本網(wǎng)訊 冬季,羊肉市場(chǎng)異;鸨蛉鉁、涮羊肉、燉羊肉等隨處可見(jiàn),為保障群眾能夠吃的放心,根據(jù)山東省食藥監(jiān)、公安、畜牧三部門聯(lián)合下發(fā)的通告精神,梁山縣食藥監(jiān)局率先行動(dòng)起來(lái),張貼公告,明確羊肉市場(chǎng)監(jiān)管的法律法規(guī)及處罰依據(jù),同時(shí)組織執(zhí)法人員挨家挨戶進(jìn)行督導(dǎo)檢查,對(duì)不符合規(guī)定的,責(zé)令限期整改,情節(jié)嚴(yán)重的進(jìn)行行政處罰。
本次行動(dòng)中發(fā)現(xiàn),經(jīng)營(yíng)戶中存在的突出問(wèn)題就是無(wú)法提供羊肉供應(yīng)商的檢驗(yàn)檢疫合格證明,生鮮羊肉的供應(yīng)商在屠宰前未取得畜牧部門的檢疫合格證,不能從源頭上保證羊肉來(lái)源的安全性,帶來(lái)了極大的安全隱患。針對(duì)這一問(wèn)題,梁山縣食藥監(jiān)局的執(zhí)法人員及時(shí)下達(dá)責(zé)令改正通知書,并積極協(xié)調(diào)畜牧部門對(duì)違規(guī)屠宰的生鮮羊肉供應(yīng)者進(jìn)行清查,及時(shí)清除隱患,從源頭上杜絕問(wèn)題羊肉流入市場(chǎng),保證群眾在嚴(yán)寒的冬季能夠吃上放心的羊肉。
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