陽春三月，一輛輛滿載果蔬罐頭的大貨車從山東省級罐頭產(chǎn)業(yè)特色小鎮(zhèn)——沂蒙革命老區(qū)山東省平邑縣地方鎮(zhèn)緩緩開往全國各地，更讓人驚喜的是這些罐頭還運往沿海港口漂洋過海駛向國際大市場。目前，地方鎮(zhèn)年加工各類果蔬罐頭達90萬噸，產(chǎn)量占到全國的近1/3，成為全國最大的果蔬罐頭生產(chǎn)特色鎮(zhèn)。
成績面前，鎮(zhèn)黨委書記馬超群欣喜地說：“這是我們地方鎮(zhèn)歷屆干部群眾在上級領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心支持下，不忘初心，著眼打造罐頭特色小鎮(zhèn)，唱響有罐頭的地方就有‘地方罐頭’，擼起袖子加油干帶來的結(jié)果。”
近日，記者帶著選題和思考，走近地方，探尋地方鎮(zhèn)罐頭產(chǎn)業(yè)發(fā)展的“特色樣本”，一個個精彩的答案展現(xiàn)眼前。
做大--“中國罐頭第一鎮(zhèn)”產(chǎn)值過百億
地處沂蒙山區(qū)腹地的地方鎮(zhèn)，舊時有“兩個濟寧州趕不上一個地方大峪溝”的美譽，獨特的地理位置和氣候條件滋養(yǎng)了地方鎮(zhèn)天寶山下以黃梨、山楂、黃桃為主的4萬畝果園，不過，伴隨著碩果累累的豐收的同時，往往也帶來滯銷的苦惱，為打破“豐產(chǎn)不豐收”的魔咒，地方鎮(zhèn)人在1986年走上了加工果品做罐頭的道路。
一時間,一些敢闖敢干有眼光的農(nóng)民開起了家庭作坊加工罐頭,最多的時候,鎮(zhèn)上有了300余家罐頭廠。不僅罐頭廠眾多,選材的內(nèi)容也比以往豐富了很多,黃桃、山楂、梨、桔子、甚至是蔬菜都可以做成罐頭。隨著產(chǎn)能的不斷擴大,地方鎮(zhèn)的罐頭也開始銷往全國各地,最多的時候一天能發(fā)3個專列,一個車皮載重60噸,一次發(fā)貨100個車皮,那時候平邑的鐵路因為罐頭的興起而變得異常繁忙。在那個物質(zhì)匱乏的年代，那些天然制作的罐頭行銷大江南北。
30多年的拼搏奮進，地方鎮(zhèn)的罐頭產(chǎn)業(yè)從簡單的作坊起步，逐步發(fā)展成為全國最大的果蔬罐頭加工鎮(zhèn)。如今，“中國罐頭第一鎮(zhèn)”的稱號名落地方，農(nóng)業(yè)部“全國農(nóng)產(chǎn)品加工示范基地”的牌匾在這里響亮掛起，“山東省罐頭產(chǎn)業(yè)特色小鎮(zhèn)”桂冠也實至名歸。2016年，全鎮(zhèn)加工銷售黃桃、山楂、桔子、草莓、雙孢菇、洋黃瓜等各類果蔬罐頭達90萬噸，創(chuàng)產(chǎn)值120億元。
如今，地方鎮(zhèn)的果蔬罐頭不僅俏銷經(jīng)全國各地，而且還通過了嚴(yán)格的美國國家檢驗，成為聯(lián)合國維和部隊專用水果罐頭，更是依托臨沂的強大物流而走出國門，遠(yuǎn)渡重洋，出口歐美、東南亞、澳大利亞等50多個國家和地區(qū)。
目前，地方鎮(zhèn)罐頭加工及相關(guān)企業(yè)已發(fā)展到120余家，涌現(xiàn)出“中國罐頭十強企業(yè)”3家、“中國罐頭十佳配套企業(yè)”1家、“中國包裝十強企業(yè)”1家，國家火炬計劃高新技術(shù)企業(yè)2家，省級“專精特新”企業(yè)3家，省級“一企一技術(shù)”企業(yè)2家；獲農(nóng)業(yè)部認(rèn)證的中型企業(yè)4家，省級農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)6家，市級農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)5家。
做強---轉(zhuǎn)型讓“地方罐頭”在全球叫響
如何推動罐頭產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型？如何把地方鎮(zhèn)的罐頭產(chǎn)業(yè)做強？如何打造地方罐頭4.0升級版？地方鎮(zhèn)的決策者和眾多企業(yè)經(jīng)營者們沒有守著“蛋糕”停滯不前，而是以壯士斷腕的勇氣、只爭朝夕的精氣神，站在全球罐頭產(chǎn)業(yè)發(fā)展的高度，瞄準(zhǔn)國際市場標(biāo)準(zhǔn)，實施轉(zhuǎn)型升級戰(zhàn)略，推動罐頭產(chǎn)業(yè)大步前進。
搭建平臺促轉(zhuǎn)型。在地方鎮(zhèn)，園區(qū)、電商、金融是罐頭產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級平臺，園區(qū)吸引企業(yè)規(guī)模集聚，電商平臺實現(xiàn)了天貓、淘寶電子商務(wù)與罐頭產(chǎn)業(yè)深度融合。金融平臺則為為銀企合作創(chuàng)造了條件，讓銀企之間多溝通、多了解，找到銀企之間的長短結(jié)合點，做到長短結(jié)合，推動金融資本與企業(yè)資源有效融合，實現(xiàn)政府、銀行、企業(yè)多贏的局面。同時扶持龍頭企業(yè)，積極籌備在齊魯證券、新三板掛牌上市，拓寬融資渠道升級。
創(chuàng)新技術(shù)推動轉(zhuǎn)型升級。實踐中，鎮(zhèn)黨委政府鼓勵支持罐頭加工企業(yè)高點起步，加大招才引智力度和實施技術(shù)改造，變過去低檔加工向高端制造轉(zhuǎn)變。先后引進博士以上人才14人，其中康發(fā)罐頭引進的海外學(xué)者李恒博士，被評為“泰山學(xué)者”海外特聘專家。康發(fā)、奇?zhèn)�、玉泉、中海、萬利來、大明、清甜、旺多多、家家旺等企業(yè)先后投資上億元引進12條國外先進的罐頭生產(chǎn)線，配置了先進的色譜儀、超聲波清洗機、農(nóng)殘速測儀等檢測化驗設(shè)備，嚴(yán)格按照國際質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)。通過引進人才和先進的生產(chǎn)線，改變生產(chǎn)工藝，增加產(chǎn)品技術(shù)含量，罐頭產(chǎn)品發(fā)生了質(zhì)的變化。
創(chuàng)新產(chǎn)品開發(fā)促轉(zhuǎn)型。為此，地方鎮(zhèn)積極引導(dǎo)罐頭企業(yè)創(chuàng)新外觀包裝設(shè)計，融入創(chuàng)意和文化，適應(yīng)消費者需求。去年，康發(fā)投放微產(chǎn)品“唯果戀”、“桃不掉”、“梨不開”、“楂不散”等產(chǎn)品設(shè)計新穎獨特，備受青睞，線上銷售額突破6000萬元。實施“罐頭+文化”，融入地方文化、時代特色，創(chuàng)新產(chǎn)品研發(fā)，加強與國際食品組織、中國罐頭協(xié)會和國內(nèi)科研院校等組織機構(gòu)的戰(zhàn)略合作，與中農(nóng)大、山農(nóng)大等科研機構(gòu)及大專院校合作成立了研發(fā)中心，開發(fā)了低糖草莓、木糖醇、蘇打水、阿拉伯糖等多項高端專利新產(chǎn)品。 1/2 1 2 下一頁 尾頁 |
