她建議，處于痛風急性發(fā)作期的患者，飲食以第一類食物為主。牛奶和雞蛋可以作為補充蛋白質(zhì)的推薦。如果有高脂血癥，可以喝低脂奶、吃雞蛋不吃蛋黃。

　　飲食里也有一些可以減少痛風發(fā)作的風險，比如低脂奶、咖啡、富含維生素C類的食物、櫻桃等。但她提醒，如果已經(jīng)發(fā)生痛風，不建議喝太多咖啡。啤酒嘌呤含量并不高，但會阻止嘌呤代謝，影響尿酸波動，因此最好限制飲酒。

　　處于緩解期患者可采用“嚴二松五”的方法，即一周有兩天采用急性期飲食只吃第一類食物，其余五天采用緩解期飲食可以第一類和第二類食物為主，多選第一類食物，第二類食物選嘌呤含量偏低的，而且也要限制分量為每天不超過100~150g。(記者王婧、任珊珊通訊員彭福祥)

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