�。ㄖ袊�(guó)乳制品工業(yè)協(xié)會(huì)主流融媒體‘質(zhì)量萬里行’’記者團(tuán)走進(jìn)得益乳業(yè)）

　　作為此次活動(dòng)收官一站，11月23日，“2016融媒體中國(guó)乳業(yè)質(zhì)量萬里行大型采訪活動(dòng)”走進(jìn)國(guó)內(nèi)唯一一家專注于低溫奶研究與開發(fā)的乳品企業(yè)——山東得益乳業(yè)，十余家主流媒體代表團(tuán)參觀了得益企業(yè)園區(qū)及工廠，就原料奶收購(gòu)及質(zhì)量控制、生產(chǎn)加工及企業(yè)管理、質(zhì)量保障監(jiān)管體系、產(chǎn)品質(zhì)量追溯體系建設(shè)、新產(chǎn)品研發(fā)、市場(chǎng)流通管理方式及企業(yè)的國(guó)際化進(jìn)程等各方面進(jìn)行了深度的采訪交流。得益乳業(yè)40年專注中國(guó)低溫乳品，對(duì)全程產(chǎn)業(yè)鏈的嚴(yán)格控制得到了與會(huì)各界的廣泛認(rèn)可。其在全產(chǎn)業(yè)鏈上用國(guó)際化標(biāo)準(zhǔn)對(duì)各環(huán)節(jié)實(shí)施管理,實(shí)現(xiàn)了從飼料飼草種植、奶牛養(yǎng)殖、生產(chǎn)加工到終端銷售及消費(fèi)者服務(wù)的自主掌控，確保了最新鮮的奶源、最優(yōu)質(zhì)的原料、最先進(jìn)的工藝、最專業(yè)的服務(wù)。

　　

（記者了解得益巴氏鮮奶產(chǎn)品）

　　建設(shè)生態(tài)奶源基地，掌控自有奶源，確保最新鮮、最安全的奶源供應(yīng)

　　與常溫奶相比，低溫巴氏奶中的生物活性物質(zhì)保留的更多，這是優(yōu)勢(shì)也是難題。得益從生鮮，保鮮，存鮮三個(gè)方面，歷經(jīng)40年的不懈努力，嚴(yán)守著對(duì)低溫奶事業(yè)的執(zhí)著與熱情。得益乳業(yè)上游擬建5萬頭生態(tài)牧場(chǎng)種養(yǎng)基地，實(shí)現(xiàn)奶源自主控制，確保上游原奶的品質(zhì)和安全。自有牧場(chǎng)按照生態(tài)循環(huán)經(jīng)濟(jì)的理念進(jìn)行建設(shè)，將奶牛牛糞通過通過干濕分離發(fā)酵技術(shù)，消毒后重新回填臥床，剩余牛糞作為有機(jī)肥，用于飼草種植，種植的青貯再用于奶牛的喂養(yǎng)，往復(fù)循環(huán)。得益乳業(yè)奶源建設(shè)負(fù)責(zé)人徐庭順向記者介紹到：“今年九月得益遠(yuǎn)赴澳洲精心挑選了5000頭優(yōu)質(zhì)奶牛，目前全部抵達(dá)我們的直屬奶源牧場(chǎng)--黃河三角洲奶源基地，這在山東來說得益是首家，放眼全國(guó)的乳企也是絕無僅有的。原奶的優(yōu)質(zhì)才能保證產(chǎn)品的優(yōu)質(zhì)，奶牛的優(yōu)質(zhì)才能保證原奶的優(yōu)質(zhì)。得益的目標(biāo)只有一個(gè)，就是奉獻(xiàn)國(guó)人最品質(zhì)、最安全的低溫奶。”

　　優(yōu)選全球頂級(jí)供應(yīng)商，采用最高品質(zhì)的原料，保證產(chǎn)品品質(zhì)

　　媒體團(tuán)在參觀得益位于淄博的企業(yè)工廠時(shí)，技術(shù)部分負(fù)責(zé)人向記者介紹了得益國(guó)際化技術(shù)合作交流成果，另人印象深刻。“得益與全球一流的原輔料供應(yīng)商：丹麥科漢森、丹麥阿拉、荷蘭皇家帝斯曼、新西蘭恒天然等建立了合作伙伴關(guān)系，引進(jìn)全球優(yōu)質(zhì)原輔料，保證得益產(chǎn)品的高品質(zhì)。同時(shí)通過與國(guó)際供應(yīng)商的合作，引入國(guó)際領(lǐng)先的技術(shù)，服務(wù)于得益產(chǎn)品技術(shù)提升，比如在自有菌種研究方面，與帝斯曼開展自有菌種的規(guī)�；�生產(chǎn)的研究；在產(chǎn)品質(zhì)構(gòu)研究方面，與美國(guó)嘉吉公司合作，開展產(chǎn)品質(zhì)構(gòu)的研究；同時(shí)得益與GEA、利樂、唯綠包裝、海爾等一系列國(guó)際化公司進(jìn)行合作，全面提升得益在設(shè)備工藝、產(chǎn)品包裝、冷鏈控制等各環(huán)節(jié)的綜合實(shí)力”。

　　生產(chǎn)設(shè)備國(guó)際化，質(zhì)量管理高標(biāo)準(zhǔn)

　　在中國(guó)質(zhì)量協(xié)會(huì)公布的《2016年全國(guó)液態(tài)奶行業(yè)消費(fèi)者滿意度測(cè)評(píng)報(bào)告》中得益第七次榮獲第一，得益乳業(yè)品質(zhì)管理總工程師郭鳳杰告訴記者：“從去年的“六冠王”到今年的“七冠王”，得益深知這蘊(yùn)含了廣大消費(fèi)者對(duì)得益品質(zhì)的認(rèn)可與支持，更意識(shí)到這一份認(rèn)可與支持背后消費(fèi)者對(duì)得益品牌的信任與期待。因此對(duì)得益來說，堅(jiān)守低溫奶的事業(yè)，將中國(guó)低溫奶品質(zhì)達(dá)到國(guó)際領(lǐng)先水平，用世界級(jí)標(biāo)準(zhǔn)來管控全產(chǎn)業(yè)鏈，從上游源頭建設(shè)到全面質(zhì)量檢測(cè)全部達(dá)到歐洲標(biāo)準(zhǔn)，部分產(chǎn)品的指標(biāo)已經(jīng)遠(yuǎn)高于歐盟國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)。” 目前，得益乳業(yè)擁有唯綠ESL無菌屋頂灌裝機(jī)、四國(guó)塑瓶灌裝機(jī)等處理設(shè)備，從產(chǎn)品的殺菌、灌裝、儲(chǔ)藏、裝箱等各環(huán)節(jié)實(shí)現(xiàn)分段隔離，灌裝環(huán)境空氣潔凈度達(dá)到10萬級(jí)標(biāo)準(zhǔn)，最大限度的保證了各環(huán)節(jié)的衛(wèi)生操作要求。同時(shí)，得益與法國(guó)農(nóng)學(xué)院、意大利帕羅馬大學(xué)共同建立省級(jí)企業(yè)技術(shù)中心，與全球食品行業(yè)最領(lǐng)先的荷蘭食品谷、瓦赫寧根大學(xué)、丹麥哥本哈根大學(xué)、德國(guó)慕尼黑工業(yè)大學(xué)等專家院校建立交流與合作關(guān)系，與中國(guó)奶業(yè)創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)一起推進(jìn)優(yōu)質(zhì)乳工程。

 1/2    1 2 下一頁(yè) 尾頁(yè)