6月7日，一年一度的高考緊張的進(jìn)行中，在梁山縣一中的食堂門口，梁山縣食藥監(jiān)局的執(zhí)法人員也緊張的忙碌中，師生們經(jīng)過(guò)時(shí)，無(wú)不多看幾眼，發(fā)出陣陣的叫好和贊嘆。
“這個(gè)法子好，也很先進(jìn)，這下我們可以吃的放心了”來(lái)食堂就餐的李老師贊到，原來(lái)引起師生們關(guān)注的就是梁山縣食藥監(jiān)局的移動(dòng)快速檢測(cè)車，食堂今天菜譜中所用的蔬菜、肉類等在進(jìn)入飯桌之前就已經(jīng)經(jīng)過(guò)了快速檢測(cè)，結(jié)果都在學(xué)校食堂門口進(jìn)行了公示，師生們現(xiàn)場(chǎng)就能看到檢測(cè)的進(jìn)程和檢測(cè)的結(jié)果，極大增加了就餐時(shí)的安全感。
高考餐飲保障一直以來(lái)都是梁山縣食藥監(jiān)局工作的重點(diǎn)，近年來(lái)，執(zhí)法人員在餐飲保障過(guò)程中，不斷創(chuàng)新工作模式，增加配備先進(jìn)的保障設(shè)施設(shè)備，從嚴(yán)監(jiān)管的同時(shí)，也為餐飲單位的開辦者提供更加先進(jìn)快捷的保障措施，這次保障就將快檢車進(jìn)駐了學(xué)校食堂，對(duì)蔬菜的農(nóng)藥殘留、瘦肉精、亞硝酸鹽、吊白塊等可能出現(xiàn)的風(fēng)險(xiǎn)逐一排查，并在電子屏和公示牌上現(xiàn)場(chǎng)公示，確定沒有問題才搬上餐桌，得到了師生們的一致好評(píng)。學(xué)校的負(fù)責(zé)人也表示：“快檢車進(jìn)學(xué)校以后，我們心里也有了底，希望這種方式能夠更好更多的推廣開來(lái)，讓我們對(duì)自己所進(jìn)的原料也能提前把把關(guān)，更好的為師生服務(wù)。”
梁山縣食品藥品監(jiān)督管理局 劉萍 |
