本報(bào)記者 張厚新
近日，在位于周村區(qū)南郊鎮(zhèn)仙鶴村的南郊鎮(zhèn)富硒蛋雞養(yǎng)殖基地門口，一臺(tái)叉車正在往一輛廂式貨車上裝載雞蛋。“準(zhǔn)備發(fā)往青島，共700筐、2萬(wàn)多斤。”仙鶴村黨支部書記、村委會(huì)主任程文利一邊指揮裝貨，一邊對(duì)記者說(shuō)。
據(jù)程文利介紹，南郊鎮(zhèn)富硒蛋雞養(yǎng)殖基地項(xiàng)目占地50畝，建有標(biāo)準(zhǔn)化雞舍4500平方米，內(nèi)設(shè)全自動(dòng)養(yǎng)殖、溫控、消毒、分揀系統(tǒng)�；嘏c全球最大的食品公司之一英國(guó)聯(lián)合食品集團(tuán)合作，注冊(cè)“富禧丹”品牌商標(biāo)，主打產(chǎn)品富硒雞蛋所含硒元素是普通雞蛋的40倍-60倍，批發(fā)價(jià)格每公斤12元左右，市場(chǎng)反響良好，產(chǎn)品供不應(yīng)求。
目前，南郊鎮(zhèn)擁有規(guī)模較大的蛋雞上下游企業(yè)8家，存欄超過(guò)25萬(wàn)只，涌現(xiàn)出富硒雞蛋、DHA雞蛋、葉黃素雞蛋等一批功能雞蛋品牌。預(yù)計(jì)2026年蛋雞存欄將超60萬(wàn)只，形成集育雛、養(yǎng)殖、銷售、雞肉加工、有機(jī)肥生產(chǎn)于一體的全產(chǎn)業(yè)鏈，年銷售額超2億元。
隨著全鎮(zhèn)蛋雞養(yǎng)殖規(guī)模的不斷擴(kuò)大，一個(gè)問(wèn)題隨之凸顯：日益增多的雞糞如何處理?
“鎮(zhèn)上專門建了畜禽糞便集中處理中心，這些雞糞經(jīng)過(guò)無(wú)害化處理后，變成了提高土壤肥力的上等有機(jī)肥，能夠有效幫助農(nóng)戶增產(chǎn)增收。”程文利為記者解釋道。正是由于在廢棄物資源化利用方面的突出表現(xiàn)，日前，南郊鎮(zhèn)成功創(chuàng)建為2024年山東省“無(wú)廢鄉(xiāng)鎮(zhèn)”。
雞糞就地“變身”有機(jī)肥，這是周村區(qū)以“無(wú)廢城市”建設(shè)為抓手，加快推動(dòng)鄉(xiāng)村振興和綠色低碳高質(zhì)量發(fā)展的一個(gè)生動(dòng)縮影。記者了解到，“無(wú)廢城市”并不是沒(méi)有固體廢物產(chǎn)生，而是通過(guò)推廣普及綠色生產(chǎn)生活方式，持續(xù)推進(jìn)固體廢物源頭減量和資源化利用，最大限度減少填埋處置，從而將固體廢物對(duì)環(huán)境的影響降至最低。
記者來(lái)到周村區(qū)王村鎮(zhèn)的清康牧業(yè)良種肉牛養(yǎng)殖及精深加工項(xiàng)目現(xiàn)場(chǎng)，放眼望去，整潔的車間里，都是現(xiàn)代化的流水線和加工設(shè)備;寬敞的牛棚中，一頭頭健碩的西門塔爾肉牛正在悠閑踱步。這與人們對(duì)傳統(tǒng)屠宰行業(yè)“臟亂差”的印象形成了鮮明對(duì)比。
此項(xiàng)目是王村鎮(zhèn)從“農(nóng)業(yè)大鎮(zhèn)”邁向“農(nóng)業(yè)強(qiáng)鎮(zhèn)”的重要支撐。“我們這個(gè)項(xiàng)目占地面積260畝，總投資1.5億元，一期工程為肉牛精深加工項(xiàng)目，二期工程為肉牛養(yǎng)殖及有機(jī)肥加工項(xiàng)目。”清康牧業(yè)總經(jīng)理孫仕超告訴記者，“目前一期工程已建設(shè)完成并投入運(yùn)營(yíng)，二期工程正在辦理相關(guān)手續(xù)，計(jì)劃將于今年4月份開(kāi)工建設(shè)。”
據(jù)了解，清康牧業(yè)項(xiàng)目全部投產(chǎn)達(dá)效后，將實(shí)現(xiàn)年出欄肉牛2000頭，年深加工肉制品1500噸，年產(chǎn)值超2億元。更為關(guān)鍵的是，該項(xiàng)目不僅可以大量收購(gòu)玉米秸稈作為青儲(chǔ)飼料，養(yǎng)殖過(guò)程中產(chǎn)生的有機(jī)肥也可供當(dāng)?shù)胤N植戶無(wú)償使用，真正實(shí)現(xiàn)了一舉兩得、變廢為寶。
同樣實(shí)現(xiàn)廢物循環(huán)再利用的還有周村區(qū)北郊鎮(zhèn)圈頭村。
過(guò)去，圈頭村村民的主要經(jīng)濟(jì)來(lái)源是種植小麥、玉米等傳統(tǒng)農(nóng)作物，不僅勞動(dòng)量大、收入低，而且得“看天吃飯”。為增加村民收入，圈頭村“兩委”經(jīng)過(guò)考察，決定利用村里林木較多的優(yōu)勢(shì)，在楊樹(shù)林間隙土地種植赤松茸。
“赤松茸種植投資少、見(jiàn)效快，它們菌種的培養(yǎng)基是用玉米秸稈混合麩皮制成的，收獲后剩下的培養(yǎng)基廢料對(duì)楊樹(shù)來(lái)說(shuō)是很好的有機(jī)肥，既消化了大量積存秸稈，又促進(jìn)了經(jīng)濟(jì)林生長(zhǎng)，實(shí)現(xiàn)了廢物循環(huán)再利用。”圈頭村黨支部書記、村委會(huì)主任王茂苗告訴記者。
為進(jìn)一步拉長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈條，圈頭村還在赤松茸種植的基礎(chǔ)上，衍生出松茸脆、松茸醬、菌菇采摘等產(chǎn)業(yè)，在帶動(dòng)村民增收致富和鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興的同時(shí)，有效助力了周村區(qū)“無(wú)廢城市”建設(shè)。 |
