸產(chǎn)品;2018年春節(jié)前夕，茅臺(tái)計(jì)劃投放不少于7000噸茅臺(tái)酒;2018年“雙節(jié)”前，茅臺(tái)公司投放了7000噸;今年春節(jié)前投放了7500噸，中秋、國(guó)慶前夕，又集中投放7400噸茅臺(tái)酒。
更為重要的是，今年茅臺(tái)要投放3.1萬(wàn)噸茅臺(tái)酒，較2018年增加了3000噸。“3000噸相當(dāng)于600萬(wàn)瓶茅臺(tái)，即使按照1499元計(jì)算，整個(gè)價(jià)值約100億元。這對(duì)經(jīng)銷(xiāo)商來(lái)說(shuō)，是一個(gè)不小的數(shù)字。”胡寶利說(shuō)。
“這次僅僅是一次偶然的事件，就把不少炒茅臺(tái)的人嚇了一跳。隨著未來(lái)茅臺(tái)的增產(chǎn)以及其他防黃牛措施實(shí)施，肯定會(huì)讓‘泡沫’逐漸破裂，這只是個(gè)時(shí)間問(wèn)題。”胡寶利分析道。 |
