近日，由山東省食品工業(yè)辦公室、省食品工業(yè)協(xié)會(huì)主辦的2012年度山東省白酒行業(yè)評(píng)委年會(huì)在濟(jì)南召開，參會(huì)的全省100多位國(guó)家級(jí)、省級(jí)白酒評(píng)委采用密碼編號(hào)暗評(píng)方式，對(duì)七十余個(gè)酒樣進(jìn)行了十三輪次的鑒評(píng)。最終，泰山酒業(yè)集團(tuán)生產(chǎn)的五岳獨(dú)尊酒脫穎而出，摘得“山東省白酒評(píng)委感官質(zhì)量獎(jiǎng)金獎(jiǎng)”桂冠，并位列濃香型白酒金獎(jiǎng)第一名。

五岳獨(dú)尊酒是泰山酒業(yè)集團(tuán)的高端產(chǎn)品，是泰山文化與泰山酒文化的集大成之作。據(jù)了解，五岳獨(dú)尊酒傳承幾千年泰山釀酒文明之精華，采用泰山獨(dú)有的皇家小窖發(fā)酵群釀造，并由多位國(guó)家級(jí)白酒評(píng)委定型把關(guān)、精心勾調(diào)而成，是中國(guó)純糧釀造白酒的典范。五岳獨(dú)尊酒近年推出了全新年份酒系列，憑借獨(dú)特深厚的文化內(nèi)涵、日臻完美的產(chǎn)品品質(zhì)獲得了高端消費(fèi)者的青睞，銷量連續(xù)兩年實(shí)現(xiàn)了翻番，并榮獲中國(guó)馳名商標(biāo)、“蘇魯豫皖”四省峰會(huì)金獎(jiǎng)、山東主流接待名酒、最具收藏價(jià)值名酒、齊魯文化名酒、泰安市最佳商務(wù)用酒等殊榮。2010年底，伴隨著泰山酒業(yè)集團(tuán)成為中國(guó)航天事業(yè)合作伙伴，五岳獨(dú)尊酒也被授予 “中國(guó)航天慶功酒”稱號(hào)，其釀酒菌種還搭乘神八進(jìn)入太空，與中科院進(jìn)行太空菌種試驗(yàn)，取得了顯著成果，使酒質(zhì)得到極大提升