山東特色美食種類繁多，因地域文化差異，產生了不同的飲食習慣，比如膠東鲅魚水餃、大餑餑，魯南煎餅、光棍雞，魯中酥鍋、博山菜，還有魯西北羊湯、地鍋雞……山東美食形成了獨有的地域特色，不少地方名吃全國聞名。
本次推出的山東“一城一味”特色美食評選活動，旨在追求“文化策源地”為目標，以“變化的城市，不變的味道”為靈魂，傳遞“一方水土養(yǎng)一方人”的中國文化，以食物的美味，表達城市的美好，詮釋城市魅力。最終達成提起這座城市，就會想起“家鄉(xiāng)味道”的作用，讓“家鄉(xiāng)味道”成為城市的文化符號。
5月8日，泰山美食開啟“一城一味”之旅
經過一個多月的籌備工作，5月8日,山東“一城一味”評選將在泰安巨鼎云海生態(tài)園啟動，接下來的半年時間，“一城一味”評選將陸續(xù)走進菏澤、曲阜、淄博、聊城、青島、東營、德州、濱州、棗莊、濟南等11個城市，尋找最能代言家鄉(xiāng)味道的美食，于11月前后正式發(fā)布“一城一味”評選結果。 2/4 首頁 上一頁 1 2 3 4 下一頁 尾頁 |
