眼下,休漁期已經(jīng)過去一個多月了,據(jù)了解,目前水產(chǎn)品市場整體貨源還是較為的充足,但部分貝類、鮮魚的價格有所上漲,而淡水魚價格則繼續(xù)“高燒不退”。
近期鮮魚市場仍以銷售冷凍魚以及各種養(yǎng)殖魚為主,鮮魚方面只有大鲅魚等為數(shù)不多的新鮮海捕魚,而新鮮大牙鲆魚繼續(xù)不見蹤影。目前市場養(yǎng)殖大黃花魚每公斤價格在40元左右,冷凍小黃花魚每公斤價格在24-28元,冷凍大鯧魚每公斤價格一般在150-160元,養(yǎng)殖牙鲆魚每公斤價格一般在50-52元,養(yǎng)殖鱸魚價格為20元/公斤,養(yǎng)殖加吉魚每公斤價格在36-40元,新鮮大鲅魚每公斤價格在40-46元。據(jù)調查顯示,休漁后,市場上新鮮海捕魚整體貨源不多,取而代之的是鱸魚、加吉魚等養(yǎng)殖魚類。目前養(yǎng)殖魚類以及本地冷凍魚貨源較為充足,市場價格整體變化不是太大。
另據(jù)調查顯示,近期市場淡水魚的價格繼續(xù)高位企穩(wěn)。目前市場活鯉魚每公斤價格在15元左右,活花鰱魚價格在16元,活鯽魚價格上漲至29-30元,活草魚每公斤價格在15元。據(jù)市場經(jīng)銷商介紹,造成近期鯽魚市場價格穩(wěn)中有升的主要原因一方面是夏季鯽魚價格習慣性上漲,另一方面,近期產(chǎn)區(qū)鯽魚正處于明顯的青黃不接時期;同時,二胎政策的影響,也帶動了“坐月子”對鯽魚需求的轉旺。預計短期內市場淡水魚價格仍將維持平穩(wěn)或小幅震蕩走勢為主。 |