(全媒體記者沙紅翠 通訊員孫蒙)昨日記者從博山獲悉，11月4日—6日，首屆中國(guó)美食美器節(jié)暨第十九屆博山美食節(jié)將在博山舉辦。本次活動(dòng)將以“長(zhǎng)城上的盛宴長(zhǎng)城下的煙火”為主題，接連舉辦首屆中國(guó)美食美器節(jié)暨第十九屆博山美食節(jié)開幕式、品鑒交流會(huì)——中國(guó)名宴“博山四四席”展示與品鑒、魯菜博物館——“能吃的博物館”開館等16項(xiàng)系列活動(dòng)。

　　據(jù)了解，首屆中國(guó)美食美器節(jié)暨第十九屆博山美食節(jié)開幕式將于11月5日上午9:30在紅葉柿巖酒店多功能廳舉行。開幕式結(jié)束后，將在老顏神美食街舉辦“老顏神街區(qū)飲食文化之旅——魯菜名廚現(xiàn)場(chǎng)制作百姓品嘗”活動(dòng)，現(xiàn)場(chǎng)將邀請(qǐng)5位中國(guó)資深魯菜名廚現(xiàn)場(chǎng)演繹10道經(jīng)典魯菜，烹制菜品邀請(qǐng)市民百姓免費(fèi)品嘗!

　　老顏神美食街同時(shí)還將舉行“理想村美食美器創(chuàng)意集市——傳統(tǒng)特色小吃及陶琉美器展銷”，知名特色小吃企業(yè)、知名陶琉美器企業(yè)產(chǎn)品將精彩展銷。

　　美食美器節(jié)當(dāng)然少不了美器!魯菜博物館—“能吃的博物館”11月5日上午11:30正式開館后，將舉辦首個(gè)重磅活動(dòng)“共享品質(zhì)生活——美食遇見美器展”，屆時(shí)將展出知名賓館用瓷、賓館用玻璃器皿、宴席琉璃，以及知名餐飲企業(yè)單品及宴席展。

　　除了這些美食美器碰撞出來的“人間煙火”，本屆美食節(jié)還將為大家奉上一道道豐厚的文化大餐和精神大餐，美食與美器創(chuàng)新發(fā)展高峰論壇、未來共同體——美食美器洽談會(huì)、音浪盛典——體驗(yàn)音樂與美食的碰撞等活動(dòng)，期待大家相約博山，開啟視覺與味覺的雙重體驗(yàn)之旅。