10日，市食藥監(jiān)局通報(bào)了今年上半年該局對15大類28個品種2000批次食品的第二批抽檢結(jié)果。第二批完成檢測的食品樣品包括：食用植物油、白酒、蜂蜜、掛面、小麥粉、熟肉制品、生濕面制品等共7個品種499批次，檢出不合格樣品14批次，合格率97.19%。
據(jù)通報(bào)，第二批該局抽檢了小麥粉71批次、掛面50批次、蜂蜜50批次，均合格。而抽檢熟肉制品101批次，有5批次不合格，不合格項(xiàng)中濫用防腐劑苯甲酸2批次，菌落總數(shù)超標(biāo)2批次，大腸菌群超標(biāo)1批次。其中濟(jì)南蒿家扒雞食品技術(shù)開發(fā)有限公司生產(chǎn)的蒿家熏煮香腸被檢出濫用苯甲酸，濫用苯甲酸會對人體肝臟產(chǎn)生危害，引起慢性苯中毒，表現(xiàn)為神經(jīng)衰弱、白細(xì)胞減少，造成再生障礙性貧血，甚至致癌。 |
