進(jìn)口水果上的小標(biāo)簽，其實(shí)暗藏著食品安全的大秘密？近日，微博上熱傳的一則“友情提示”稱，憑借標(biāo)簽上的“神秘?cái)?shù)字代碼”，就能判斷水果在國(guó)外生長(zhǎng)時(shí)是否打過(guò)農(nóng)藥，是否為轉(zhuǎn)基因。其中，以3開(kāi)頭的代表噴過(guò)農(nóng)藥，而以8開(kāi)頭的5位數(shù)，說(shuō)明是轉(zhuǎn)基因水果。
北京青年報(bào)記者調(diào)查發(fā)現(xiàn)，進(jìn)口水果標(biāo)簽上的數(shù)字名為“PLU代碼”，只能查到產(chǎn)地、大小、種屬等信息，跟是否噴過(guò)農(nóng)藥沒(méi)關(guān)系。以8字開(kāi)頭確實(shí)代表轉(zhuǎn)基因，但世界上的轉(zhuǎn)基因水果極少，目前國(guó)內(nèi)僅有一種——轉(zhuǎn)基因木瓜。由于我國(guó)對(duì)轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品有強(qiáng)制標(biāo)注的要求，消費(fèi)者不需要靠這個(gè)非強(qiáng)制性的代碼去識(shí)別。
傳言
進(jìn)口水果“提示”
流傳七年版本多
“告訴大家一個(gè)鑒別進(jìn)口水果的簡(jiǎn)易辦法吧。在每個(gè)水果標(biāo)簽上一般都有4位阿拉伯?dāng)?shù)字：以3字開(kāi)頭的表示是噴過(guò)農(nóng)藥，以4字開(kāi)頭的表示是轉(zhuǎn)基因水果，以5字開(kāi)頭的表示是雜交水果……”
這是一則看似讓人長(zhǎng)見(jiàn)識(shí)的“科普帖”，2006年11月至今，它在貼吧及各大論壇廣為流傳，不少消費(fèi)者把關(guān)注的目光投向水果標(biāo)簽。只要在搜索欄中輸入“轉(zhuǎn)基因水果”幾個(gè)字，這條消費(fèi)提示便會(huì)躍然呈現(xiàn)在眼前。
伴隨著信息的不斷擴(kuò)散，這條傳言的內(nèi)容也愈發(fā)豐富：“比較常見(jiàn)的有木瓜、香蕉、梨子、哈密瓜和圣女果。凡是你看到漂亮的、個(gè)大的基本都是轉(zhuǎn)基因水果了。”有網(wǎng)友在轉(zhuǎn)發(fā)帖子時(shí)還不忘附上這樣一句話。
近日，這則傳言又出現(xiàn)了新的升級(jí)版本，并在微博等社交媒體平臺(tái)廣泛傳播：“4位數(shù)的編碼都是傳統(tǒng)方法種植的水果，以8開(kāi)頭的5位數(shù)編碼才是轉(zhuǎn)基因水果，以9打頭的則表示是有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品。”
這樣一條“友情提示”，本來(lái)看著就有點(diǎn)兒費(fèi)勁，現(xiàn)在不同版本的“提示”相互打架，更讓人摸不著頭腦，不知該信哪一條才好。
走訪
數(shù)字編碼啥意思
銷售員說(shuō)不上來(lái)
昨日下午，北青報(bào)記者走訪華堂、物美、京客隆等多家超市，在冷氣十足的進(jìn)口水果區(qū)域，均發(fā)現(xiàn)了以3或4開(kāi)頭的四位數(shù)編碼，貼在色澤鮮亮的水果外皮上，如3108的臍橙、3809的紅布朗、4016的蛇果、4030的奇異果、4139 的青蘋果等，但沒(méi)有以8或9開(kāi)頭的五位碼。
“不清楚數(shù)字代表什么，只知道它們是從美國(guó)整箱裝運(yùn)過(guò)來(lái)的。”在京客隆團(tuán)結(jié)湖店，被問(wèn)及編碼含義時(shí)，進(jìn)口水果區(qū)兩名負(fù)責(zé)人都表示不知道，此前也沒(méi)注意過(guò)。
在亞運(yùn)村華堂超市，記者觀察發(fā)現(xiàn)，并非所有進(jìn)口水果均有這張數(shù)字標(biāo)簽，其中產(chǎn)自東南亞的榴蓮、南非的檸檬等沒(méi)有任何“身份證”，而產(chǎn)自美國(guó)、新西蘭、澳大利亞等地的蛇果、奇異果等則除了有4位的數(shù)字編碼，上面還有產(chǎn)地及網(wǎng)址。
物美惠新店的進(jìn)口水果區(qū)工作人員稱，不知道數(shù)字代表什么，但柜架上沒(méi)有轉(zhuǎn)基因的水果，而且進(jìn)口時(shí)都經(jīng)過(guò)檢驗(yàn)，不會(huì)有農(nóng)藥殘留等安全問(wèn)題。
調(diào)查
“8”代表轉(zhuǎn)基因
“3”與農(nóng)藥無(wú)關(guān)
這些數(shù)字到底藏著什么玄機(jī)？依據(jù)其中一個(gè)水果標(biāo)簽上提供的相關(guān)網(wǎng)址，記者登錄到美國(guó)生鮮產(chǎn)品運(yùn)銷協(xié)會(huì)網(wǎng)站。在數(shù)字編碼查詢一欄，北青報(bào)記者輸入臍橙的編號(hào)“3108”后，產(chǎn)品名稱、種類、尺寸大小、植物學(xué)命名等信息列表出現(xiàn)在眼前，但表中并未明確標(biāo)示究竟采用何種種植方式。
科學(xué)松鼠會(huì)專家、食品工程博士云無(wú)心曾指出，這個(gè)代碼叫做“價(jià)格查找代碼”，簡(jiǎn)稱PLU代碼，由美國(guó)生鮮產(chǎn)品運(yùn)銷協(xié)會(huì)開(kāi)創(chuàng)。用在散裝而且未經(jīng)加工的蔬菜、水果、草藥、調(diào)料以及干果上，主要是為了方便超市跟蹤查詢產(chǎn)品的種類、大小以及價(jià)格等信息，跟是否噴灑農(nóng)藥、是否雜交無(wú)關(guān)。 1/2 1 2 下一頁(yè) 尾頁(yè) |
